如何做整蝦雲吞 做整蝦雲吞方法
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1、將海蝦剝去蝦殼,取出蝦腸,將蝦肉切碎。
2、豬肉剁成豬肉糜,加入整蝦。
3、加入鹽與胡椒粉,順着一個方向用力攪拌成餃子餡。
4、取一雲吞皮,包入餃子餡,按自己喜歡的方式,將雲吞包緊即可。
5、準備好雞湯,加入雲吞。
6、將雲吞煮熟,加入鹽調味。熄火,加點香菜碎即可食用。
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1、將海蝦剝去蝦殼,取出蝦腸,將蝦肉切碎。
2、豬肉剁成豬肉糜,加入整蝦。
3、加入鹽與胡椒粉,順着一個方向用力攪拌成餃子餡。
4、取一雲吞皮,包入餃子餡,按自己喜歡的方式,將雲吞包緊即可。
5、準備好雞湯,加入雲吞。
6、將雲吞煮熟,加入鹽調味。熄火,加點香菜碎即可食用。