![西洋參苦的好還是不苦好 到底西洋參苦的好還是不苦好]( "西洋參苦的好還是不苦好 到底西洋參苦的好還是不苦好")
- 1、西洋參微苦好。品質好的西洋參味道微苦，氣味濃，放在嘴裏咀嚼剛開始雖然會苦，但漸漸會兼具甘味，口覺甚清爽，氣味能久留口中，表面呈淺黃褐色或黃白色，可以見到橫向環紋和線形皮孔狀突起；斷面呈黃白色，平坦，可見樹脂道斑點，形成的環層紋呈明顯棕黃色。如果買到了沒有味道的西洋參就...
- 17613
![甜酒怎麼做才不苦 甜酒不苦的做法]( "甜酒怎麼做才不苦 甜酒不苦的做法")
- 1、將糯米洗淨後浸泡一個晚上，用手指輕輕碾壓糯米，如果能輕易碾成粉就算泡好了。在蒸籠裏面鋪上一層濕紗布，將糯米平整的鋪上去，用筷子在糯米中間插上幾個洞。這種做法可以更好透氣也能讓糯米熟的均勻，糯米沒熟做出的酒釀也是夾生的。2、蒸熟後將糯米鋪開晾涼。將酒麴碾碎成粉...
- 14698
![炒苦瓜怎樣炒好吃不苦 炒苦瓜不苦的方法]( "炒苦瓜怎樣炒好吃不苦 炒苦瓜不苦的方法")
- 1、苦瓜去瓤，切片，裝盆，加鹽，醃製5分鐘，控出苦瓜水。2、熱水中加鹽，下入苦瓜焯水，撈出過涼水，將雞蛋打散，加鹽拌勻。3、熱鍋起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均勻，出鍋裝盤。4、鹽醃製法，將苦瓜切好後,放在碗內,加入1匙精鹽拌勻,醃製7-8分鐘後,再炒菜就沒苦味了,而且仍能保持苦瓜的風味。...
- 19544
![為什麼有的艾草不苦有的苦 艾草不苦的原因]( "為什麼有的艾草不苦有的苦 艾草不苦的原因")
- 1、有的艾草不苦有的苦是因為品種不同。甜艾草指的是艾草，是一種多年生草本植物，別名有冰台、香艾、蘄艾、艾蒿、艾絨等；而苦艾草指的是苦艾，學名中亞苦蒿，多年生叢生植物，雖然都是菊科蒿屬的植物，但兩者不是同一種東西。2、草主要分佈於亞洲及歐洲地區；苦艾產於東南歐、西亞，主要...
- 19645
![怎麼種生菜才不苦 如何種生菜才不苦]( "怎麼種生菜才不苦 如何種生菜才不苦")
- 1、土壤。生菜根系比較發達，從土壤中吸取營養的能力較好，所以，即使土地不那麼肥沃，長勢也能良好。但是，生菜種植，對於土壤的酸鹼度還是比較有要求的，PH值宜在5.8-6.6之間，如果鹼性偏高，種出的生菜也可能會有苦味。2、生長温度。生菜喜涼爽環境，它的最佳生長温度是在15到20度之間。...
- 29111
![琥珀核桃微波爐的做法 香脆不苦的琥珀核桃做法]( "琥珀核桃微波爐的做法 香脆不苦的琥珀核桃做法")
- 1、用料：熟的大核桃仁（生的請提前烤熟）200g、白糖45g、蜂蜜30g、黃油（或者玉米油等無味的油都行）15g、清水5g、白芝麻（選用）15g。2、取一個可以微波的、厚一點的盤子，水、白糖、蜂蜜、切成小丁的黃油（或者植物油）倒入盤中，拌勻攤開，入微波爐低火叮1分鐘左右。讓它們稍融化融合能均勻...
- 8743
![苦瓜怎麼炒不苦 炒苦瓜不苦的做法]( "苦瓜怎麼炒不苦 炒苦瓜不苦的做法")
- 1、主料：苦瓜200克、雞肉150克、青紅辣椒各兩個。輔料：植物油30克、鹽8克、姜2克、生抽2克、澱粉5克、胡椒粉1克。2、把雞肉切絲，用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻醃製5分鐘左右，苦瓜洗淨切開去掉籽切斜片。3、下開水裏加幾滴植物油燙變色撈起，侵泡涼水過涼撈起，青紅辣椒洗淨切絲，姜...
- 23738
![包菜怎樣做不苦 有什麼製作的步驟]( "包菜怎樣做不苦 有什麼製作的步驟")
- 1、包菜洗淨撕成小塊，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，調醋汁;2、鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入小米椒、葱花、薑末炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3、最後調入鹽1勺，雞精1勺翻炒均勻即可。...
