香菇小白菜餃子餡怎麼做 五個步驟教你輕鬆做美食
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1、小白菜洗淨,放在熱水鍋裏煮,鍋裏少放點油,因為老公不喜歡脆脆的我就煮久一點,根據個人。撈出切碎備用。
2、香菇放熱水鍋裏焯焯,撈出切碎備用,老公喜歡吃,根據個人口味不喜歡的可以不加。
3、豬肉餡放在盆裏在火上加熱,出油會很好吃,把小白菜香菇碎放進盆中攪拌,放佐料。
4、麪粉放盆裏一邊放水一邊攪拌,防止水到多了,揉成光滑的麪糰。香菇小白菜豬開始包,用老公奶奶給的蓋簾,很喜歡。
5、鍋中燒熱水,放點鹽下餃子,蓋鍋蓋煮,開鍋後去掉鍋蓋分兩次放點涼水,再開鍋,就可以出鍋了。
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