當前位置:秀美範 >

有關小白菜的知識大全

小白菜湯最簡單做法 小白菜湯怎麼做好喝
  • 小白菜湯最簡單做法 小白菜湯怎麼做好喝

  • 1、首先將小白菜清洗乾淨,下水稍微焯一下之後將水份瀝乾,切成小段,豆腐同樣切成小塊,再將生薑、大蒜切成末備用。2、在鍋裏倒油,燒熱後倒進薑末、蒜片爆香,然後加入火腿粒和一把蝦皮,放入豆腐,然後加水,煮開之後再將小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋。3、等再次煮開之後,看到蝦仁變成微...
  • 17607
小白菜素餡怎麼做好吃 有什麼訣竅
  • 小白菜素餡怎麼做好吃 有什麼訣竅

  • 1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰餳30分鐘。2、小白菜洗淨焯燙。3、切碎。4、木耳切碎。5、海米切碎。6、雞蛋炒散。7、將小白菜、木耳、海米、雞蛋全部放在一起加蠔油、鹽拌勻。8、餳好的麪糰擀成餃子皮。9、包入餃子餡包成餃子形狀。10、備一小碗麪粉水:10g麪粉加150g水混...
  • 16717
海米小白菜怎麼做 清淡小炒味道鮮美
  • 海米小白菜怎麼做 清淡小炒味道鮮美

  • 1、準備材料:小白菜250G,蝦米1小把,雞精1湯匙,葱少許,胡椒粉1/4湯匙,油2湯匙,香油1湯匙。2、先將小白菜洗淨切成3CM的段用水焯一下,蝦米用水泡5分鐘,撈出控幹水分。3、再將葱在油中爆香,加入小白菜,炒至蔫軟加蝦米,炒幾下。最後放入胡椒粉、雞精,出鍋點香油。4、小訣竅:不用放鹽了,放點...
  • 8041
春天小白菜怎樣保鮮 如何保存小白菜
  • 春天小白菜怎樣保鮮 如何保存小白菜

  • 1、把新鮮的白菜晾曬一週左右,去掉黃葉、爛葉、老葉,根部不要切掉。小白菜適宜在陰涼通風、氣温零度左右的環境中貯藏,樓房的陽台具備這個條件。2、貯藏白菜,要選擇八九成心的青口菜(十成心的菜在稍受熱後易發芽暴肚),貯藏以前,要把小白菜最外邊的一層幫上的葉子撕掉,然後略曬,等外...
  • 17258
小白菜素餡餃子的做法
  • 小白菜素餡餃子的做法

  • 小白菜素餡餃子是一道簡單又美味的素食佳餚,適合素食者和喜歡吃素食的人士。下面將為大家介紹一下小白菜素餡餃子的製作步驟。材料準備:1.餃子皮(可以自己動手做,也可以購買現成的)2.小白菜3.香菇4.豆腐5.葱薑蒜6.調料:鹽、醬油、香油、胡椒粉等步驟一:準備素餡1.將小白菜沖洗幹...
  • 17010
小白菜的保存方法 小白菜的保存方法有哪些
  • 小白菜的保存方法 小白菜的保存方法有哪些

  • 1、冷藏存儲。要想長時間的存儲小白菜,那麼選對的方法是非常重要的。如果保存不當的話,不僅會變質,而且會直接壞掉,我們可以選擇把小白菜冷藏起來保存,這種方法是比較管用的。而且操作起來也是非常簡單的。只要將選購回來的大白菜,放入到保鮮袋中封好,然後直接放到冰箱的冷藏室...
  • 27285
小白菜儲存方法 怎樣儲存小白菜
  • 小白菜儲存方法 怎樣儲存小白菜

  • 1、要想長時間的存儲小白菜,那麼選對的方法是非常重要的。如果保存不當的話,不僅會變質,而且會直接壞掉,我們可以選擇把小白菜冷藏起來保存,這種方法是比較管用的。而且操作起來也是非常簡單的。只要將選購回來的大白菜,放入到保鮮袋中封好,然後直接放到冰箱的冷藏室中進行冷藏...
  • 10522
雞毛菜是小白菜還是小油菜 雞毛菜是什麼菜
  • 雞毛菜是小白菜還是小油菜 雞毛菜是什麼菜

  • 1、雞毛菜是處於苗期的小白菜,屬於十字花科植物,含有豐富的鈣元素和維生素。2、雞毛菜對人體有一定的益處,小白菜按季節可以分為秋冬白菜、春白菜以及夏白菜,在保存小白菜的過程中,可以將其裝入保鮮袋,並放入冰箱的冷藏層中。...
  • 2872
小白菜疙瘩湯的做法 簡單的小白菜疙瘩湯做法
  • 小白菜疙瘩湯的做法 簡單的小白菜疙瘩湯做法

