泡發後的木耳怎麼保存 保存木耳的方法

1、可以控幹水份，裝在保鮮袋裏冷藏在冰箱最多三二天就要吃掉，或者入冷凍室也可以。

2、木耳要用冷水提前泡發最好，但是泡發的時間不要太長，容易腐爛。如果泡發的木耳在常温下放置出現發粘的現象就不要再吃了，因為已經壞掉。