雞骨草煲湯 雞骨草煲豬橫脷湯

1、食材準備：雞骨草一捆、豬橫脷一副、蜜棗2-3個、豬瘦肉半斤、胡蘿蔔一根、薑片適量、鹽適量

2、雞骨草洗淨，豬橫脷切片，瘦肉切成滾刀塊備用，胡蘿蔔削皮切塊。

3、豬橫脷和瘦肉冷水下鍋焯水，撇去浮沫和血水，撈出備用。

4、將所有食材放入鍋中，大火燒開後轉小火煮1.5小時，起鍋前放適量鹽調味即可。