紙杯蛋糕的做法 烤箱 紙杯蛋糕烤箱做法
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1、食材:雞蛋2個、牛奶適量、糖適量、麪粉適量
2、雞蛋兩個,分離蛋黃和蛋清,分別放入不同的容器內。
3、蛋清打發三次,每次均加適量的糖。
4、蛋黃加入糖、麪粉、牛奶,攪拌均勻。
5、蛋白分兩次拌入蛋黃,上下攪拌均勻。
6、攪拌均勻的混合物倒入紙杯中,擦掉灑出來的部分。
7、放入開箱內,調至200°上下火烤20分鐘。
8、打開烤箱即可。
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