當前位置:秀美範 >

有關蘋果派的知識大全

如何製作香甜好吃的蘋果派? 蘋果派簡單做法
  • 如何製作香甜好吃的蘋果派? 蘋果派簡單做法

  • 1、香油約30克,蘋果1個,白糖約20克,水澱粉適量,手抓餅4-6張,熟芝麻適量,雞蛋2個。2、鍋中放入黃油,小火加熱至融化,再放入削皮切丁的蘋果,翻炒均勻後再放入白糖和水澱粉,攪拌均勻至粘稠關火備用3、手抓餅提前解凍軟化,將蘋果醬放在手抓餅上面,收好邊後將另一張手抓餅切條,編織起來放在...
  • 6081
如何在家做香酥蘋果派 怎麼在家做香酥蘋果派
  • 如何在家做香酥蘋果派 怎麼在家做香酥蘋果派

  • 1、酥皮:麪粉150克、油30克、鹽3克、水90克搓揉均勻而成。2、酥心:麪粉150克(中筋麪粉60克+低筋麪粉90克)、白油90克搓揉均勻而成。3、將酥皮包上酥心,擀開,折三折,再擀開,折三折,再擀開,折三折,再擀開。4、注:這個酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴大了三倍,原來的量可以做12個豆沙酥的...
  • 29293
怎麼做蘋果派 如何做蘋果派
  • 怎麼做蘋果派 如何做蘋果派

  • 1、將鹽放在水中溶解。黃油從冰箱中取出,無須回温,切成邊長2.5cm左右的方塊,放入麪粉中,使其表面沾滿面粉。2、加入鹽水混勻後團成團,放入冰箱鬆弛1小時以上。3、將冷藏後的麪糰取出,擀成長方形,自兩邊各1/4處向中間折,然後對摺,完成一次4折。注意保持派皮低温,擀制和摺疊時,可使用...
  • 19956
簡易蘋果派派的做法 蘋果派的烹飪方法
  • 簡易蘋果派派的做法 蘋果派的烹飪方法

  • 1、酥皮:麪粉150克、油30克、鹽3克、水90克。酥心:麪粉150克(中筋麪粉60克+低筋麪粉90克)、白油90克。2、將酥皮包上酥心,擀開,折三折,再擀開,折三折,再擀開,折三折,再擀開3、注:這個酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴大了三倍,原來的量可以做12個豆沙酥的。4、內餡做法:大蘋果2個半,去皮...
  • 31528
在家制作蘋果派竅門 在家制作蘋果派竅門是什麼
  • 在家制作蘋果派竅門 在家制作蘋果派竅門是什麼

  • 1、把蘋果去皮去核,切成小粒狀,儘量小一點。我切的有黃豆粒大小。2、蘋果粒放入鍋中,加水,水和蘋果一平即可,加熱,小火煮。3、大約10分鐘,水煮幹,關火,晾到温熱放入蜂蜜拌勻。蜂蜜的量根據自己的口感來放,一邊品嚐一邊放就可以。4、盛出徹底晾涼,如果多做點,可以放瓶中密封冷藏保存,吃...
  • 24299
怎麼看蘋果派烤熟了 如何看蘋果派烤熟了
  • 怎麼看蘋果派烤熟了 如何看蘋果派烤熟了

  • 1、上下管180度烘烤15分鐘蘋果派烤熟了,外面有一些焦。2、用料:蘋果1個、吐司1片、雞蛋1個、白砂糖8克、玉米澱粉適量。3、做法步驟:準備好食材。蘋果切小塊,玉米澱粉和糖倒入少量水攪拌均勻。鍋裏放入少量油,倒入蘋果翻炒2-3分鐘。4、將玉米澱粉水倒入鍋中,熬煮至收汁。將吐司...
  • 9300
怎麼做蘋果派簡單 蘋果派的簡單做法
  • 怎麼做蘋果派簡單 蘋果派的簡單做法

