冰箱怎麼儲存蝦 鮮蝦放冰箱怎麼保存
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1、新鮮大蝦買回來千萬不要洗,要挑一挑,把掉頭的、壓扁的、破皮的和不新鮮的蝦挑出去,留下體態完好的用於貯存,貯存前先大致按個頭大小分分類,免得以後作菜時大小相差太多,熟不到一塊影響口感。
2、準備清潔的礦泉水瓶子(其他500-600毫升的小飲料瓶也行),但要清洗乾淨,否則會有飲料味道。
3、逐個把鮮蝦放入飲料瓶中,最好用小一點的飲料瓶,這樣剛好夠吃一頓。
4、擰緊瓶蓋把飲料瓶放入冰箱中冷凍保存即可。
5、這樣鮮蝦就可以很好的保存了,吃的時候取出來,把飲料瓶剪開,倒出蝦即可,非常的方便。
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