![酒釀荸薺的家常做法 如何做酒釀荸薺]( "酒釀荸薺的家常做法 如何做酒釀荸薺")
- 1、食材：荸薺10個、酒釀150克、枸杞一小把。2、荸薺洗淨、去皮，泡在清水中可以防止變黃。3、水燒開後，荸薺倒入滾水中。4、煮上5分鐘撈出。5、將煮好的荸薺倒入酒釀中。6、枸杞用清水漂洗乾淨，也一併倒入。7、拌勻，入冰箱冷藏2-3個小時，冬天的話，就在常温下浸泡入味後，即食。...
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![酒釀發酵小妙招 酒釀饅頭最佳發酵方法]( "酒釀發酵小妙招 酒釀饅頭最佳發酵方法")
- 1、用酒釀來發酵饅頭，最好選擇自己製作酒釀，因為在超市賣的酒量，它已經經過後期的高分處理，殺死了裏面的酵母，所以它裏面的酵母是沒有活性的，買回來製作饅頭不成功也就可以想象。製作酒釀選擇糯米先淘洗乾淨浸泡8個小時。然後用蒸鍋蒸制半個小時，蒸熟即可。2、蒸熟後的糯米放涼...
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![酒釀蛋豐胸多久見效 酒釀蛋豐胸一個月見效嗎]( "酒釀蛋豐胸多久見效 酒釀蛋豐胸一個月見效嗎")
- 1、酒釀蛋豐胸一般一個月就能收到很好的效果，部分女性由於身體消瘦、體內激素水平低等個人情況，在食用幾個月沒有效果也是正常的，畢竟乳房中的主要成分還是脂肪，需要一個健康的身體基礎才能收穫很好的豐胸效果。2、酒釀蛋最好的食用時間是經期的前後，尤其是經期後，月經階段女性...
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![泡酒釀蛋的製作方法 泡酒釀蛋怎麼做]( "泡酒釀蛋的製作方法 泡酒釀蛋怎麼做")
- 1、材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。2、做法：在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟着即可熄火。將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。3、酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫...
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![煮酒釀蛋怎麼煮是正確的 煮酒釀蛋做法]( "煮酒釀蛋怎麼煮是正確的 煮酒釀蛋做法")
- 1、主料：雞蛋100克，輔料：油豆腐30克，調料：江米酒150克，白砂糖20克，姜5克，豬油10克。2、炒鍋上火，加入少量豬油，燒熱後打入雞蛋，兩面煎黃取出備用。3、炒鍋中放少許油，燒熱後下薑片略炸，加入少量水，並加進酒釀、白糖、油炸豆腐泡（油豆腐），燒開一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出。...
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![酒釀糟山藥怎麼做 怎麼做酒釀糟山藥好吃]( "酒釀糟山藥怎麼做 怎麼做酒釀糟山藥好吃")
- 1、準備山藥300g、酒釀適量、枸杞少許、糖桂花少許、胡蘿蔔一小段。2、枸杞泡開，山藥去皮，切條狀，山藥遇到空氣容易發黑，去皮後泡在水中可以防止其發黑。3、鍋中放水，水開後倒入切好的山藥，水開後撈出備用。4、將醪糟、枸杞倒入山藥中，最好放入冰箱冷藏12小時，味道會更完美。...
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![酒釀乾燒蝦怎麼做 酒釀乾燒蝦的做法介紹]( "酒釀乾燒蝦怎麼做 酒釀乾燒蝦的做法介紹")
- 1、食材：大蝦6只，小葱3根，生薑3片，香菜適量，料酒1勺，花生油2勺，甜酒釀4勺，蕃茄醬2勺，生抽1勺，老抽1勺。2、葱姜香菜洗淨瀝乾，葱切末，姜切絲，香菜去根。3、大蝦剪去蝦鬚尖刺游水足，開背去除蝦線，洗淨用廚房紙吸乾，加入1瓷勺料酒放置15分鐘後取出用廚房紙吸乾。4、坐鍋，熱鍋冷油把蝦放進鍋裏...
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![紅曲酒釀蛋花湯 紅曲酒釀蛋花湯做法簡單介紹]( "紅曲酒釀蛋花湯 紅曲酒釀蛋花湯做法簡單介紹")
- 1、食材：雞蛋一個、紅曲酒釀30克、澱粉適量、清水適量、糖適量。2、鍋中放入適量的水，燒開後調入水澱粉。3、再次燒開後，淋入打散的蛋液。4、待蛋液浮起時，放入紅曲酒釀攪勻。5、邊煮邊攪拌，再次煮開後即可起鍋盛出。...
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![買回來的酒釀保存方法 買回來的酒釀如何保存]( "買回來的酒釀保存方法 買回來的酒釀如何保存")
- 1、在天氣炎熱的季節，温度高，要把酒釀放在冰箱中保存，以防温度提高而變質。2、冬天的話，酒釀發酵後拿出來，就這樣放着可以放幾天的，所以在冬天，酒釀可以在常温下保存。3、酒釀水常温下不宜留太久是因為原生態的酒釀留久了會持續發酵，也就是説酒精度數會升高，越來越烈，超過60天會變...
