當前位置:秀美範 >

有關靠大鵝的知識大全

怎樣養殖靠大鵝 如何養殖靠大鵝
  • 怎樣養殖靠大鵝 如何養殖靠大鵝

  • 1、鵝苗養殖要從管理正規、品種純正又沒患過傳染病的種鵝場預定鵝苗。種鵝開產前必須進行小鵝瘟和副黏病毒等疫苗防疫,使鵝苗有足夠的母體抗源保護。2、飼養規模飼養規模要根據養殖户的資金、草料、市場銷售等情況來確定,一般農户飼養肉鵝500只左右,種鵝l50只左右。專業大户...
  • 9838
靠大鵝的做法 如何做靠大鵝
  • 靠大鵝的做法 如何做靠大鵝

  • 1、食材:大鵝肉500克。輔料:土豆適量,葱姜少許,大料少許,生抽醬油少許,老抽醬油少許,料酒少許,鹽少許,菜籽油適量。2、把大鵝切塊,浸泡2小時左右。3、焯一下大鵝塊兒。4、土豆切塊兒備用。5、熱鍋涼油放入葱姜,大料爆香。6、加入料酒,生抽醬油,老抽醬油。7、添加適量的水開始燉1小時。...
  • 6690
靠大鵝的家常做法大全 靠大鵝的三種家常做法介紹
  • 靠大鵝的家常做法大全 靠大鵝的三種家常做法介紹

  • 1、鐵鍋靠大鵝傳統鐵鍋靠大鵝採用傳統鑄鐵鍋烹製,口感純正、質地細嫩、回味無窮。把鵝宰殺潔淨後,切成塊狀。炒鍋放入鵝油,炒香十三香、草果、南姜、砂仁、肉蔻、花椒等調料。鵝油燒至六成熱,下入鵝肉塊翻炒,炸至外焦裏嫩,撒上香菜、芝麻。然後加人適量清水燒開,倒入大鐵鍋中。...
  • 12027
燉大鵝注意事項 燉大鵝做法
  • 燉大鵝注意事項 燉大鵝做法

  • 1、鵝肉剁好後,清洗乾淨,需要在冷水裏面焯一下,撇去煮鵝肉上面的一些沫子。2、糖色炒好後,用花椒、大料、葱花、爆鍋,放入鵝肉,大火翻炒,翻炒幾下後然後倒入一點白酒,白酒是去腥味的,然後在倒入一點醬油,繼續翻炒。3、注意在燉的時候,需要加入温水或者開水,這樣容易入味。4、調料分2-...
  • 14284
大鵝的做法 大鵝的烹飪方法
  • 大鵝的做法 大鵝的烹飪方法

  • 可以做大鵝燉土豆,具體做法如下:1、材料:大鵝300克、土豆2個、大葱1個、薑片、花椒、大料、醬油、糖、鹽。2、大鵝剁小塊,用開水焯一下撇去浮沫;3、土豆切塊,大葱切絲、薑切片,花椒大料一個都不能少;4、鍋燒熱,放油,將姜、葱放入鍋內爆香,然後放入鵝塊炒,再放醬油,糖和鹽,燉半小時後放...
  • 18960
大鵝怎麼養 大鵝如何養
  • 大鵝怎麼養 大鵝如何養

  • 1、鵝舍要保持適宜的通風,但要防好賊風,人進入舍內不覺得悶氣,更沒刺眼、鼻的臭味為宜,適宜的光照是雛鵝採食、飲水所必需。一週內光照24小時,第二週18小時,第三週16小時,以後可自然光照。2、隨着雛鵝不斷長大,鵝羣要隨時調整。要根據雛鵝大小、強弱等不斷進行調整。發現離羣閉眼...
  • 4771
大鍋燒鵝怎麼做 大鍋燒鵝做法
  • 大鍋燒鵝怎麼做 大鍋燒鵝做法

  • 1、仔鵝宰殺後治淨,從肛門處開口掏出內臟,斬去鵝掌及翅尖,用清水將鵝的腹腔沖洗乾淨。2、用薑末、蒜茸、葱末、精鹽、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加適量二湯油爆調勻,製成味汁;另將蜂蜜、白醋、梘水調勻,製成脆皮水。3、將味汁從肛門開口處灌入鵝的腹腔,再用針線將開口...
  • 17740
夢見大鵝 夢到鵝
  • 夢見大鵝 夢到鵝

  • 1、夢到鵝,五行主金,得此夢,主事業可得他人信任,新主意,則剛毅果決之人可有財運之象徵,此乃吉兆,秋天夢之吉利,冬天夢之不吉利。2、在外求財者,往西走吉利,往東走不吉利,與屬馬之人,屬豬之人共同求財,彼此事業可有好運之預兆。3、單身男人夢到,與他人之合作,彼此事業皆可有好運之預兆,此...
  • 7022
大鵝怎麼做好吃 大鵝的做法
  • 大鵝怎麼做好吃 大鵝的做法

