蟲草花豬骨湯怎麼做 怎樣做蟲草花豬骨湯

1、材料：蟲草花50克、豬脊骨200克、豬大骨頭1根、甜玉米1根、食鹽1茶匙、大葱1根、老薑1塊。

2、蟲草花、甜玉米、大葱、老薑洗淨。

3、玉米切段。

4、老薑切片，大葱切成段。

5、棒骨和脊骨洗淨，放入砂鍋中，加清水煮開，焯水撈出備用。

6、骨頭入燉鍋，一次性加足水。

7、加薑片，大葱段，玉米段。

8、燉約2個小時。

9、再加入蟲草花，繼續燉半個小時，加適量鹽調味即可。