![長期保存的醃黃瓜方法 醃黃瓜如何醃能長期保存]( "長期保存的醃黃瓜方法 醃黃瓜如何醃能長期保存")
- 1、將黃瓜切條，放入鹽。2、灑鹽的黃瓜用手搓幾下，讓黃瓜充分吸收鹽。3、拌勻的黃瓜用重物壓上，把水分擠出。4、壓出水分的黃瓜可以嘗一下是否很鹹(放鹽是為了殺水，但並不會所有的鹽分都會隨水分溜走)，根據自己口味決定是否用清水清洗。5、醬油一大碗加糖2兩勺，入鍋煮開，要煮到糖...
- 15078
![雞蛋什麼時候能醃熟 雞蛋何時能醃熟]( "雞蛋什麼時候能醃熟 雞蛋何時能醃熟")
- 1、生雞蛋醃一個月就好了，也就是30天左右，雞蛋就進去了鹽的味道。所以一個月之後就可以拿出來煮着吃了。2、當然了，如果你喜歡口重一點兒的，可以多醃一些時間，可以醃40天或者50天，如果你口比較輕，不願意吃特別鹹的雞蛋，可以30天的時候拿出來吃就可以了。...
- 7598
![醃青菜醃幾天才能吃]( "醃青菜醃幾天才能吃")
- 醃青菜的時間可以根據個人口味調整，一般醃製的時間在2-3天左右。但是，在醃製青菜之後，最好放置一段時間使其發酵，這樣可以增加味道和口感。有些人甚至會將醃製的青菜放置幾周或幾個月，以達到更好的效果。因此，至少醃製2-3天后，可以試吃一些來測試味道和口感是否符合個人需求。...
- 3456
![帶魚醃漬好能冷凍嗎 帶魚醃漬好能不能冷凍]( "帶魚醃漬好能冷凍嗎 帶魚醃漬好能不能冷凍")
- 1、醃製好的帶魚可以放入冰箱冷凍室，這樣可以使帶魚更好的保存。但如果不需要保存很久的話建議放在冰箱冷藏室內，這樣更能保證帶魚的鮮嫩。冷凍的話其肉質會受到一定的影響。2、但建議要先等帶魚醃製入味後再放入冰箱。...
- 10653
![老薑醃過還能去腥嗎 老薑醃過還能不能去腥]( "老薑醃過還能去腥嗎 老薑醃過還能不能去腥")
- 1、老薑醃過還是能去腥的。2、其實生薑“去腥”的真相是薑辣素、姜烯酚等辛辣成分對其他味覺的一種壓制和掩蓋，而非真正去腥。同樣的生薑也可以“去除”一切其他異味或者“正味”。3、姜油中的姜酚、姜醇及姜酮等成分均是具有揮發性的有機物。生薑中的辛辣成分6姜醇、10姜...
- 12467
![醃製烤雞要醃多久才能吃]( "醃製烤雞要醃多久才能吃")
- 醃製烤雞的時間可以根據個人的口味和喜好來決定，一般來説，最少醃製1小時以上，甚至最好是醃製過夜，這樣能讓調料更好地滲透到雞肉中，使得味道更加濃郁。所以，最好提前計劃好準備醃製，這樣烤出來的雞肉口感更好，味道更美味。...
- 14944
![茭白能醃製鹹菜嗎 茭白能不能醃製鹹菜]( "茭白能醃製鹹菜嗎 茭白能不能醃製鹹菜")
- 1、茭白可以醃製成鹹菜。2、將茭白醃製成鹹菜是一種民間菜做法，新鮮的茭白保質期短，不容易儲存，將其醃製可以延長保質期，且食用方便。在容器底部鋪上約5cm厚的食鹽，然後將經過處理乾淨的茭白按次序平鋪在容器內，堆至距離容器口5~10cm處，用鹽密封好即可。3、茭白是一種常見的蔬菜...
- 9778
![醃製大蒜變綠能吃嗎 醃製大蒜變綠能不能吃]( "醃製大蒜變綠能吃嗎 醃製大蒜變綠能不能吃")
- 1、醃製大蒜變綠能吃。2、正常情況下用米醋醃製出來的醋泡蒜，其顏色就是翠綠色的，而且越是發綠的顏色越是好吃，這是大蒜在醃製過程中產生的自然綠變現象，跟接觸到陽光產生的葉綠素不同，這種色素類似於平時食物中的花青素，有抗氧化、殺菌消毒等功效，是可以放心食用的。...
- 26457
![臘肉醃製要醃多久才能吃]( "臘肉醃製要醃多久才能吃")
- 臘肉的醃製時間取決於個人的口味和偏好，通常需要醃製數天到數週甚至更長時間。一般來説，醃製時間越長，臘肉的味道越濃郁。具體的醃製時間可以根據自己的喜好和食譜進行調整。...
