大章魚白灼要煮幾分鐘 大章魚白灼時間介紹

1、大章魚白灼一般需要煮1~2分鐘左右的時間，大一點的可能煮的時間長一點。

2、洗乾淨的章魚不要直接煮，先將其放入一個大碗中，加入幾湯匙鹽，倒入醋。然後將水煮沸，直到小氣泡開始從鍋側面冒出，就可以將八爪魚下鍋了。大約煮1分鐘左右的時間將其撈出，如果它是一個比較大的大章魚，就需要多煮一會兒，不過煮的時間不要太長，太長時間章魚的肉就會變老變硬。