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有關超軟芋的知識大全

超軟芋泥餐包的做法 軟芋泥餐包的製作步驟
  • 超軟芋泥餐包的做法 軟芋泥餐包的製作步驟

  • 1、高筋麪粉350克、低筋麪粉50克、糖35克、鹽5克、奶粉30克、水250克、乾酵母5克、無鹽黃油30克、芋泥500克。2、高筋麪粉、低筋麪粉、奶粉、水放入攪麪缸。攪拌,形成團即可。3、加蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏30分鐘-1小時。4、取出後可以看到自然形成麪筋。加入糖、鹽攪拌,再加...
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超柔軟燙麪蛋糕的做法 超柔軟燙麪蛋糕的製作
  • 超柔軟燙麪蛋糕的做法 超柔軟燙麪蛋糕的製作

  • 1、食材:水55克、玉米油50克、白砂糖A10克、白砂糖B50克、低筋粉60克、雞蛋5個。2、準備好所有材料,其中水+白砂糖A+油直接稱一起即可。3、把水油糖的小奶鍋開小火,把白糖攪拌融化。4、加熱到鍋邊開始起小氣泡,關火。5、關火後,把麪粉直接篩進小奶鍋。6、快速將麪粉攪拌均勻。...
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芋兒煮不軟怎麼辦 芋兒煮軟的方法
  • 芋兒煮不軟怎麼辦 芋兒煮軟的方法

  • 1、芋頭在選購的時首先要看有沒有斑點,其次是底部的口子小,其他部位沒口子,底部飽滿的就是品質好的芋艿子。頭上的須皮紅色的口感為粉,以長圓形為上品,頭上的皮為白色或青色的口感為軟糯。2、回來的芋艿泥沙較多,芋頭用清水浸泡10分鐘然後再用清潔清洗,用手洗手易發癢。3、電飯...
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超低卡魔芋豆腐的神仙吃法 超低卡的魔芋豆腐做法
  • 超低卡魔芋豆腐的神仙吃法 超低卡的魔芋豆腐做法

  • 1、200g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段,15g小米椒切成小米椒圈,2瓣蒜和2片姜切末。2、焯水,魔芋豆腐下沸水鍋焯水3分鐘去鹼味,撈出瀝乾水分備用。3、炒勻,熱鍋冷油,大火爆香姜蒜和小米椒,下焯好的魔芋豆腐,加20g生抽和5g老抽炒勻。4、燜煮收汁,加入芹菜翻炒均勻,倒入沒過魔芋豆腐的水...
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抖音超甜的句子 超軟萌超甜膩
  • 抖音超甜的句子 超軟萌超甜膩

  • 1、遇你之前,沉迷過往;遇你以後,盤算餘生。2、冬天是最適合戀愛的季節,如果下雪了,我們不打傘,一路走下去,是不是就可以一路到白頭。3、對於世界而言,你是一個人;但是對於我,你是我的整個世界。4、在遇見你以前,我沒想過要結婚,遇見了之後,結婚這件事我就沒想過別人。——錢鍾書5、我...
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軟妹網名超可愛 軟妹網名超可愛有哪些
  • 軟妹網名超可愛 軟妹網名超可愛有哪些

  • 1、污界小仙女2、草莓味的你3、甜心萌物醬4、痴味太濃5、軟甜啾6、老子可愛不7、晚風撩人8、89號飆船9、fairy小仙女10、小想追逐了11、軟蛛多嗲12、黑暗蘿莉g13、方圜幾裏14、像風握在手裏15、吃可愛長大16、對我好點17、尋少專.18、反正我最可愛19、胸上的槍口20、走不...
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全麥芋泥麻薯軟歐的做法 怎麼做全麥芋泥麻薯軟歐
  • 全麥芋泥麻薯軟歐的做法 怎麼做全麥芋泥麻薯軟歐