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![酒釀做好後保存技巧 酒釀做好後的保存技巧分享]( "酒釀做好後保存技巧 酒釀做好後的保存技巧分享")
- 1、玻璃瓶子儲存最好是，不鏽鋼板或是平穩金屬材料製做的器皿全是能夠的，最好是不能用塑料瓶子。2、酒釀搞好了之後，對飲倒進鍋中，在放進火爐上煮沸，等製冷了散裝倒玻璃瓶離，能後放入電冰箱裏，能夠儲存很長期。假如不要吃糟，把糟擠幹，煮米酒就可以。3、酒釀搞好了之後，散裝到玻璃瓶...
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![酒釀能不能帶上客車 酒釀能帶上客車嗎]( "酒釀能不能帶上客車 酒釀能帶上客車嗎")
- 1、酒釀能帶上客車。2、酒不屬於易燃易爆物品，只有酒精屬於違禁物品不能帶上車，低度的白酒可以帶，高度的白酒就不能帶。3、汽車負責人員表示：車站允許攜帶兩瓶（兩公斤）白酒乘車，沒有白酒度數限制規定。汽車東站工作人員説，允許攜帶白酒上車，只要數量不是特別多就行了，也沒有白酒度...
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![酒釀鹽水煮白蝦怎麼做 做酒釀鹽水煮白蝦的步驟]( "酒釀鹽水煮白蝦怎麼做 做酒釀鹽水煮白蝦的步驟")
- 1、材料：白蝦一斤、醪糟（甜酒釀）一勺、鹽、薑絲等。2、做法：先將鍋中的清水煮開，加入適量的鹽、薑絲和一勺醪糟（取代料酒）；倒入洗淨的白蝦，待蝦身色白弓起即可盛入湯盆。（不可久煮）。3、此菜湯清蝦白，做法簡單，以醪糟取代料酒，一來保持湯色清澈，二來在原來的鹹鮮味中帶點可以回味的甘甜，...
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![怎樣用酸奶機做酒釀 用酸奶機自制酒釀的步驟方法]( "怎樣用酸奶機做酒釀 用酸奶機自制酒釀的步驟方法")
- 1、選取適量的糯米，洗乾淨，用水在室温下浸泡12小時直至能用手碾碎；2、將泡好的糯米放入蒸鍋中蒸煮30分鐘左右；3、蒸好後的糯米放入大盆內，用筷子將其撥開，放入涼開水；4、均勻放入入甜酒麴；5、上述做完後將所有的糯米放入酸奶機自帶的盒子裏，壓緊糯米，中間鏤空；6、在酸奶機底部墊上一...
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![酒釀放冰箱能保存多久 酒釀放冰箱能保存10天嗎]( "酒釀放冰箱能保存多久 酒釀放冰箱能保存10天嗎")
- 1、酒釀如果一次吃不完，可以放在冰箱裏，10天左右沒問題的。氣温20攝氏度的話放3天，時候再長就不怎麼好了。2、如果為了剩餘的一點酒釀,還要裝入密封的容器內，那就比較麻煩，不如買小塑料盒裝的酒釀，2-3天內食完。...
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![酒釀不出水的補救 酒釀不出水如何補救]( "酒釀不出水的補救 酒釀不出水如何補救")
- 1、酒麴無問題，温度不夠時，用保温材料包裹嚴實。最好有保温容器，然後用一個瓶子裝熱水放在旁邊，提高系統温度，可以加速發酵。2、酒釀過程中温度過低會導致不出水，出酒釀。倘若為酒麴問題，其影響因素較多，例如糯米未蒸熟，米酒器材不乾淨，發醇素佔比投入不夠等導致酒釀不出水無法補救...
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![酒釀雞蛋湯的製作方法 酒釀雞蛋湯簡單做法]( "酒釀雞蛋湯的製作方法 酒釀雞蛋湯簡單做法")
- 1、甜酒釀一份（500克左右），雞蛋一個。2、將酒釀倒入一隻牛奶鍋中。3、加少量的水（因為酒釀本身太甜，加點水稀釋一下），點火加熱（中小火就可，千萬別用大火）。4、取一雞蛋，去殼，把蛋打散待用。5、待酒釀開始冒小泡的時候，就可以關火，然後把蛋液倒入其中，不要倒在一個點上。6、然後用筷子輕...
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![酒釀怎麼做好吃 甜酒釀的做法]( "酒釀怎麼做好吃 甜酒釀的做法")
- 1、糯米洗淨泡三個小時。2、把蒸布放蒸鍋裏，糯米放上面。3、蒸二十分鐘至糯米熟。4、關火，拌散一下，讓糯米內部熱氣散掉點。5、淋入冷開水把糯米拌散，米粒分散開。6、糯米温度降至三十多度時，撒入甜酒釀藥粉，拌勻。7、把酸奶機的內盆用開水燙乾淨，底部撒入點甜酒釀藥粉，放入糯米...