  • 1、原料:200g蘋果、適量白糖、適量蛋黃、適量油、酥皮適量2、將蘋果去皮切丁;3、炒鍋放入白糖,加入少許水放入白糖裏大火煮開至起泡;4、將蘋果丁放入煮好的白糖醬裏;5、準備酥皮(買現成的),盤涮一層食用油;6、將酥皮鋪入派盤,將煮好的蘋果醬放入派盤裏;7、在蘋果派的表面鋪上一層...
  • 10800
肉桂蘋果派的做法 肉桂蘋果派的方法
  • 肉桂蘋果派的做法 肉桂蘋果派的方法

  • 1、準備食材:中筋麪粉300克,雞蛋2個,白砂糖50克,糖霜50克,無鹽黃油160克,檸檬汁5克,蘋果4個,肉桂粉3克。2、麪粉中加入冷凍黃油,用切拌的方式讓黃油和麪粉充分混合,然後打入一顆雞蛋,加入白糖,用抓、捏、壓、拌的方式和麪。3、將麪糰整好型後用保鮮膜包住放入冰箱冷藏一個小時。4、準...
  • 6677
蘋果派怎麼做好吃
  • 蘋果派怎麼做好吃

  • 要做出美味可口的蘋果派,可以按照以下步驟進行:1.材料準備:-2個大蘋果,去皮、去核,切成均勻的薄片-1杯白砂糖-2湯匙麪粉-1茶匙肉桂粉-1/4茶匙鹽-1湯匙檸檬汁-適量的黃油-1塊未經預製的蛋糕皮2.預熱烤箱至180°C。3.在一個大碗中,將蘋果片、白砂糖、麪粉、肉桂粉和鹽混合均勻。4...
  • 6439
蘋果派的做法不要黃油不用烤箱 蘋果派如何做
  • 蘋果派的做法不要黃油不用烤箱 蘋果派如何做

  • 1、食材:蘋果2個,低筋麪粉200克,水100克,糖5克,鹽2克,玉米澱粉10克,雞蛋1個,黑芝麻2克。2、首先準備做手抓餅(如果嫌麻煩的,也可以買現成的手抓餅,會節省很多時間),麪粉中加入1克鹽。3、再加入温水,攪拌成絮狀。水不要一次性加入,需要少量多次加入。水量根據麪粉的吸水性,自己添加減少。4...
  • 10871
蘋果派怎麼烤 蘋果派應該怎麼烤
  • 蘋果派怎麼烤 蘋果派應該怎麼烤

  • 1、準備材料。低筋麪粉75克,高筋麪粉75克,蘋果450克,麪包屑40克,雞蛋1個,食鹽1小匙,黃油130克,水75克,白糖50克,朗姆酒20毫升,肉桂粉1/4小匙,果醬少許。把低筋麪粉和高筋麪粉混合在一起,加上少許鹽過篩到案板上,放上黃油。2、將黃油和麪粉混合,倒入少許冷水,將黃油麪粉混合均勻,按壓成團,...
  • 8072
平底鍋蘋果派的做法 手殘黨也能學會
  • 平底鍋蘋果派的做法 手殘黨也能學會

  • 1、將派皮組中的奶油軟化,與糖和鹽用打蛋器打到白(有揉麪機或麪包機直接放進去打3~5分鐘)。2、接着將派皮組其他材料加入,打到混合即可(揉麪機約3~5分鐘)。3、將麪糰取出,用力捏整形成一個紮實的圓球,用保鮮膜包起來,冰在冰箱至少30分鐘。4、將蘋果餡組的1~4放入小鍋中,以中小...
  • 23946
迷你蘋果派的做法 蘋果派怎麼做
  • 迷你蘋果派的做法 蘋果派怎麼做

