芹菜的保存方法與管理 怎麼管理芹菜和存放

1、保存：把芹菜拿繩子紮起來，根朝下豎立在一個小水盆裏，這樣可以保持水分，維持一週左右時間不脱水，不變幹，保持新鮮。用保鮮袋包好放在冰箱冷藏室裏也可保鮮幾天。

2、管理：等到芹菜出芽長到兩三片葉子的時候，就開始除草，要把芹菜地裏面的草全部清除掉。乾淨的地裏有利於青菜的成長。雜草叢生就會吸收養分，讓芹菜長得不夠茁壯，並且要給芹菜足夠的光照。青菜的營養生長期是增加纖維素的時候如果光照不夠就會讓青菜不夠脆嫩葉子不夠茂盛。如果是天氣比較熱就要稍微推遲時間種植。清除完操以後就要給芹菜的根部增加水分。在芹菜生長的後期更應該給青菜充足的水分。芹菜是特別喜歡水的植物。並且要給芹菜增加肥料。使用尿素給芹菜增加營養。芹菜如果缺硼會讓芹菜的葉子和杆發生裂變。所以每畝地可以給芹菜增加零點五千克的硼砂。讓芹菜長得足夠脆綠結實。如果是秋天的芹菜天氣比較涼爽，適合芹菜生長，也適合芹菜採收，一般芹菜生長的期限是五個月。如果是在大棚裏種植的芹菜，四個月就可以採收。如果是想要種植兩茬芹菜，就要需要倒茬，不要同時在芹菜地裏種兩茬芹菜，這樣長的態勢不夠旺盛。