  • 1、大鵝的肉清洗乾淨,鵝肉冷水下鍋,焯掉多餘的血沫。2、鵝肉撈出來,鍋中放油,小火炒香葱、姜、蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鵝肉。3、調入適量老抽,大火翻炒均勻,加入剛才燉鵝的湯,大火燒開,再轉小火燉一個半小時。鵝肉燉爛後,撒入微量的蒜末或者葱花即可。...
  • 26298
大鵝的飼養方法 大鵝怎麼飼養
  • 大鵝的飼養方法 大鵝怎麼飼養

  • 1、鵝舍應建在地勢高燥、平坦或緩坡地帶,南向或東南向,土質以透水性好的沙嚷為宜,這樣陽光照好並利於排水,同時利於防熱、防潮與防寒。既可搭建簡易棚舍,周圍用竹籬笆或粗網圍護飼養,也可利用溝、河等流動水源將棚舍建在溝、河邊圍養。採用轉木結構的鵝舍要特別注意夏季通風散...
  • 11447
如何做清燉大鵝 燉大鵝的做法
  • 如何做清燉大鵝 燉大鵝的做法

  • 1、把鵝宰殺好,去除它身上的羽毛和內臟;2、鍋裏放水,把鵝切成塊狀,用開水焯一下;3、鍋裏放一點油加冰糖,小火炒,炒到有點顏色就可以。4、將準備好的配料備好;5、糖色炒好後放入鵝肉,大火翻炒,翻炒幾下後,倒入之前準備好的配料,再使勁翻炒,然後倒入一點白酒(去腥味),倒入一點醬油,繼續翻炒,...
  • 11426
大鵝怎麼洗 怎麼洗大鵝
  • 大鵝怎麼洗 怎麼洗大鵝

  • 1、大鵝清洗需要將其放入温水中浸泡15分鐘,然後在大鵝羽絨服的污漬上塗抹洗滌劑,使用軟毛刷慢慢刷洗,清洗後的大鵝羽絨服需要用手慢慢擠出水分,平鋪通風處晾乾即可;2、大鵝羽絨服儘量避免乾洗或者機洗,以免對其造成損壞。...
  • 4732
鵝肝是普通大鵝的肝嗎 鵝肝是不是普通大鵝的肝
  • 鵝肝是普通大鵝的肝嗎 鵝肝是不是普通大鵝的肝

  • 1、鵝肝不是普通大鵝的肝。2、鵝肝是精心挑選在春天出生的鵝,用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行“填鴨式”餵養,每天填塞至少1公斤的飼料,時間長達至少4周,直到鵝的肝被撐大為止。3、鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其豐富的營養和特殊功效,使得鵝肝成為補血養生的理想食...
  • 22521
大鵝怎麼做 大鵝的做法介紹
  • 大鵝怎麼做 大鵝的做法介紹

  • 1、鵝1只,生抽4勺,八角3粒,桂皮1段,香葉5片,草果1粒,白糖30克,黃酒30克,肉蔻3粒。2、大鵝切大塊洗淨,鵝肉入鍋前一定要把毛拔乾淨。3、切好的鵝塊冷水下鍋,放入葱段、薑片、白酒大火燒沸後撇去浮沫。4、焯過水的鵝肉再次用温水洗去附在鵝肉上的渣滓。5、鍋中放2茶匙食用油,放入大約2...
  • 28381
大鵝肉如何做 大鵝肉的做法
  • 大鵝肉如何做 大鵝肉的做法

  • 1、鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水。2、準備調料。3、冷水下鍋綽水後撈起洗淨。4、鍋內倒入適量的油,油温5分熱把八角和生薑片爆香。5、倒入鵝肉翻炒均勻。6、加入料酒,加入生抽和老抽。7、加入開水,水要蓋過食物,加入葱蓋上大火燒開5分鐘後轉中小火煮至鵝肉熟。8、之後打開...
  • 27465
雁鵝和大鵝的區別 關於雁鵝和大鵝的區別介紹
  • 雁鵝和大鵝的區別 關於雁鵝和大鵝的區別介紹

  • 1、大雁鵝:大雁鵝即朗德鵝,毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,成年公鵝體重在7-8千克左右。2、普通鵝:羽毛為白色或灰色,額部有橙黃色或黑褐色肉質突起,成年公鵝體重在12公斤左右。...
  • 25576
大鵝怎麼叫 大鵝的叫聲
  • 大鵝怎麼叫 大鵝的叫聲