- 11490
![醃蒜能帶上火車嗎 醃蒜能不能帶上火車]( "醃蒜能帶上火車嗎 醃蒜能不能帶上火車")
- 1、醃製的臘八蒜能帶上高鐵列車。2、高鐵列車為了保證列車運行安全，主要禁止乘客攜帶易燃易爆物品，危險化學品，管制刀具，超量的日用品（指甲油，火柴，打火機，酒類產品）等，食品（包括醃製食品）沒有限制規定，只要是外露氣味不影響其他乘客（高鐵列車車廂是密閉空間）都可以攜帶。...
- 27376
![醃東西要醃多久才能吃]( "醃東西要醃多久才能吃")
- 醃東西的時間可以根據具體食材和個人口味而定。一般來説，醃製蔬菜或水果通常需要1-2小時，而醃製肉類或魚類可能需要幾個小時甚至幾天的時間。建議根據食譜或個人喜好來確定醃製的時間。此外，注意醃製過程中的衞生和食材的新鮮度也很重要。...
- 6178
![夏天能醃醋蒜嗎綠色的那種 夏天能不能醃醋蒜]( "夏天能醃醋蒜嗎綠色的那種 夏天能不能醃醋蒜")
- 1、夏天能醃醋蒜。2、醋蒜想要醃綠與外界環境的温度有直接關係，如果在夏天高温天氣中醃製醋蒜怎樣醃也不能把它醃綠，而在冬季氣温比較低的時候，醃製醋蒜就能輕鬆把它醃綠，如果是在冬天以外的季節中醃製醋蒜，可以白天把醃製醋蒜的容器放在陽光下，晚上則把它放到冰箱中，把晝夜温差...
- 30366
![糖蒜沒醃透能吃嗎 糖蒜沒醃透能不能吃]( "糖蒜沒醃透能吃嗎 糖蒜沒醃透能不能吃")
- 1、可以。大蒜具有消炎殺菌的作用，平常是可以適量生吃的。只要糖蒜沒有出現變質的情況，少量食用沒醃透的糖蒜一般對身體不會造成很大的影響，只是沒醃好的糖蒜辛辣味較重，對於腸胃不好的人羣來説可能會引起腸胃不適。2、雖然沒醃透的大蒜食用後不會對身體造成太大的影響，但是生...
- 5133
![鵝蛋醃20天能吃嗎 鵝蛋醃20天能不能吃]( "鵝蛋醃20天能吃嗎 鵝蛋醃20天能不能吃")
- 1、通常情況下鵝蛋醃製二十天左右之後就可以將它取出來食用了，這種食物非常適合下飯，而且含有維生素、礦物質、蛋白質等營養元素，適當的食用它對身體很有好處。2、鵝蛋的醃製方法非常簡單，我們只需要先將購買回來的鵝蛋清洗乾淨並放入度數較高的酒裏面浸泡四十秒左右，這樣可以...
- 16284
![醃肉可以用麪粉嗎 醃肉能不能用麪粉]( "醃肉可以用麪粉嗎 醃肉能不能用麪粉")
- 1、醃肉不能用麪粉。2、因為麪粉並沒有軟化肉質的效果。我們應該使用生粉、澱粉醃肉，只需要將適量的生粉、澱粉和温水混合在一起，然後就可以將肉放入其中攪拌均勻並醃製了。3、在使用生粉、澱粉醃製肉類的時候，首先需要準備適量的生粉、澱粉倒入碗中，然後再往碗裏倒入少許温...
- 6947
![醃肉能放冰箱裏嗎 醃肉能不能放冰箱裏]( "醃肉能放冰箱裏嗎 醃肉能不能放冰箱裏")
- 1、醃肉能放冰箱裏。2、把臘肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來，這種保存方法適用所有臘肉，而且保存的時間最為長久，就算保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。3、也可以放入冰箱的冷藏室裏保存臘肉，這樣也能保存長達一年之久...
- 16032
![醃羊肉需要醃多久才能吃]( "醃羊肉需要醃多久才能吃")
- 醃羊肉的時間取決於個人口味和偏好，但一般來説，醃製羊肉需要至少幾小時到一天的時間。較薄的切片可能只需幾小時，而較厚的肉塊可能需要一天或更長時間才能被醃製入味。醃製時間越長，味道越濃郁。請確保在醃製過程中將羊肉放入冰箱冷藏，並根據需要定期翻轉和攪拌以確保均勻入味...
