蟲草燉排骨的做法 怎樣做蟲草燉排骨

1、排骨適量，蟲草適量，生薑適量，鹽適量。

2、排骨剁小塊洗淨，放鍋裏焯水後撈起沖涼水後瀝乾水。

3、生薑切片。

4、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。

5、把蟲草用涼水衝一下放入鍋中。

6、蓋上蓋子燉兩個小時放鹽調味即可。