  • 1、麪粉適量、黃油適量、糖適量、鹽適量、蛋液適量。2、將黃油切成1釐米塊加入麪粉中,加入白砂糖和鹽攪拌均勻。3、加入6-8湯匙冰水攪拌成團,取一半包裹好放冰箱冷藏。4、蘋果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、麪粉和肉桂粉拌勻。5、將麪糰從冰箱取出擀成麪皮放入烤盤置於冰箱...
  • 26861
簡單蘋果派 家庭版蘋果派怎麼做
  • 簡單蘋果派 家庭版蘋果派怎麼做

  • 1、將蘋果去皮切丁。2、炒鍋放入白糖。3、加入少許水放入白糖裏大火煮開至起泡。4、將蘋果丁放入煮好的白糖醬裏。5、準備酥皮(買現成的)6、派盤涮一層食用油。7、將酥皮鋪入派盤。8、將煮好的蘋果醬放入派盤裏。9、在蘋果派的表面鋪上一層酥皮並用小刀畫上幾畫。10、將做...
  • 6393
自制蘋果派的做法 自制蘋果派怎麼做
  • 自制蘋果派的做法 自制蘋果派怎麼做

  • 1、食材:中筋麪粉500g、糖粉100g、雞蛋75g、食鹽1.5g、黃油250g、蘋果700g、白蘭地20g、水30g、砂糖80g、黃油100g、澱粉20g、葡萄乾100g2、將黃油、食鹽、糖粉放置攪拌缸內,混合均勻至無干粉即可;3、將雞蛋加入混合均勻;4、最後將麪粉加入,慢速攪拌均勻;5、快速打至成麪糰即可...
  • 16456
炸蘋果派怎麼做 炸蘋果派的製作方法
  • 炸蘋果派怎麼做 炸蘋果派的製作方法

  • 1、把蘋果洗淨去皮,然後中間切開去核,然後切成小塊備用。2、熬熱鍋,然後放入黃油,融化後放入切好的蘋果塊。出汁以後加入水澱粉,等粘稠後起鍋備用。3、拿出吐司,去掉四邊,然後用擀麪杖壓緊實一點,四邊刷上雞蛋液。4、中間加入剛剛做好的蘋果泥,放在一側,另一側用刀劃開三個開口,然後...
  • 17071
簡約香甜蘋果派 簡約香甜蘋果派的做法
  • 簡約香甜蘋果派 簡約香甜蘋果派的做法

  • 1、用料:蘋果2個(9寸用)白砂糖45g、杏仁250g。2、發麪做法同做麪包。將黃油室温下放軟,同白砂糖、牛奶和雞蛋一起攪拌(最好用攪拌器),用温開水發酵母,10分鐘後倒入麪糰中。3、將麪糰放在面板上揉至麪糰平滑後發酵1小時,即變胖;4、變胖後再揉一揉,減肥,之後揉光滑用保鮮膜包裹好,放入冰...
  • 3535
蘋果派怎麼做好吃又簡單 蘋果派的做法
  • 蘋果派怎麼做好吃又簡單 蘋果派的做法

  • 1、食材:蘋果、餃子皮、白糖。2、將準備好的蘋果削皮,簡單的清洗,之後切成蘋果丁,留以備用。3、將準備好的白糖灑在蘋果丁中,進行攪拌。4、將餃子皮上放置好調拌好的蘋果丁。5、另取一片餃子皮覆蓋在其上,用叉子壓緊邊角處。6、起鍋燒油,油要多一點,之後放在鍋中,進行煎炸。7、呈...
  • 18988
蘋果派吃不完怎麼保存 蘋果派吃不完的保存方法
  • 蘋果派吃不完怎麼保存 蘋果派吃不完的保存方法

  • 1、蘋果派隔夜可以放進冰箱保存,蘋果派不適合隔夜保存,因為蘋果派保質期一般一小時,如果一定要保存,就可以放入冰箱冷凍層進行保質,但還是建議儘早吃完比較好,畢竟隔夜存放並不好。2、蘋果派最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有着各...
  • 12310
在家無聊怎麼做蘋果派 蘋果派的做法
  • 在家無聊怎麼做蘋果派 蘋果派的做法

