奶豆腐製作方法 自制蒙古奶豆腐
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1、食材用料:純鮮牛奶10斤,糖適量。
2、純鮮牛奶發酵二至三天。
3、上火煮開撇清。
4、邊煮邊攪有些費力氣,因為太勁道。
5、攪到這樣程度此時喜歡吃甜的可加糖。
6、裝入模具定型。
7、把它晾涼。
8、可切片直接食用,可泡奶茶,可微波爐放糖加熱,可蒸鍋裏放糖加熱吃,地地道道的純手工製作無任何添加。
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