發酵茶飲

發酵茶飲是指利用微生物發酵技術製作的茶類飲料。常見的發酵茶飲包括普洱茶、黑茶、烏龍茶等。發酵茶飲與其他茶飲不同之處在於，經過發酵後茶葉的味道、香氣、營養成分等都會發生變化，呈現獨特的口感和飲用體驗。發酵茶飲被認為具有多種健康功效，如降血脂、抗氧化、促進消化等。因此，越來越多的人開始喜歡飲用發酵茶飲。