蒸粉蒸肉方法 蒸粉蒸肉方法分享
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1、先將五花放鍋裏煮15分鐘左右,撈出來瀝乾,準備好姜、蒜。
2、再將五花肉切成薄片,
3、再把五花肉放少許鹽、老乾媽、料酒、醬油、姜蒜,一起拌均勻,
4、再把蒸肉米粉倒進拌好的五花內裏面,把蒸米粉拌均勻,
5、再把土豆洗淨去皮,切成小方塊,
6、再把土豆放碗底,土豆上面放拌好的粉蒸肉,
7、再把粉蒸肉放高壓鍋裏,煮上25分鐘左右,如喜歡吃軟一點的,時間煮久點。粉蒸肉打底可根據自己的喜歡來,打底也可以放梅菜、或者紅薯等。
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粉蒸肉
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