![山芋可以直接切晒嗎 晒紅薯幹最忌切完直接晒對嗎]( "山芋可以直接切晒嗎 晒紅薯幹最忌切完直接晒對嗎")
- 1、紅薯不能切好後直接晒，因為那樣口感不好，也容易壞。需要蒸熟後晒制。2、蒸紅薯時，不要削皮，直接帶皮蒸，這樣就不會被氧化發黑，顏色非常鮮豔，3、紅薯要蒸3次，晒3次，口感才能柔軟又筋道，味道香甜。...
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![切好的竹筍可以直接晒嗎 切好的竹筍可不可以直接晒]( "切好的竹筍可以直接晒嗎 切好的竹筍可不可以直接晒")
- 1、切好的竹筍可以直接晒。2、竹筍剝殼後用清水沖洗乾淨並切開，鍋中加入清水，大火將水燒開後放入切好的竹筍並放入適量的食用鹽，大概續煮10-15分鐘分鐘左右，把煮好的竹筍撈出來過涼水，並切成厚度適中的片狀或者條狀，將其放在太陽底下晒乾即可。...
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![柿子切了直接晒可以嗎 柿子切了可以直接晒嗎]( "柿子切了直接晒可以嗎 柿子切了可以直接晒嗎")
- 1、柿子切了可以直接晒的。只要室外乾燥通風，溫度較低，柿子削皮能在白天放在外晒。柿子削皮就是晾成柿餅的。柿餅是柿子在通過風乾後製作而成的。2、柿子幹，一般稱為柿餅，是用柿子人工乾燥成的餅狀食品，可用作點心餡。色灰白，斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美，性甘溼無毒、潤...
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![南瓜可以切片晒乾儲存嗎 南瓜能切片晒乾儲存嗎]( "南瓜可以切片晒乾儲存嗎 南瓜能切片晒乾儲存嗎")
- 1、將南瓜切開晒乾以後可以儲存。當然，為了吃的時候還能保持老南瓜的味道，並不是把南瓜切成很小的一片片，而是將南瓜切成厚厚的一個一個圓環的形狀，然後再晒乾。2、南瓜營養豐富，富含多糖、氨基酸、胡蘿蔔素等營養元素，不管是新鮮的嫩南瓜，還是變黃的老南瓜，都是老少皆宜的好蔬菜...
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![黃瓜可以切了直接來晒嗎 黃瓜能不能切了直接晒]( "黃瓜可以切了直接來晒嗎 黃瓜能不能切了直接晒")
- 1、黃瓜不可以切片晒乾的。2、首先將黃瓜洗淨瀝水對半切開，接著把黃瓜籽挖出來肉厚最好不好超過0.5釐米，有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉，黃瓜兩頭也要仔細弄好，不要浪費。但是不要太厚，這樣子做出來的黃瓜幹更脆些，處理好的黃瓜撒上適量鹽，鹽稍微多點。就是要鹹的搓勻。黃瓜出水。放...
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![柿子切了可以直接晒嗎 柿子切了能不能直接進行晾晒呢]( "柿子切了可以直接晒嗎 柿子切了能不能直接進行晾晒呢")
- 1、柿子切了是可以直接晒的。2、把削去皮的柿子放在通風的地方掛起來晾晒，整個晾晒過程大約需要45天左右的時間，期間要不停地翻晒擠壓柿子，待柿子在長時間的翻晒和擠壓中耗去大量的水分，變成癟癟的柿餅時，即可開始捂霜，捂霜需15至20天或更長的時間，柿餅捂的時間越長，白霜顯得越多...
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![黃瓜可以切了直接晒嗎 黃瓜是否可以切了直接晒]( "黃瓜可以切了直接晒嗎 黃瓜是否可以切了直接晒")
- 1、黃瓜可以切了直接晒。2、將黃瓜用清水洗淨後，切成兩半。然後用勺子把黃瓜籽去掉。再把黃瓜切成厚條行狀。將切好的黃瓜放太陽底下暴晒。黃瓜條晒乾後，用食鹽攪拌均勻。放一晚上就可以了。繼續晒個三四天即可。也可以將黃瓜切片，用同樣的方式晒乾。...
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![木瓜切片怎麼晒乾 木瓜怎麼晒乾]( "木瓜切片怎麼晒乾 木瓜怎麼晒乾")
- 1、買幾個青木瓜，洗淨削皮，把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條（長度多長自己喜歡）。2、切好後，晒乾，晒成無水分即可，不用太乾。3、晒乾後，準備配料，取幾個幹大蒜，剝皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。4、取一個密封的容器，把幹木瓜裝進去，把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻5、倒一些燒酒（幾...