  • 1、有點鴨子的音嘎嘎,但是聲音很大。2、鵝的叫聲,音調嚴肅鄭重,似厲聲呵斥。凡有生客來,鵝必然厲聲叫囂:甚至籬笆外有人走路,它也要引吭大叫,不亞於狗的狂吠。3、鵝作為一種常見的家禽,其生活習性比較特殊,例如,具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規律性等。鵝抗病能力強,飼養污染小,...
  • 20919
怎樣燉大鵝 燉大鵝怎麼做
  • 怎樣燉大鵝 燉大鵝怎麼做

  • 1、將鵝切成小塊用清水侵泡,鍋中倒入花生油再加入葷油。2、兩種油混合後加入八角,姜,白糖熬出顏色。3、倒入大鵝翻炒至變色。4、加入輔料,加水漫過大鵝白芷,葱段蓋上鍋蓋2個小時。5、挑出葱段加少許鹽調味讓大鵝在燉上1小時即可。...
  • 8754
大鵝燜土豆 大鵝燜土豆做法
  • 大鵝燜土豆 大鵝燜土豆做法

  • 1、準備土豆三個、鵝半隻、食鹽4勺、老抽2勺、大葱4段、姜3片、大料4個。2、大鵝剁成小塊洗乾淨。3、大葱切段、薑切片備用。4、把大鵝用水焯一下,撈出控水。5、鍋油燒熱放入大料、薑片、葱段。6、放入大鵝肉、老抽、食鹽不停翻炒大鵝肉,大約翻炒十分鐘(讓大鵝肉都炒軟炒出...
  • 3648
燉大鵝怎麼燉 燉大鵝方法
  • 燉大鵝怎麼燉 燉大鵝方法

  • 1、將鵝切成小塊,用清水浸泡。2、鍋中倒入花生油再加入葷油,兩種油混合後,加入八角、姜、白糖,熬出顏色。3、倒入大鵝,翻炒至變色,加入幹辣椒,倒入鮮醬油,再加入黃酒。加水漫過大鵝,加入白芷、葱段,蓋上鍋蓋,燉兩個小時。挑出葱段,加少許鹽調味,讓大鵝再燉一小時即可。...
  • 6352
大鵝做法 怎樣做大鵝吃
  • 大鵝做法 怎樣做大鵝吃

  • 1、鵝肉清洗乾淨,鵝肉冷水下鍋,焯掉多餘的血沫。2、鵝肉撈出來,鍋中放油,小火炒香葱、姜、蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鵝肉。3、調入適量老抽,大火翻炒均勻,加入剛才燉鵝的湯,大火燒開,再轉小火燉一個半小時。鵝肉燉爛後,撒入微量的蒜末或者葱花即可。...
  • 18969
大鵝是什麼 何謂大鵝
  • 大鵝是什麼 何謂大鵝

  • 1、大鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種,是一種常見的家禽。2、鵝是一種水禽,天性喜水,習慣了在水中嬉戲、覓食和求偶交配,還具有警覺性、耐寒性、生活規律性等特點。3、鵝是草食性家禽,以植物為主,覓食活動強,可以大量的覓食天然的植物性飼料。...
  • 19049
大鵝怎麼燉 怎麼燉大鵝
  • 大鵝怎麼燉 怎麼燉大鵝

  • 1、鵝肉適量,鹽少許,葱段適量,八角適量,姜適量,白糖適量,幹辣椒適量,鮮醬油適量,黃酒適量。2、將鵝切成小塊用清水侵泡,鍋中倒入花生油再加入葷油。3、兩種油混合後加入八角,姜,白糖熬出顏色。4、倒入大鵝翻炒至變色。5、加入輔料,加水漫過大鵝白芷,葱段蓋上鍋蓋2個小時。6、挑出葱段...
  • 2835
大鵝剃毛的方法 大鵝如何剃毛
  • 大鵝剃毛的方法 大鵝如何剃毛

  • 1、灌些白酒:殺鵝前給鵝灌一些50度以上的高度白酒,約10分鐘左右,鵝也就醉倒了,因為灌酒的緣故,鵝的羽毛根在酒精的作用下會豎立起來,這樣更利於浸燙鵝時,能夠將鵝的羽毛浸透,利於去毛。2、冷水浸泡:將殺死後放淨血的鵝放入冷水中浸泡,用冷水更容易讓鵝的全身羽毛浸透,這樣在用熱水浸...
  • 18889
靠大蝦做法 怎樣做靠大蝦
  • 靠大蝦做法 怎樣做靠大蝦

  • 1、食材:對蝦10只3人份、葱適量、姜適量、八角適量、元貞糖適量。2、把蝦洗淨。3、鍋里加水把蝦倒入放葱姜八角。4、把鍋蓋上煮5分鐘。5、開鍋撈出蝦備用。6、鍋里加水倒入4湯勺白糖燒開。7、把蝦倒入鍋裏開中火靠到水沒了為止。8、收幹汁即可。...
  • 29491