做重慶小面需要哪些食材 做重慶小面需要什麼食材
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1、食材:麪條100克,葱花,香菜,小油菜4棵。調味料:橋頭重慶小面調料,醬油,醋。
2、橋頭重慶小面調料一袋子有4小包,吃着相當方便,剛好是一袋一碗的量,將一袋重慶小面調料放入碗中,再加入半碗的熱水或者高湯;
3、將麪條煮熟,快熟的時候放幾棵小油菜進去燙一下,然後將麪條和小油菜撈入放了重慶小面調料的碗中,撒上切好的葱花和香菜,根據個人口味撒入醬油和醋,拌勻就可以吃了。
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