- 18186
![橄欖菜炒苦瓜如何做不苦 橄欖菜炒苦瓜的做法]( "橄欖菜炒苦瓜如何做不苦 橄欖菜炒苦瓜的做法")
- 1、用料主料：苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克；輔料：油一勺、鹽一撮。2、苦瓜切薄片，用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨，豬肉也切薄片。3、油鍋燒熱，放入兩勺油，將豬肉片放進去翻炒至變色。4、豬肉拔弄到一邊，苦瓜片倒進去。5、在苦瓜片上撒上少許鹽，翻炒一分鐘左右至苦瓜片微微變軟。6...
- 19175
![水培生薑怎麼養才不苦 水培生薑怎麼養]( "水培生薑怎麼養才不苦 水培生薑怎麼養")
- 1、選擇枝條：要選擇一個比較新鮮的生薑，放在袋子或者沙子裏，進行催芽，發芽後用水沖洗後晾乾即可。2、容器的挑選：一般選擇透明的玻璃器皿，確保在生薑生長過程中可以觀察到它的狀態，以便及時做出相應措施。3、控制加水：在器皿中加入礦泉水，自來水的話需要放置兩三天，去除水中的氯氣，...
- 25563
![冰糖檸檬膏怎麼做才不苦 冰糖檸檬膏方法]( "冰糖檸檬膏怎麼做才不苦 冰糖檸檬膏方法")
- 1、鮮檸檬洗乾淨時，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍。2、然後用清水衝淨，這樣可以把檸檬表皮上的殘留髒東西和保鮮蠟徹底洗乾淨，保證原料安全，同時去掉外皮的苦味。3、把檸檬用小刀子切成小片，把小片上的檸檬籽剔除，因為檸檬籽可能會讓煮出的檸檬水有苦味。4、先把檸檬放在燉...
- 21458
![苦瓜怎麼涼拌好吃又不苦 涼拌苦瓜怎麼做更不苦]( "苦瓜怎麼涼拌好吃又不苦 涼拌苦瓜怎麼做更不苦")
- 1、食材：苦瓜1根，洋葱少許，辣椒一個，蒜頭幾顆，醬油、鹽、糖少許，辣椒醬少許。2、將苦瓜洗淨，切開，剔出內核以及內核壁。大家可以用勺子去除，勺子能夠將內核壁刮除的更乾淨。3、將洋葱、辣椒、蒜頭和苦瓜都切好備用。苦瓜要切薄片。4、根據自己的口味放入少許鹽和糖，攪勻後用手醃抓...
- 5590
![檸檬茶如何做不苦 檸檬茶不苦的方法]( "檸檬茶如何做不苦 檸檬茶不苦的方法")
- 1、挑選一個上好的檸檬，洗淨，檸檬切薄片。2、將切好的檸檬片中的檸檬種子挑選出來。檸檬種子如果不挑出來泡出來的檸檬水會特別苦。3、將少量檸檬片置於杯中，添加適當的涼水。這裏涼水是重點哦，如果加開水檸檬會特別苦，温水檸檬也會苦，只有涼水泡出來的才會好喝不苦。4、再往杯...
- 27061
![苦瓜怎麼吃才不苦]( "苦瓜怎麼吃才不苦")
- 苦瓜本身含有一種名為苦瓜味素的物質，因此具有一定的苦味。不過，有幾種方法可以嘗試減少苦瓜的苦味：1.去除苦瓜皮：苦瓜的苦味主要集中在皮上，因此可以將苦瓜切開後，用勺子或刀背將苦瓜皮颳去一部分，再進行切片或切段。2.泡水：將切好的苦瓜片或段浸泡在鹽水中，大約15-20分鐘，再用清...
- 17516
![苦瓜炒雞蛋怎麼做不苦又好吃 苦瓜炒雞蛋不苦又好吃的做法]( "苦瓜炒雞蛋怎麼做不苦又好吃 苦瓜炒雞蛋不苦又好吃的做法")
- 1、主料：苦瓜2條。2、輔料：雞蛋4個。3、配料：鹽適量、油適量。4、苦瓜泡水10分鐘，洗淨備用。5、4個雞蛋打入小盆備用。6、苦瓜挖去瓜籽。7、切薄片，放1勺鹽攪拌勻。8、油熱鍋，倒入苦瓜翻炒至變色。9、倒入少許油，倒入4個雞蛋，將鍋裏的雞蛋沿着鍋旁轉一圈。10、弄散蛋黃，煎至兩面金...
- 9100
![苦瓜怎麼做不苦又好吃]( "苦瓜怎麼做不苦又好吃")
- 苦瓜的苦味主要來自其含有的苦味素，因此苦瓜的做法關鍵就是要去除苦味。以下是一些常見的方法：1.清洗：將苦瓜切成片或切成塊後，先用少許鹽揉搓一段時間，然後用清水沖洗，可以幫助去除苦味。2.去籽：將苦瓜切開，用勺子將苦瓜籽挖出來。苦瓜的籽部分通常較苦，去掉後能減輕苦味。3.泡水...
