排骨山藥紅棗湯的做法
- 經驗
- 關注:1.75W次
排骨山藥紅棗湯的做法如下:
材料:
- 排骨500克
- 山藥300克
- 紅棗15顆
- 薑片3片
- 清水適量
調味料:
- 鹽適量
做法:
1. 準備好所有材料。將排骨切成小塊洗淨備用。山藥去皮切成塊狀,紅棗洗淨備用。
2. 鍋中加入足夠的清水,放入排骨和薑片,大火煮沸後撇去浮沫,繼續煮10分鐘。
3. 將山藥塊和紅棗放入鍋中,並將火調至中小火,繼續煮30分鐘,直到排骨煮爛,山藥變軟。
4. 最後,根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
5. 將湯倒入碗中,即可食用。
提示:可以根據個人口味調整水的用量,如果喜歡濃郁口感,可以適量減少水的用量。此外,煮湯時注意火候,以免過久導致食材煮爛。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/26d2z4.html