  • 1、食材:高筋麪粉250克、全麥粉50克、紫薯粉10克、紫薯140克、芋頭70克、糯米粉80克、玉米澱粉20克、牛奶350克、糖40克、鹽3克、酵母3克、黃油25克。2、麪糰食材除黃油外都放入廚師機中,2檔混合,再轉3檔中速揉麪。3、揉成團後加入黃油,繼續打至能拉出結實的薄膜,滾圓後放入碗...
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怎麼做鴨肉好吃又簡單 軟爛香濃魔芋燒鴨超易做
  • 怎麼做鴨肉好吃又簡單 軟爛香濃魔芋燒鴨超易做

  • 1、材料:淨肥鴨半隻約750克,魔芋200克,水髮香菇、紅辣椒各30克,青蒜20克,薑片、葱結各10克,醬油、紹酒各20克,精鹽2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,濕澱粉12克,油50克。2、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊。香菇抹刀切成兩半。紅辣椒切成片。青蒜斜切威片。鍋內放涼水,下入...
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超軟煉乳吐司的做法 簡述超軟煉乳吐司的做法
  • 超軟煉乳吐司的做法 簡述超軟煉乳吐司的做法

  • 1、先用温水把酵母化開,一定不要有顆粒狀。2、把中種麪糰的材料全部放入攪拌均勻取出。3、中種麪糰發酵2個小時,到蜂窩狀態即可使用。4、把除了黃油外所有的材料放入攪拌機,攪拌到8成筋度的時候,放入黃油打到完全擴展狀態。5、麪糰放在32℃的環境下發酵40分鐘即可,分割自己想...
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超柔軟戚風蛋糕的做法 超柔軟戚風蛋糕怎麼做
  • 超柔軟戚風蛋糕的做法 超柔軟戚風蛋糕怎麼做

  • 1、準備雞蛋5個,低筋麪粉60克,牛奶55克,玉米油50克,細砂糖(加入蛋白)60克,細砂糖(加入蛋黃)20克。2、牛奶、玉米油、20克細砂糖糖加入奶鍋裏。3、將奶鍋加熱並不斷攪拌,直到鍋裏的液體沸騰。立即離火,端起奶鍋,搖晃鍋裏的液體,慢慢的一圈一圈的搖晃,大約搖晃100圈左右(搖晃的目的是讓鍋...
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芋頭粉怎麼泡才能泡軟 如何泡芋頭粉會比較軟
  • 芋頭粉怎麼泡才能泡軟 如何泡芋頭粉會比較軟

  • 1、芋頭粉是一種經過風乾脱水製成的食物,它和很多經過乾燥的食品一樣在烹飪之前要先放入水中泡軟。泡軟芋頭粉也非常的簡單,只需要用温水浸泡它一個小時就可以了。2、若是我們想要在更短的時間內將芋頭粉泡軟的話,就可以將它放入温度為七十攝氏度的熱水浸泡五分鐘左右,然後再...
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金沙芋泥軟歐的做法 金沙芋泥軟歐的做法與步驟
  • 金沙芋泥軟歐的做法 金沙芋泥軟歐的做法與步驟

  • 1、食材:高筋麪粉50克、鹽0.5克、乾酵母0.5克、水35克、高筋麪粉190克、紫薯粉6克、鹽2克、細砂糖20克、蜂蜜6克、水110克、黃油16克、乾酵母3克、奶粉8克、芋泥餡適量、糯米粉50克、糖20克、玉米澱粉10克、牛奶130克、黃油10克、黃油20克、糖粉15克、全蛋液20克、低筋面...
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芋頭蒸不軟是怎樣回事 芋頭蒸不軟的原因
  • 芋頭蒸不軟是怎樣回事 芋頭蒸不軟的原因

