酵母用開水泡了咋補救 酵母用開水泡了的補救方法
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1、酵母如果用開水泡了是沒有辦法挽回的,只能用冷水、温水重新再泡一份酵母。我們平時發麪的時候要注意酵母粉不可放太少,且和麪水和麪團的發酵環境最好是保持在三十度左右。
2、酵母是我們在製作麪食的時候經常會用到的東西,因為它一般都是粉狀物,所以需要用冷水或温水將它沖泡開,再在和麪的時候將它倒入麪糰中混合均勻。
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