香椿可以冷凍保存嗎 香椿能不能冷凍保存

1、香椿可以冷凍保存。

2、香椿是一種富含碳水化合物和纖維素的蔬菜，常温放置容易出現腐爛變質和變老的情況，而低温的環境可以抑制細菌的生長，有延長保質期的作用。並且香椿放在冷凍室中並不會發生質量改變的情況，因此香椿可以冷凍保存。