- 1、荸薺可以用小刀去皮、鹽水浸泡後去皮或選擇專用去皮器處理三種方法。2、小刀去皮要先將荸薺清洗乾淨,注意安全。鹽水浸泡可以讓荸薺外皮慢慢鬆散,泡好後很容易剝乾淨。專用去皮器大家可以按照所需去購買,比較省時。...
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- 1、首先把板栗洗淨乾淨備用。2、然後用刀在板栗背上劃一刀,橫向。3、接着逐個將清洗乾淨的板栗處理好。4、把開水倒進裝有板栗的碗裏。5、燙5分鐘左右。6、最後燙過後的板栗用手一剝就能輕易剝出。...
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- 1、擠壓法:雙手掐住蝦身,下壓第二節蝦殼,使堅硬的蝦尾變得柔軟易剝。雙指擠壓蝦身,使蝦殼後半部輕微碎裂,蝦尾肉與蝦殼微微分離。把蝦身用拇指推擠進蝦頭,然後按住蝦頭,拔出蝦尾。最後,輕鬆拔出完整蝦肉。2、適用範圍:有耐心且儀式感很強的人。缺點:需要更多的力氣和時間。...
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- 1、抓住皮皮蝦,腹部朝外,就能看到皮皮蝦的關節,從尾部往上數到第4個關節,然後兩隻手的拇指和食指捏住皮皮蝦這個位置。2、將手慢慢地上下扭動皮皮蝦,直到皮皮蝦的蝦殼完全斷裂之後,再用手像拉拉鍊一樣,扯住斷裂開的蝦殼,用力往下一拉,整個蝦殼就像扯米袋上的線條一樣,颼的一下整個...
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- 1、想要剝出網絡上有名的愛心柚子其實非常的簡單,只需要用刀在柚子中間處劃一個愛心,然後以愛心底部的尖尖附近為起點繞柚子化一圈。2、隨後順着刀口把被分成上下兩半的柚子皮完整的剝下來,其實還可以在剝柚子之前把柚子按在桌子上來回滾幾圈,這樣柚子的皮會更容易的被剝下來...
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- 1、鴨蛋煮熟後,放入冷水進行冷卻,待鴨蛋完全冷卻後即可。2、鴨蛋煮熟後,再次沸水下鍋,煮5到8分鐘即可。煮鴨蛋之前,先用冷水浸泡一段時間再煮。在煮鴨蛋的水中加入少量小蘇打,小蘇打溶液呈弱鹼性,有助於蛋殼的分離。...
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- 1、首先用剪刀,把螃蟹的腿全部剪下來,然後用手把螃蟹掰開,一分為二先把蟹蓋裏面的蟹胃用勺子剔除,把裏面的蟹黃先吃乾淨。2、吃完蟹蓋後,開始吃蟹身,用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。3、然後用勺柄將蟹身中間,一個呈六角形的片狀的蟹心物挑出來丟棄。4、然後用小勺舀點醋淋...
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- 1、工具/原料:剪刀、勺子、蒸熟的大閘蟹。2、剪掉大閘蟹的八隻腳和兩隻大鉗。3、將蟹掩去掉,順勢揭開蟹蓋。4、用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹着的蟹黃吮乾淨。5、吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。6、用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片...
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- 1、首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹,然後往兩邊拉開,或是往中間用來捏開,類似捏痘痘那樣。或是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。紅毛丹雖然“帶刺”,但也經受不住如此一捏,還是乖乖的裸露出果肉。2、tips:因紅毛丹果實長滿軟刺,最易藏污納垢,最好先仔細清洗乾淨,並用紙巾拭...
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- 1、剪掉螃蟹八隻腳,去掉蟹掩,倒入30℃左右温水,用勺舀出中間蟹胃部分,將蟹黃吮乾淨。2、剪掉多餘蟹腳,蟹嘴和蟹肺,把蟹黃,蟹膏吃乾淨,把蟹身掰成兩半,剪開上蓋吃掉蟹肉。3、用剪刀把蟹腿剪成三截,用蟹腳尖細的一頭把中段的肉捅出,把蟹鉗分成三段,用剪刀剪開蟹殼,用勺舀出肉。...
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- 1、首先在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑料袋,然後戴上一次性手套,因為菠蘿蜜的汁液非常粘,如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻煩的。2、在水果刀或者菜刀的兩側抹上豆油或者其他食用油,防止在切開的時候粘刀,抹好油後將菠蘿蜜對半切開,再對半切開,切成四等份,注意切的過程中要不斷...
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- 1、菠蘿蜜可以直接用手撥,先用刀切開,然後再用手把其中的果肉一個個取出來。菠蘿蜜還可以用刀切,首先將菠蘿蜜一切為二,然後繼續用同一種方式把它切成小塊狀,最後把皮撕掉,把裏面的果肉取出來即可。2、在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑料袋,然後戴上一次性手套,因為菠蘿蜜的汁液非...
