鮮姜冰箱儲存方法 鮮姜冰箱怎麼保存

1、鮮姜冰箱需要冷凍保存，把生薑放入冷凍室之後，拿出來只要不爛，就可以吃，如果拿出來發現生薑爛就不可以吃，因為生薑爛了的話會產生有毒的物質，是不能吃的。按照中醫藥的説法，爛生薑產生毒素，不能食用，也説凍過的生薑食用了會致癌，但是並沒有相關的依據。

2、但是建議大家吃多少買多少生薑，不要一次性購買太多，其實什麼東西放入冰箱保存並不是很好，個人建議生薑還是不要放入冷凍保存的好，最多就放在保鮮層保存即可。