雞骨草瘦肉湯的做法 原來是這樣的
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1、雞骨草瘦肉湯的製作材料:
主料:豬肉(瘦)120克
輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克,
調料:鹽3克,味精1克
2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨,瀝乾水;陳皮、蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切塊。
3、鍋內燒水,至水開時,下入豬肉氽約5分鐘,撈起。
4、砂鍋內放入適量清水,煲至水滾,放入全部用料,用中火煲3小時,加入精鹽調味,即可飲用。
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