- 29219
![雀舌怎麼泡才不苦]( "雀舌怎麼泡才不苦")
- 雀舌泡茶時，可以用80℃-90℃的温水沖泡，大概2克茶葉泡200毫升的水，泡茶的時間可以根據個人口感來定，一般2-3分鐘左右比較合適。如果想要避免苦澀味，可以嘗試以下幾個方法：1.預先用涼水泡茶：將雀舌放入涼水中，泡1-2分鐘，然後再用熱水泡茶，這樣能降低茶葉中苦味物質的含量。2.燜泡：將...
- 30230
![苦瓜怎樣做好吃又不苦 苦瓜如何做簡單又好吃]( "苦瓜怎樣做好吃又不苦 苦瓜如何做簡單又好吃")
- 1、從挑苦瓜開始：苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就説明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果顆粒比較小，密且無規則排列，説明它的瓜肉相對薄、苦味更大。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就説明這根苦瓜的質量比較好。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如果顏色發黃，就表明苦...
- 17729
![百合怎樣做可以不苦 製作百合不苦的方法]( "百合怎樣做可以不苦 製作百合不苦的方法")
- 熱水焯。將百合一瓣一瓣掰開用熱水焯一下,可見,百合去苦味是非常簡單的,只要加適當的糖就能遮蓋苦味。將洗乾淨的百合撕皮(表面的一層膜),在水裏泡上1-2個小時,水裏放一些冰糖,洗乾淨的百合放到鍋裏蒸,在蒸的時候可以放一些白糖或是冰糖,蒸的時間直到糖化了之後就可以出...
- 29166
![新鮮大豆怎樣做不苦 大豆如何製作不苦]( "新鮮大豆怎樣做不苦 大豆如何製作不苦")
- 1、75克黃豆提前二小時泡清水。2、把黃豆放入破壁機，加入800毫升清水四檔打1分鐘。3、豆漿過濾，加糖，放入奶鍋煮熟。4、取500ml豆漿晾至温熱，吉利丁片提前用冷水泡軟，放入晾至温熱的豆漿裏融化。5、把豆漿吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小時。吃的時候搭配喜歡的水果即可。...
- 9054
![芸豆怎麼做不苦 這樣做不苦還下飯]( "芸豆怎麼做不苦 這樣做不苦還下飯")
- 1、先把豬肉煮熟，我是放在雞腿中一起燜熟的。再把肥豬肉切成片備用。2、把芸豆摘成小段，再放在開水為焯一下，撈出來控水備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油，先把肥豬肉放下去小火炒出一些油，如果油太多也可以剷出來一些。4、再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分鐘。5、接着把焯好水...
- 4691
![黑咖啡怎麼喝才不苦 黑咖啡怎麼才能不那麼苦]( "黑咖啡怎麼喝才不苦 黑咖啡怎麼才能不那麼苦")
- 1、加糖。可根據自己的口味適量添加。2、放奶伴。增加咖啡的香醋。當然奶和方糖也可以同時加入。3、加少量的食鹽。加食鹽並不是咖啡真的就不苦了，而是由於舌頭對酸甜苦辣的感應分佈在不同的位置，只是味蕾沒有感覺到而已。...
- 22444
![滷菜怎麼做有麻味不苦 麻辣滷菜的做法]( "滷菜怎麼做有麻味不苦 麻辣滷菜的做法")
- 1、食材：主料大概3斤（雞爪，鴨爪，豆腐乾，藕），桂皮15克，花椒+麻椒30克，香葉7片，乾紅辣椒18克，姜30克，老抽65克，生抽50克，冰糖60克，料酒60克。2、主材（肉類）放冷水鍋中燒開焯水，然後撈出備用。3、另起一口鍋燒開水，將焯好的肉類放鍋中，同時將調料一起放入，開水需高於主材。大火燒開，轉小火開燉30分...
- 24681
![蜂蜜柚子茶苦補救辦法 教你自制蜂蜜柚子茶怎麼做不苦]( "蜂蜜柚子茶苦補救辦法 教你自制蜂蜜柚子茶怎麼做不苦")
- 1、苦應該是你柚子皮沒有處理好，或者蜂蜜冰糖放少了，不妨再加一點蜂蜜或冰糖進去，讓它甜一點，這樣喝起來更順口一些。如果實在覺得太苦，受不了，就重新做一份吧。2、柚子皮為什麼苦：柚子皮的苦味是一種後苦，是在剝皮的過程中由於破壞了纖維結構，導致保留在這些纖維結構中的一種酶催...
- 7999
![苦瓜怎麼炒好吃又不苦]( "苦瓜怎麼炒好吃又不苦")
- 苦瓜怎麼炒好吃又不苦，以下是一種常見的做法：材料：-苦瓜（適量）-葱薑蒜（適量）-紅辣椒（適量，可選）-鹽（適量）-生抽（適量）-糖（適量）-雞精（適量）-料酒（適量）-植物油（適量）步驟：1.苦瓜切瓜片，葱薑蒜切末，紅辣椒切段備用。2.將切好的苦瓜放入開水中焯水，焯水時間不要太長，約30秒至1分鐘，用冷水沖洗涼備用。3....
- 17934
秀美範