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![鮮檸檬直接切刀可以晒嗎 鮮檸檬直接切刀晒可以嗎]( "鮮檸檬直接切刀可以晒嗎 鮮檸檬直接切刀晒可以嗎")
- 1、鮮檸檬直接切刀是可以晒的。2、首先需要清洗。可以加些食鹽進行搓洗，將它的農藥和蠟質清除掉，隨後將之晾乾。3、等檸檬晾乾後就可以將它切片了，切刀一定要保持無水無油，而且一定要用手按住檸檬，以免滑落，並且切片的厚度不要太厚，薄厚適當即可。4、等檸檬切好之後就可以放入陰...
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![切芥菜條子直接晒嗎 切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢]( "切芥菜條子直接晒嗎 切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢")
- 1、切芥菜條子直接晒。2、晒芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾，然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻。接著放入盆中蓋好，醃製一個晚上，將醃過的芥菜從盆裡轉移到罈子裡，倒入淘米水或粘米粉水，蓋上蓋子將罈子放置陰涼處，靜置半個月即可。...
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![新鮮天麻怎麼切片晒乾 新鮮天麻切片晒乾的方法]( "新鮮天麻怎麼切片晒乾 新鮮天麻切片晒乾的方法")
- 1、首先需要把新鮮天麻外面的泥土洗乾淨，清洗的時候只需要把泥土洗乾淨，切記不要用力搓洗，以免把天麻的兩端都弄得有損傷。2、然後就將鍋中放滿水，先燒開，然後放入天麻煮2－3分鐘即可。3、等太陽出來的的時候，把煮過的天麻放在太陽底下晒乾即可。4、天麻晒成乾癟的狀態，即為晒好了...
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![柿子直接切了能晒嗎 柿子能不能去皮切片晒乾呢]( "柿子直接切了能晒嗎 柿子能不能去皮切片晒乾呢")
- 1、柿子去皮切片晒乾是可以的。各地製作柿子的方法各有不同，風味各異，柿子去皮切片晒乾，也是一種做法和風味。2、柿子幹，一般稱為柿餅，是用柿子人工乾燥成的餅狀食品，可用作點心餡。色灰白，斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美，性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸...
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![冬筍切好直接晒可以嗎 冬筍切好可以直接晒嗎]( "冬筍切好直接晒可以嗎 冬筍切好可以直接晒嗎")
- 1、筍不能切完直接晒,還要先煮熟。2、新鮮的冬筍要去掉新筍殼和筍節,再用清水洗淨,去掉水分以後,切成片狀,把筍片放到鍋中加清水煮熟,煮好以後取出放在筐中,上面壓上重物,把竹筍中的水分去掉,把竹筍放在乾淨的竹蔑上,攤平,放在陽光下晾晒,在晒的過程中要經常翻動,這樣能...
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![蘿蔔切完直接晒嗎 蘿蔔切完是否可以直接晒]( "蘿蔔切完直接晒嗎 蘿蔔切完是否可以直接晒")
- 1、蘿蔔切完不能直接晒。2、蘿蔔洗淨直接切成四瓣或者兩瓣，太小的可以整個晒。適量撒點鹽拌均勻放在盆或者桶裡面一個晚上殺水出來。第二天把醃製的蘿蔔攤晒在太陽底下晚上收的時候再搓一遍鹽（鹽看著放吧，沒有規定要多少）放在桶裡或者盆裡壓好。太陽大反覆操作晒四天左右就行...
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![胡蘿蔔幹直接切了晒嗎 胡蘿蔔幹是不是要直接切了再晒]( "胡蘿蔔幹直接切了晒嗎 胡蘿蔔幹是不是要直接切了再晒")
- 1、胡蘿蔔幹是直接切了晒乾。自制自然風乾的胡蘿蔔干時，不能直接用新鮮的胡蘿蔔晾晒，最好的做法是把準備好的新鮮胡蘿蔔洗淨以後，去掉葉子，把它切成手指粗細的條狀，然後把它放入到一個乾淨的容器中，加食用鹽調勻醃製。2、胡蘿蔔需要醃製2~3天，而且在醃製的過程中要經常用手翻動，...
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![蘿蔔晒乾怎麼切 晒蘿蔔的切法]( "蘿蔔晒乾怎麼切 晒蘿蔔的切法")
- 1、如果你醃製的蘿蔔乾是比較乾的話，在切之前一定要先泡泡水，這樣做的話不僅可以使蘿蔔乾變軟，而且可以去掉蘿蔔乾的一些鹹味，吃起來不要太鹹。2、蘿蔔乾泡好水後拿出來瀝乾水分後就可以切了。一般來說我們都是把蘿蔔乾切成短條形狀，因為這樣的形狀吃起來又雙扣，而且就算再加工...
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![山楂切片晒乾怎麼切 山楂切片晒乾方法]( "山楂切片晒乾怎麼切 山楂切片晒乾方法")
- 1、買的新鮮山楂來，洗乾淨，然後擦乾水分。把果子的把子摘掉，就是那個蒂子。然後用刀切片，要橫著切，就是一圈一圈的，大概一個切三刀或者兩刀。裡面的籽要留著，不用去掉。全部切好之後，用一個大點的東西裝著，一片一片的擺在上面，然後翻涼，不要暴晒，記得，只有通風就OK了，都一天半天翻一次，...
