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葱油麪的做法汪涵版 汪氏祕方一秒學會

葱油麪的做法汪涵版 汪氏祕方一秒學會

葱油麪的做法汪涵版,汪氏祕方一秒學會。自從湖南著名節目主持人汪涵在節目《天天向上》中展示了葱油麪的煮法之後,便掀起了一股學做葱油麪的風潮,下面學一學吧!

葱油麪的做法汪涵版 汪氏祕方一秒學會

自從湖南著名節目主持人汪涵在節目《天天向上》中展示了葱油麪的煮法之後,便掀起了一股學做葱油麪的風潮。此外,《偶像來了》中,在女神們到達長沙站的第二天,汪涵作為隊長早早起牀主動擔任“廚師”重任,特意為現場工作人員煮了拿手葱油麪。精緻美味的雞蛋煎餅香氣四溢,引得張含韻、謝娜、歐陽娜娜三位“吃貨”女神鑽進廚房只為一嘗為快。

葱油拌麪是上海、山東非常著名的小吃。地位就像廣州的雲吞麪,但正宗的葱油拌麪在上海已經很難找得到,只有半夜在一些街頭巷尾才可以發現好吃而血統純正的葱油拌麪。
下面我們一起學一學汪涵版本的葱油拌麪吧!

葱油麪是取細支香葱入油熬至葱黃味香備用。三蝦為河蝦蝦仁、蝦腦、蝦籽,烹成面澆頭,澆煮熟細面,滋味鮮美,滑爽可口。

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1.在鍋里加入適量的水,等水開後加入適量的生面條,煮熟,關火,用涼水抄一下,盛出到容器裏。
2.在裝有熟麪條的容器中,迅速加入少量糖(提鮮,依個人口味)和適量的麪條鮮(醬油)
3.趁麪條還沒冷卻,迅速攪拌,讓麪條入味
4.將切好的葱花或葱白放在麪條上,中間位置
5.在油鍋中加適量油,加熱,八成熱
6.油趁熱倒在葱花上,一定要聽見呲呲的聲音,油温才算是好的
7.攪拌麪條,這時候就可以吃了。
注意事項

葱花也可以直接在油裏爆完,在澆在麪條上!

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汪涵,1974年出生在江蘇省蘇州市吳中區,湖南衞視節目主持人,國內綜藝主持,曾主持過《音樂不斷歌友會》 、《超級女聲》、 《快樂男生》等節目,現主持《天天向上》、《越策越開心》等。
2009年11月4日湖南省電視藝術家協會第四次代表大會上當選為副主席。2010年入選“電視節目主持人30年年度風雲人物”。2011年12月,當選第十屆湖南省政協委員。2013年3月汪涵出任《天天向上》製片人。
2014年11月19日晚,李湘微博爆料汪涵喜得貴子。
汪涵睿智、幽默、博學,他懂得感恩,他努力,他博覽全書,他足夠有沉澱。汪涵最初從最底層的場工做起,雜務,燈光、音控、攝影、現場導演樣樣涉足,最終通過自己的努力一步一步從獲得了今天的成績。

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