  • 1、材料:蘋果1個、吐司或者餃子皮適量、澱粉1勺、黃油1勺、雞蛋1個。2、把蘋果洗淨去皮,然後中間切開去核,然後切成小塊備用。3、熬熱鍋,然後放入黃油,融化後放入切好的蘋果塊。出汁以後加入水澱粉,等粘稠後起鍋備用。4、拿出吐司,去掉四邊,然後用擀麪杖壓緊實一點,四邊刷上雞蛋液...
  • 12292
蘋果派怎麼做才鬆軟好吃 蘋果派鬆軟好吃的做法
  • 蘋果派怎麼做才鬆軟好吃 蘋果派鬆軟好吃的做法

  • 1、派皮:低筋麪粉150克、黃油60克、細砂糖15克、水48克。2、派餡:蘋果肉300克、檸檬汁1小勺(5ML)、細砂糖60克、鹽1/4小勺(1.25ML)、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)、黃油10克、水20克、玉米澱粉10克。3、表面刷液:全蛋液適量。4、烘焙:烤箱中層,上下火,先以200度烤15分鐘,再將温度降至1...
  • 14416
蘋果派曲奇怎麼做? 蘋果派曲奇做法
  • 蘋果派曲奇怎麼做? 蘋果派曲奇做法

  • 1、黃油80g,白糖65g,蛋液13g,香草精2滴,低筋麪粉120g,杏仁粉60g,蘋果50g,檸檬汁5滴,肉桂粉2g。2、50g黃油軟化,加入30g白糖,打發。3、加入蛋液、香草精、80g低筋麪粉和20g杏仁粉,揉勻。4、擀成麪皮,放入冰箱中,冷藏30分鐘。5、蘋果去皮,切丁。6、5g白糖、蘋果丁、檸檬汁和肉桂粉倒入鍋...
  • 9590
蘋果派的製作方法 如何製作蘋果派?
  • 蘋果派的製作方法 如何製作蘋果派?

  • 1、將黃油切成1釐米塊加入麪粉中,加入白砂糖和鹽攪拌均勻。2、加入6-8湯匙冰水攪拌成團,取一半包裹好放冰箱冷藏。3、蘋果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、麪粉和肉桂粉拌勻。4、將麪糰從冰箱取出擀成麪皮放入烤盤置於冰箱。5、將另外一塊麪團擀薄做幾個透氣孔。6、將拌好的蘋...
  • 27836
懶人蘋果派怎麼做好吃又簡單 懶人版蘋果派的做法
  • 懶人蘋果派怎麼做好吃又簡單 懶人版蘋果派的做法

  • 1、原料:蘋果,吐司。2、把蘋果洗淨後去皮切丁,鍋中下黃油,小火炒至融化。3、倒入蘋果丁翻炒片刻,加一勺白糖,炒出水分,再淋入少許的水澱粉,炒至濃稠後盛出備用。4、把吐司去邊壓扁,四周塗上雞蛋液,再舀一勺餡料放在一面,另一面劃上三刀,摺疊用叉子壓出花邊。5、鍋中燒油放入做好的派,...
  • 4947
如何用微波爐製作蘋果派 微波爐怎樣製作蘋果派
  • 如何用微波爐製作蘋果派 微波爐怎樣製作蘋果派

  • 1、蘋果用攪拌機攪碎,加糖20G,攪拌均勻待用。2、麪粉150G,一個全蛋,和糖20G攪拌,加適水。攪拌成均勻的麪粉團。將弄好的麪糰擀成0.5cm後的派皮,放入派盤整形。3、先把派底放入微波爐叮1-2分鐘(大概7/8成熟),取出倒入蘋果餡。再放入微波爐叮2分鐘。4、把派底和蘋果叮到全熟就可以了...
  • 24178