板栗含糖量高不高 板栗含糖量高嗎

1、栗子的糖份還是較高的，美味可口的板栗自古以來就做為寶貴的鮮果是堅果中的引領者，栗子歸屬於乾果，可是它不象核桃仁甜杏仁兒榛子仁的那般含有有植物油脂，澱粉是很高的，幹栗子的碳水化合物化合物做到77%，與兩穀物的75%非常。

2、鮮栗子也是有40%之多，是土豆的2.4倍，鮮栗子的蛋白質含量為4%到5%，儘管比不上花生仁核桃仁多，但稍高於煮開後的白米飯，另外它也有不錯的功效與作用，關鍵覺得板栗有補腎壯陽健品，健壯強身健體健壯骨益胃舒肝等作用，因而板栗又有腎之果的盛名。