- 8772
![醃鹹鴨蛋怎麼醃黃能出油好吃 醃鹹鴨蛋如何醃黃能出油好吃]( "醃鹹鴨蛋怎麼醃黃能出油好吃 醃鹹鴨蛋如何醃黃能出油好吃")
- 1、調製醃料。首先調醃製的料汁，在鍋里加入清水、鹽、桂皮、八角、花椒、香葉，再開大火把水燒開。2、倒入料汁。水開後煮三分鐘，然後撈出，在裏面加入白酒，接着把做好的料汁加入裝鴨蛋的容器裏。3、醃製25至30天。然後把它們放在陰涼處醃製25至30天，這樣醃製的鴨蛋油很多而且還...
- 16265
![蒔蘿可以醃魚嗎 蒔蘿能不能醃魚]( "蒔蘿可以醃魚嗎 蒔蘿能不能醃魚")
- 1、蒔蘿不僅可以用來醃魚，而且特別適合醃製魚類食材，擅解魚類食材的腥味，所以才被人們稱為魚之香草。2、蒔蘿是西餐菜餚中比較常用的香草之一，味道辛香甘甜且略帶清涼，香味温和而不刺激。由於這種香草擅長於解除魚類食材的腥味，能讓魚類食材的味道更加鮮美，所以人們把它稱為魚之...
- 14108
![醃鴨蛋要醃好久才能吃]( "醃鴨蛋要醃好久才能吃")
- 醃鴨蛋的時間取決於個人口味偏好和醃製方法。一般來説，醃鴨蛋需要醃製至少2周以上，但最好的口感一般需要醃製3-4周。醃製時間越長，醃製出的鴨蛋味道越好，口感更醇厚。但是需要注意的是，醃製的時間不宜過長，以免鴨蛋變得過鹹或過硬。...
- 21830
![醃菜肉要醃多久才能吃]( "醃菜肉要醃多久才能吃")
- 醃菜肉的時間可以根據個人口味和食材的特性來確定。一般情況下，醃製時間為4-24小時，可以根據具體情況來進行調整。較薄的肉片可能只需要醃製幾小時，而較厚的大塊肉可能需要醃製一整天或更長時間。醃製時間越長，味道會更加濃郁，但同時也會更加鹹味。建議在醃製的過程中定期嘗試...
- 9580
![醃鹹雞需要醃幾天能曬? 醃鹹雞需要醃多少天能曬]( "醃鹹雞需要醃幾天能曬? 醃鹹雞需要醃多少天能曬")
- 1、鹹雞醃製4天可以晾曬了。做鹹雞醃製的時間太長，醃製時温度過高導致肉裏的細菌發酵，因此肉會發酸，醃製一般一天就夠了，然後放外面晾曬，最好晚上放外面吹吹風，這樣不容易壞。2、鹹雞一般醃製3-7天左右就可以了，若喜歡味道重點的可以多醃製幾天，但冬至後醃鹹雞需要醃製7天再晾曬...
- 16835
![醃魚醃好了能放冰箱冷藏嗎 醃魚醃好了能不能放冰箱冷藏]( "醃魚醃好了能放冰箱冷藏嗎 醃魚醃好了能不能放冰箱冷藏")
- 1、醃好的魚是可以放冰箱冷藏的，但存放的時間不要太久。雖然冰箱裏面的温度很低，但久而久之會有很多細菌生長，而且是肉。2、醃魚放在冷凍，放幾個月都沒問題，可以吃，不過最好不要放那麼長時間，主要是因為醃製的原因。但畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉要不然時間久了就會...
- 17572
![醃過豬肉能不能生吃 醃過豬肉能生吃嗎]( "醃過豬肉能不能生吃 醃過豬肉能生吃嗎")
- 1、生豬肉沒有經過高温殺毒，就會導致寄生蟲感染，還會導致腹瀉、腹痛等症狀。2、豬肉含有豐富的高脂蛋白，吃豬肉可以補充體內的蛋白質，提高人的免疫力，達到強身健體的作用。3、豬肉中的脂肪含量很高，虛弱的人多吃豬肉，可以補充人體脂肪，從而達到增肥的效果。...
- 28555
![小蘇打粉能醃肉嗎 小蘇打粉能不能醃肉]( "小蘇打粉能醃肉嗎 小蘇打粉能不能醃肉")
- 1、在肉類中加入適量的小蘇打粉的確會讓蛋白質產生化學變化，使得緊繃的肌肉組織鬆弛，水分子變能進入組織間隙，便會達到提升肉品保水度、增加肉類料理軟嫩口感的目的。2、不過，使用過量的小蘇打粉來醃漬肉品，反而會使肉品出現「鹼味」，吃起來一點也不美味!因此現在多數業者均改...
- 28159
秀美範
