黑醋豬腳姜的做法 黑醋豬腳姜的做法步驟介紹

1、原料準備：豬腳1個，冰糖適量，香醋1瓶，姜5片，鹽少許。

2、將豬腳洗淨，砍成小塊。

3、將砍好的豬腳過水，在取一個鍋燒熱油把豬腳過炸一下待用。

4、另取一個鍋將香醋倒在鍋裏煮開，放入冰糖，薑片調至酸甜給少許鹽，將豬腳到入燜煮至熟爛即可。