  • 1、品種原因一般蒸完之後還是硬的芋頭,通常都是個頭比較小的,這其實是品種的原因導致的,這類芋頭無論蒸多久,都很難蒸軟,蒸熟之後吃起來也不會綿軟,而是有些脆。2、品質原因一些芋頭由於保存不當,出現凍傷、變質等情況,那麼蒸熟之後也不會變軟,而且切開看裏面會有黑色的,吃起來發苦...
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煮軟的芋圓怎麼辦 煮軟的芋圓怎麼補救
  • 煮軟的芋圓怎麼辦 煮軟的芋圓怎麼補救

  • 1、如果芋圓煮出來是軟軟的,並不像外面購買的芋圓那樣有點硬度且很有嚼勁,那很有可能是製作芋圓時把木薯粉放的太少了。但是已經煮熟的芋圓,是沒有辦法可以改變它的狀態的。2、想要芋圓做出來美味可口,必須要在製作的過程中就把控好。首先我們要將木薯粉和芋泥的比例掌握好,它...
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超鬆軟紙杯蛋糕的做法 怎麼做超鬆軟紙杯蛋糕
  • 超鬆軟紙杯蛋糕的做法 怎麼做超鬆軟紙杯蛋糕

  • 1、食材:低筋麪粉80g,雞蛋4個,糖55g,玉米油20g,水或牛奶20g,醋或者檸檬汁幾滴。2、蛋黃跟蛋清分離,蛋清要放在無水乾淨的碗裏。3、蛋黃加入20克糖,用打蛋器打發一下,糖融化就可以,蛋黃體積稍微變大點。4、再把油跟水或是牛奶加入到蛋黃液裏,攪拌均勻後加入低筋麪粉,攪拌至無顆粒放一...
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芋頭蒸不軟是怎麼回事 芋頭蒸不軟是什麼原因
  • 芋頭蒸不軟是怎麼回事 芋頭蒸不軟是什麼原因

  • 1、品種原因。一般蒸完之後還是硬的芋頭,通常都是個頭比較小的,這其實是品種的原因導致的,這類芋頭無論蒸多久,都很難蒸軟,蒸熟之後吃起來也不會綿軟,而是有些脆。2、品質原因。一些芋頭由於保存不當,出現凍傷、變質等情況,那麼蒸熟之後也不會變軟,而且切開看裏面會有黑色的,吃起來...
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超大軟糖的做法 超大軟糖怎麼做
  • 超大軟糖的做法 超大軟糖怎麼做

  • 1、松子放入烤箱,預熱100攝氏度保温。2、將水40克和澱粉20克攪拌均勻,備用。3、將水70克,水麥芽,海藻糖倒入鍋中,用中火攪拌至溶化。4、加入白豆沙,用中火攪拌均勻。5、熄火後加入攪拌好的澱粉,攪拌均勻。6、加入桂花幹,拌勻。7、慢慢加入色拉油,以小火攪拌煮到120攝氏度,熄火。8、...
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超輕粘土幹了怎麼變軟 超輕粘土幹了變軟方法
  • 超輕粘土幹了怎麼變軟 超輕粘土幹了變軟方法

  • 1、可先將超輕粘土切成小段,然後把它放在水中浸泡十秒再將水瀝乾,接着將它放置一段時間,用手揉搓它就可以了。或者也可在超輕粘土中加入凡士林、甘油之類的東西,再將它們混合、揉搓。2、找一個防水的相對密封的盒子,取出已經硬了的的粘土,剪成或切成一小塊一小塊,再放進剛才準備...
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芋頭做法超級開胃好吃 芋頭的做法
  • 芋頭做法超級開胃好吃 芋頭的做法

  • 1、主料:雞腿(2個)芋頭(1個)調料生薑(一塊)蒜(兩瓣)葱花(小許)生抽(2勺)胡椒粉(1茶勺)白糖一(小勺)鹽(1茶勺)雞精(一茶勺)。2、雞腿剁塊,用料酒焯水後用清水衝去表皮雜質。3、芋頭去皮切稍大的塊,生薑去皮切片,大蒜去皮拍扁。4、鍋內入少許油燒熱,放入生薑片,大蒜片爆香,放入雞...
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超軟紅豆包的家常做法 超軟紅豆包怎麼做
  • 超軟紅豆包的家常做法 超軟紅豆包怎麼做