  • 1、用料:玉米麪200g,普通麪粉50g,小白菜50g,鹽。2、將玉米麪和白麪放入碗中,再拿一個碗,盛純淨水。3、一邊倒純淨水,一邊用筷子攪混合好的麪粉,將麪粉攪拌成粘稠狀。4、鍋中放入水,當水開鍋後,用筷子將和好的粘稠狀麪糰,一點點撥入開水鍋中。5、當所有面團都放入鍋中後,將小白菜洗淨...
  • 2863
小白菜焯水後冷凍做法 小白菜怎麼焯水後冷凍備用
  • 小白菜焯水後冷凍做法 小白菜怎麼焯水後冷凍備用

  • 1、將小白菜摘洗乾淨,因為沒打農藥,怕有蟲卵。清洗乾淨的小白菜放在淡鹽水內,浸泡30分鐘,這樣可以有效的殺菌、除蟲卵。鍋內加水燒至冒小泡,加入2克鹽,將小白菜放入水中,焯一下水,加鹽後再焯水,這樣可以使小白菜翠綠,不發黃。2、小白菜下鍋以後,攪拌一下,使其受熱均勻,焯水1分鐘後,將小...
  • 18074
小白菜蝦湯的做法
  • 小白菜蝦湯的做法

  • 材料:-小白菜:適量-蝦:適量-雞湯或清水:適量-薑片:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-料酒:適量-葱:適量步驟:1.蝦去殼洗淨備用,小白菜洗淨、切段備用。2.鍋中倒入適量的雞湯或清水,加入薑片和葱段,煮開。3.倒入適量料酒,放入蝦,煮至蝦熟透。4.撈出蝦,盛入碗中備用。5.繼續煮湯,待湯開後放入小白菜...
  • 24706
展示電視劇《楊乃武與小白菜冤案》劇照 男女主角大受關注
  • 展示電視劇《楊乃武與小白菜冤案》劇照 男女主角大受關注

  • 電視劇《楊乃武與小白菜冤案》在山東聊城正式殺青,本片由金牌製作人俞勝利擔綱製作,著名導演郭寶昌執導,實力派演員李保田、劉家良(微博)、陳瑾等傾……電視劇《楊乃武與小白菜冤案》在山東聊城正式殺青,本片由金牌製作人俞勝利擔綱製作,著名導演郭寶昌執導,實力派演員李保田、...
  • 29054
小白菜怎麼做好吃
  • 小白菜怎麼做好吃

  • 要想讓小白菜做得好吃,可以嘗試以下幾種做法:1.清炒小白菜:將小白菜洗淨切段,熱鍋加入適量油,放入蒜末爆炒出香味,再倒入小白菜翻炒均勻,加入適量鹽調味即可。2.蒜蓉小白菜:將小白菜洗淨切段,熱鍋加入適量油,放入蒜蓉爆炒出香味,再倒入小白菜翻炒均勻,加入適量鹽、雞精等調味料。3.小...
  • 22588
小白菜煮幾分鐘熟 多久能把小白菜煮熟
  • 小白菜煮幾分鐘熟 多久能把小白菜煮熟

  • 1、小白菜煮3-5分鐘左右就能煮熟,在這個時間內能最大程度的保留裏面的營養成分,若是煮太久,不僅會導致口感軟塌,裏面的營養也會大量流失。在煮小白菜的時候,看到小白菜葉片由綠轉深,就説明已經煮熟了,關火等一兩分鐘就可以盛起來了。2、小白菜是人們生活中比較常見的一種蔬菜,幾...
  • 31313
小白菜燉豆腐做法 做白菜燉豆腐步驟
  • 小白菜燉豆腐做法 做白菜燉豆腐步驟

  • 1、將小白菜去黃葉洗淨,切成段。將豆腐切成2釐米見方的塊,放入開水中汆透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分。2、將花生油入鍋燒熱,投入葱花、薑末煸香,加入精鹽,倒開水、豆腐燒開,撇去浮沫。再放入小白菜,慢燉四五分鐘,淋上香油,起鍋裝碗即可。3、小白菜燉豆腐具有綠白相襯,清素鮮嫩的特點。...
  • 25499
小白菜金針菇湯的做法
  • 小白菜金針菇湯的做法

  • 小白菜金針菇湯是一道簡單而營養的家常菜,下面是製作小白菜金針菇湯的做法:所需材料:-小白菜:適量-金針菇:適量-豆腐:適量-雞蛋:1個-雞精或鹽:適量-生抽:適量-食用油:適量-葱薑蒜:適量步驟:1.準備食材:將小白菜洗淨,切成小段;將金針菇以及豆腐切成適合大小的塊狀;將葱薑蒜切成末備用。2....
  • 12822
小白菜肉丸子的做法 小白菜肉丸子怎麼做
  • 小白菜肉丸子的做法 小白菜肉丸子怎麼做