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![草莓切片晾晒方法 草莓切片怎麼晾晒]( "草莓切片晾晒方法 草莓切片怎麼晾晒")
- 1、原料選擇：選擇粒大、均勻、顏色鮮豔、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。2、清洗：將備用草莓倒入流動清水中充分漂洗，除去泥沙等雜物。3、去果蒂：去蒂時要輕拿輕放，用手握住蒂把轉動果實，或用去蒂刀去盡蒂葉。同時，剔除雜質和不合格的果實。4、加糖煮...
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![晒冬瓜幹怎麼切才是正確 晒冬瓜幹怎麼切才合適]( "晒冬瓜幹怎麼切才是正確 晒冬瓜幹怎麼切才合適")
- 1、首先要把新鮮的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除乾淨,這樣才會有好吃的冬瓜。然後就直接在水裡面清洗一遍。2、再者就需要把冬瓜切成一塊塊的,而且這個厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了。切得過厚會不容易晾乾,薄了又會沒多少了。...
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![柿子切片怎麼晒 柿子切片如何晒]( "柿子切片怎麼晒 柿子切片如何晒")
- 1、製作柿子幹，我們一定要選擇硬柿子，越硬越好，這一點在我們購買柿子挑選的時候就要注意，當然我們也不要買表面上有磕碰或是擦傷的柿子。將挑選好的柿子，放入盆中，用清水洗淨表面的灰塵雜質，避免我們後邊在削皮的時候汙染到柿子果肉。2、將洗淨的柿子，用削皮器削掉外皮。其實帶著...
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![芒果乾可以切好直接晒嗎 芒果乾是否可以切好直接晒]( "芒果乾可以切好直接晒嗎 芒果乾是否可以切好直接晒")
- 1、芒果乾不可以切好直接晒。2、用刨子把皮削掉，然後去核，再把果肉切成條或者厚片狀，用少許鹽翻拌，一定不要太多鹽，裝入容器裡醃製半小時才可以晒。芒果片與白糖混合吸收，芒果是溼的，直到完全混合吸收。晾晒，將芒果片小心的取出，一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。一天翻一...
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![晒絲瓜幹可以切了直接晒嗎 晒絲瓜幹是否可以切了直接晒]( "晒絲瓜幹可以切了直接晒嗎 晒絲瓜幹是否可以切了直接晒")
- 1、晒絲瓜幹不可以切了直接晒。2、首先選擇的絲瓜不能太老，用專業的去皮工具把皮去掉，切絲瓜時，儘量厚薄大小均勻，這樣味道會更加一致，然後用鹽把絲瓜塊醃製半小時；把醃製出來的水分瀝乾，把絲瓜片裹上糯米粉，然後放在太陽下晒，注意要經常翻面，以保證絲瓜片兩邊都均勻的晒乾，晒乾後，把...
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![葛根切片晒乾怎麼吃 葛根切片晒乾如何吃]( "葛根切片晒乾怎麼吃 葛根切片晒乾如何吃")
- 1、將幹葛根片爆炒或者做湯，這樣食用能夠幫助人們清心降火、滋補養胃。除此之外，還可以將幹葛根片晾乾，然後磨成粉末，在製作美味佳餚的時候放入一些，這樣也能夠起到補腎養神的功效，並且還不會影響到菜餚的口感和味道，也是不少人喜歡的食用方式。2、當然，幹葛根片的正確的吃法還有...
- 12854
![晒乾參怎麼切 晒乾參如何切]( "晒乾參怎麼切 晒乾參如何切")
- 1、人蔘冰凍後切片。每個人都可以用紗布把家裡的幹人參包起來，在包前先將紗布放在冷水裡浸泡，包好後將人蔘放進冰箱的冷藏室，過一夜後，第二天取出來的人蔘就會變軟，此時再將人蔘切成片狀就顯得特別簡單了。這個方法就是讓草藥慢慢吸收水分，軟化。2、人蔘在溫水中潤溼，可取一塊幹...
- 6660
![切魚晒乾方法 晒魚乾方法介紹]( "切魚晒乾方法 晒魚乾方法介紹")
- 1、首先將活魚掏出內臟，放進清水裡反覆沖洗乾淨，適合做魚乾的魚通常肉比較薄，或者是用小魚，如果魚肉較厚，可以在肉厚的地方剖上幾刀，讓陽光和風能夠進入，加速風乾的速度。2、將準備好的魚擺放整齊，然後在魚身上撒上食用鹽，撒鹽的時候要均勻，不要錯過每一條魚，將撒過鹽的魚放入醃池中...
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秀美範