  • 1、食材:高筋粉250g,水125g,牛奶13g,雞蛋25g,糖23g,酵母4g,鹽3g,黃油28g。2、將所有材料除去黃油以外放人盆中拌合成團,再放在案板上揉到麪糰光滑後加入黃油,繼續揉至擴展狀態(麪糰有彈性,表面光滑,拉開的薄膜透明度不高,撕開的口呈鋸齒狀),團成光滑的麪糰放入盆中,蓋上保鮮膜進行第一...
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山芋粉圓子怎麼做才軟 如何做山芋粉圓子
  • 山芋粉圓子怎麼做才軟 如何做山芋粉圓子

  • 1、山芋粉一碗,五花肉一小碗,沸騰的水,適量鹽和老抽。2、用切好的肥肉熬油,熬出油後,加入瘦肉,翻炒,再加入鹽、老抽,上色後加水沒過肉。馬上和粉,用沸騰的水和粉,一次加一點開水。3、準備一碗冷水,待和過的粉稍微冷一點,雙手沾水,先將粉子揉成球狀,然後壓幾下,壓扁後放在肉上面,儘量不要...
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全麥芋泥軟歐包的做法 全麥芋泥軟歐包的做法分享
  • 全麥芋泥軟歐包的做法 全麥芋泥軟歐包的做法分享

  • 1、食材:全麥麪粉300克、芋頭400克、紫薯粉8克、酵母5克、麥麩10克、鹽1克、牛奶250克、奶油15克、蜂蜜5克。2、和麪,把麪糰的材料放一起。酵母放在牛奶裏做成酵母液,一勺一勺往裏加,用筷子攪拌麪粉,揉到表面光滑,封好保鮮膜放冰箱冷藏冷發酵一夜。3、拿出發酵好的麪糰,麪糰均分...
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超軟的餅怎麼做 超軟的餅做法
  • 超軟的餅怎麼做 超軟的餅做法

  • 1、找一個稍大點的容器,稱300克麪粉,加入一個雞蛋,2克酵母,準備和麪。向麪粉碗裏緩緩加入温水。一邊加水一邊攪拌,直到攪拌成較濃稠的麪糊。2、面和好後,蓋上保鮮膜發酵一宿。第二天早上,就看到麪糊上有許多小氣孔,這就説明麪糊發好了。3、用筷子向一個方向攪拌,直到把裏面的...
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如何做香糯軟爛的荔浦芋頭夾肉! 香糯軟爛的荔浦芋頭夾肉
  • 如何做香糯軟爛的荔浦芋頭夾肉! 香糯軟爛的荔浦芋頭夾肉

  • 1、主料:五花肉500克、荔浦芋頭1個;調和油、料酒、鹽、老抽、生抽、蠔油、冰糖、五香粉、玫瑰腐乳、八角、香葉、薑片、葱;2、五花肉洗淨後,放入鍋中加點薑片焯水,煮沸後轉中小火煮10分鐘;3、把煮至變色的五花肉撈出;4、用叉子在肉皮上扎些孔;5、再把老抽均勻地塗抹在肉皮上,多抹...
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超軟花捲的做法 超軟花捲做法如下
  • 超軟花捲的做法 超軟花捲做法如下

  • 1、準備500克麪粉。2、一小匙鹽。3、糖一大匙。4、乾酵母加温水化開。5、加入麪粉中。6、揉至光滑發酵2小時。7、第二次發酵至蜂窩狀。8、擀成薄片刷上油。9、撒上鹽和葱花。10、捲成長條切成小段。11、兩個相疊。12、中間用筷子下壓。13、卷好上鍋再醒發20分鐘蒸13分鐘...
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