龍骨蟲草湯的做法

龍骨蟲草湯是一道具有滋補養生效果的湯品，下面是製作方法：

材料：
- 龍骨：適量
- 蟲草花：適量
- 枸杞：適量
- 紅棗：適量
- 薑片：適量
- 鹽：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 龍骨洗淨，放入開水中焯水，撇去浮沫後撈出，備用。
2. 蟲草花用温水泡軟備用。
3. 枸杞洗淨，紅棗洗淨去核，備用。
4. 取一個燉盅，將預處理好的龍骨、蟲草花、枸杞、紅棗和薑片放入盅中。
5. 加入適量清水，水面留有適當的空隙。
6. 將燉盅放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋，大火蒸約1小時，直至食材熟爛。
7. 取出燉盅，加入適量鹽攪拌均勻即可。

龍骨蟲草湯燉煮時間較長，可以適當增加食材的比例和蒸煮時間，以滿足個人口感需求。這道湯品具有滋陰補腎、強筋骨的功效，適合缺乏營養、體質虛弱的人食用。