  • 1、肉餡一碗。加葱薑末,鹽,花椒麪,還有雞蛋一隻,順一個方向攪勻,上勁。2、小白菜一盆,清洗乾淨,這是個耐力活。3、用手把肉餡團成一個個圓團。4、鍋裏燒開水,把肉丸子下到裏面,煮到肉丸浮起的程度。5、把洗好的小白菜倒進鍋裏,湯燒開,加點鹽調味就可以盛出來了。不需加味精就很鮮。...
  • 27801
小白菜燉豆腐怎麼做 小白菜燉豆腐家常做法
  • 小白菜燉豆腐怎麼做 小白菜燉豆腐家常做法

  • 1、500g小白菜200g豆腐、適量鹽,適量香油,葱花,薑末。2、將小白菜去黃葉洗淨,切成段;3、將豆腐切成2釐米見方的塊,放入開水中氽透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分;4、將花生油入鍋燒熱,投入葱花、薑末煸香;5、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開,撇去浮沫,再放入小白菜慢燉四五分鐘,淋上麻油,...
  • 24339
素小白菜餡怎麼拌餡 做包子很好吃的
  • 素小白菜餡怎麼拌餡 做包子很好吃的

  • 1、準備麪粉和酵母。2、酵母用温水化開。3、先將麪粉加入酵母用温水和好,揉麪,面揉好後,放入面盆,餳45分鐘至1小時小白菜洗乾淨用開水燙一下。4、瀝乾水分,剁碎。5、木耳泡發洗乾淨剁碎。6、粉條也泡發剁碎。7、準備適量蝦皮。8、雞蛋打散炒成雞蛋碎。9、把以上材料放在一起,加...
  • 26451
素炒小白菜怎麼做好吃 素炒小白菜的做法
  • 素炒小白菜怎麼做好吃 素炒小白菜的做法

  • 1、主料:小白菜適量。2、輔料:食用油適量、葱花少許、蒜片幾片、雞精少許、鹽少許、生抽一勺、蠔油一勺、香油幾滴。3、將小白菜洗乾淨,切成小段,葱蒜切片備用。4、鍋中放入適量的食用油燒熱。5、下入葱花蒜片爆香。6、下入小白菜翻炒。7、加入雞精。8、加入生抽。9、加入蠔...
  • 23118
小白菜炒之前需要焯水嗎 小白菜炒之前要不要焯水
  • 小白菜炒之前需要焯水嗎 小白菜炒之前要不要焯水

  • 1、小白菜需要焯水,但也可以不焯水。2、小白菜提前焯水是為了把小白菜中的水分提前煮出來,也提前煮熟,這樣在炒的過程中小白菜就不會因為出水太多而導致油鍋濺油。減少小白菜的烹炒時間,也可以保持小白菜脆嫩的口感,建議小白菜炒之前提前焯水。...
  • 29713
八月可以種小白菜菠菜嗎 八月能不能種小白菜菠菜
  • 八月可以種小白菜菠菜嗎 八月能不能種小白菜菠菜

  • 1、八月可以種小白菜菠菜。八月份天氣炎熱、雨水較少,適合種植蘿蔔、白菜、油菜、紅菜薹、香菜、菠菜、四季豆等耐熱耐旱性較好的蔬菜。2、菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。家中有小孩的話,可要...
  • 13870
小白菜怎麼種植技術
  • 小白菜怎麼種植技術

  • 種植小白菜的技術主要包括選地、育苗、栽培和管理等方面的操作。1.選地:選擇土質疏鬆、排水良好的土壤,避免積水或土壤過於粘重的地方。陽光充足的地方有利於小白菜的生長。2.育苗:可以選擇播種和育苗盤兩種方法。播種時需將種子均勻撒在肥沃的土壤上,稍加覆土,保持適宜的濕度...
  • 22705
小白菜種子怎麼種植 小白菜種子如何種植
  • 小白菜種子怎麼種植 小白菜種子如何種植

  • 1、鬆土播種。小白菜籽不需要泡,可以直接鬆土播種,要將種植小白菜的土質疏鬆好,挖一個小穴,將種子播在裏面,再蓋上土就可以,種子的深度以3至4釐米為宜。播種時最好弄點基底肥料,保確小白菜的生長。拌上一些防蟲粉,這樣就不怕蟲拱了。2、定期澆水。播種小白菜籽後,一定要澆水,讓菜籽...
  • 6829
小白菜怎樣做好吃 白玉菇炒小白菜做法
  • 小白菜怎樣做好吃 白玉菇炒小白菜做法

  • 1、白玉菇和小白菜洗淨備用。2、熱鍋涼油,放入蒜瓣進去爆香。3、下入白玉菇進去翻炒,直至白玉菇出水微微發軟。4、再放入小白菜進去翻炒。5、小白菜微微變色後加入1勺糖,這可是讓青菜好吃不變色的關鍵。6、再加入適量的鹽翻炒均勻即可盛入盤中。...
  • 20184