菜乾蝦湯的做法

菜乾蝦湯的做法如下：

材料：
- 菜乾：適量
- 蝦：適量
- 青葱：適量
- 姜：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 水：適量

步驟：
1. 菜乾提前泡水軟化，蝦剝殼去蝦線備用。青葱切段，薑切片備用。
2. 鍋中加入適量水，放入薑片和菜乾，煮開後轉小火煮15分鐘，直至菜乾變軟。
3. 將蝦放入鍋中煮熟，加入葱段，繼續煮1分鐘。
4. 最後加入適量鹽和雞精調味，煮勻即可。

温馨提示：
- 可根據個人口感加入適量的辣椒或其他調料增加風味。
- 菜乾煮的時間不宜過久，以免煮爛影響口感。
- 蝦煮熟的時間也不宜過長，以免過熟影響口感。