清炒貓耳菜竅門 製作清炒貓耳菜的方法

1、主料：貓耳菜500g。

2、輔料：油適量、鹽適量、大蒜5粒。

3、貓耳菜洗淨。

4、大蒜洗淨切片。

5、過了放底油燒熱，下貓耳菜煸炒。

6、放入大蒜繼續煸炒。

7、貓耳菜全部變軟後放鹽出鍋。