炒什錦菜方法 炒什錦菜方法步驟
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1、食材: 胡蘿蔔半根量、青椒四分之一個、粉絲少量、幹黃花六七粒、木耳四五朵、洋葱一點、葱花蒜末熗鍋用、西葫蘆兩片、雞粉,十三香微量。
2、做法:泡發黃花,木耳,粉絲泡發,菜切絲。
3、油熱放葱花熗鍋,先下胡蘿蔔,炒至軟。
4、依次,放西葫蘆,黃花,木耳,蓋鍋蓋。放點雞粉,十三香調味,微量。
5、出鍋前,放蒜末,青椒,洋葱。
標籤:
什錦菜
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