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![酒釀紫薯湯圓湯怎麼做? 酒釀紫薯湯圓湯如何做?]( "酒釀紫薯湯圓湯怎麼做? 酒釀紫薯湯圓湯如何做?")
- 1、酒釀紫薯湯圓主料：紫薯100克、湯圓粉200克，輔料：湯圓50克2、準備好所有食材。3、紫薯去皮洗淨，切片，隔水蒸熟.4、用調羹碾成泥。5、加一點温水攪拌好，加入糯米粉。6、揉成麪糰，醒20分鐘.7、搓成小圓子。8、取小鍋，放些水煮開，放下紫薯圓子，中火煮熟。9、放入酒釀煮開，加些白糖即...
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![怎麼做酒釀雞蛋 酒釀雞蛋的做法]( "怎麼做酒釀雞蛋 酒釀雞蛋的做法")
- 1、食材準備：酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。2、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟着即可熄火。將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。3、在鍋里加入適量的水，然後加入酒釀，待水滾之後打入雞蛋，待蛋蛋清凝固之後即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味。...
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![冬天氣温低如何做酒釀 温度低製作酒釀的方法]( "冬天氣温低如何做酒釀 温度低製作酒釀的方法")
- 1、冬天氣温低只需要用被子裹上酒釀，然後在裏面放一個熱水袋就可以了，這樣就能充分模擬出根黴菌發酵的活躍環境，從而讓其進行正常發酵，基本上一天半左右就會完成了。2、酒釀是很多人都喜歡吃的一種食物，其主要的發酵功臣就是根黴菌，它可以將糯米里面的蛋白質分解成氨基酸，澱粉分...
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![酒釀有黑點能吃嗎 酒釀表面有黑點還能吃嗎]( "酒釀有黑點能吃嗎 酒釀表面有黑點還能吃嗎")
- 1、酒釀表面有黑點是提示酒釀已經發生些許黴變，一般是不能吃的。2、酒釀表面有黑點可能是因為儲存不當，在存放過程中沒有完全密封好，導致有些黴菌停留在表面造成的。如果吃了表面有黑點的酒釀可能會對腸胃造成刺激，使胃部產生腹瀉、腹痛等不適症狀，因此酒釀表面有黑點通常不能...
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![粉嫩公主酒釀蛋有效果嗎？真能豐胸嗎？]( "粉嫩公主酒釀蛋有效果嗎？真能豐胸嗎？")
- 在豐胸的路上，我正不遺餘力的前行，我相信，老天不會辜負我的！終於有一天在網上看到一款豐胸爆品——粉嫩公主酒釀蛋，讓我茫然的豐胸之路看到一絲光亮。在我幾乎想要放棄，要絕望之時，粉嫩公主酒釀蛋的出現，絕對是救我於“水深火熱”。朋友説我豐胸着魔了，老天估計看不下去了才要幫我...
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![如何做酒釀小元宵 酒釀小元宵的做法]( "如何做酒釀小元宵 酒釀小元宵的做法")
- 1、材料：小元宵100克，桂花酒釀300克，紅豆適量調味料桂花糖適量，冰塊適量2、做法：（1）紅豆泡2小時後煮熟；小元宵入沸水中燒煮，要用湯勺徐徐推轉，使元宵在湯中翻轉，不致粘鍋，煮熟後盛入碗中。（2）另起一鍋加水燒沸後加酒釀，再沸騰時加入桂花糖和紅豆、小元宵。（3）入味後熄火，晾涼後冷藏食用，加冰...
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![自制的酒釀可以冷凍保存嗎 自制甜酒釀怎麼保存]( "自制的酒釀可以冷凍保存嗎 自制甜酒釀怎麼保存")
- 1、自制的酒釀可以冷凍保存。在冬天的話，發酵後拿出來，就這樣放着可以放幾天的，所以在冬天，甜酒可以在常温下保存。在天氣炎熱的季節，温度高，要把甜酒放在冰箱中保存，以防温度提高而變質。2、最好的方法就是在口感最好的時候高温處理一下，也就是煮一下，將酒麴殺死，那樣就可以室温也...
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![用酒釀做餅怎麼做才更好吃 酒釀餅好吃的做法介紹]( "用酒釀做餅怎麼做才更好吃 酒釀餅好吃的做法介紹")
- 1、食材:普通麪粉250克、玉米澱粉50克、甜酒釀120克、清水適量、玉米油1湯匙、酵母2克、細砂糖20克。2、準備一碗甜酒釀，將麪粉、玉米澱粉、酒釀、玉米油、細砂糖和酵母一同放入容器中。分少量多次的加入清水，一邊加一邊用筷子攪拌成棉絮狀。再用手揉成光滑的麪糰，覆蓋保鮮...
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秀美範