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- 1、熱水浸泡板栗在去皮的時候先用熱水浸泡半小時,然後再驅除它的外皮,這時會感覺特別輕鬆,因為在熱脹冷縮的作用下,板栗的表皮會與裏面的果肉自然分離,人們用手輕輕一撥就能把他的表皮去掉,這樣既能保持板栗果肉的完整又能輕鬆把果皮去掉。2、攪拌法板栗在去皮的時候,還可以提前...
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- 1、需要一個石榴和一個容器,拿出石榴用水洗淨,在石榴的落花處往下7釐米處橫切開,將切開的石榴蓋拿掉。2、然後仔細可看到石榴的膜瓣有一定的紋路,沿着紋路用刀從上往下劃開,大概劃六刀,輕輕用手掰開,這樣石榴就會掰成六瓣。3、最後把掰好的石榴放入容器裏就可以了。...
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- 1、用太陽曬:把栗子放在太陽中曬一段時間,栗子外殼會裂開。2、用筷子攪拌:將栗子切開,去殼放到盆子裏,用水浸泡一段時間後用筷子攪拌。3、用微波爐加熱:把生栗子用剪子把外面的殼剪開,放在微波爐中加熱一分鐘。4、泡在開水裏:把栗子洗乾淨之後放在容器裏,放一點鹽,浸沒在開水裏,用蓋...
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- 1、用是水果刀在石榴頂部劃幾下,揭開上面的蓋子。2、沿着的方向,切割水果皮,只需割果皮即可。3、所有的這種對應處都需要重發操作。4、用手掰開石榴。5、取下一塊開始剝,非常快速就可以剝下來。6、也可以使用工具,敲打五步驟的果皮,是的石榴脱落。...
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- 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病人的康復大有補益。螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋...
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- 1、方法一:首先取一枚一元錢的硬幣,然後給芒果全身進行按摩,也就是用硬幣的邊緣來刮芒果皮。把芒果整個都刮一遍以後,此時再用手剝開芒果皮,就會發現芒果皮不再粘着芒果了,十分好剝開,不費時也不費力。2、方法二:首先,取一把水果刀,將芒果從中間切一圈,切的深度到達芒果核就可以了。...
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- 1、石榴的剝法。切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,大拇指按在凹下去的部分,同時用力,將石榴分成上下兩部分。取一隻深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子或勺子拍打石榴皮即可分開皮和石榴了。2、石榴的營養價值。石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸...
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- 1、首先將火龍果從包裝袋中取出,放置在砧板上,使用菜刀把火龍果兩頭切掉。2、然後沿火龍果一側使用刀子拋出小縫,不要太深,把皮剖開。3、最後沿切開口慢慢往下剝皮即可。4、這樣剝皮的火龍果既可以切成小丁,也可以使用勺子挖着吃,非常方便。...
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- 1、先把柚子表面的網兜和塑料膜去掉,習慣性用刀割開,但是動作要輕,因為一些碎屑容易亂飄。2、把柚子側過來,從頭部開始切,一般柚子頭部突起很大一部分都是柚子皮,不會切到水嫩的果肉的。3、頭部不能直接切斷,而是切到大半的時候,順勢螺旋環切,一般寬度可以為半指寬的樣子,方便等下...
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- 1、山竹挑選很重要,大家想讓山竹的果皮輕鬆剝離,購買時的挑選很重要,應該挑選那些新鮮的,而且熟透的山竹,如果不熟或者不新鮮,那樣的山竹果皮不論用什麼方法,也很難剝離。2、山竹果皮可以用手擠壓,大家購買了新鮮的山竹以後,可以用手按壓它的中間部位,稍微用力以後山竹的果皮就會從...
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- 1、首先找到小龍蝦的第二節蝦殼。2、然後按壓第二節蝦殼。3、接下來再去擠壓蝦身兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。4、再將小龍蝦的身體戳入蝦頭。5、最後捏住蝦尾,拔出蝦肉即可食用。6、小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被製成多種料理,都受到了普遍的歡...
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- 1、先將凍着的蝦解凍,新鮮的蝦也可以直接撥,小心不要讓蝦頭上的刺次到手,首先將蝦頭整個拔掉。2、拔掉以後用大拇指卡住蝦背上的第三個骨節,然後往前扒,前面的一段一下就拔下來了。3、然後用手揪住前面一段剝下蝦皮的一段,另一隻手拔蝦尾。4、整個蝦一下就出來了完整,這樣很快就...
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- 1、掐去豆角兩頭的尖、除去四季豆兩側帶着的老絲即可。2、豆角如果不去除兩邊的絲,烹調後既影響口感,又不易消化。3、豆角富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。...
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