當前位置：秀美範 >

有關白貝雞煲的知識大全

白貝雞煲怎麼做製作白貝雞煲的方法

白貝雞煲怎麼做製作白貝雞煲的方法
1、食材：雞肉半隻、白貝200g、植物調和油適量、紅葱頭20g、澱粉適量、姜適量、蒜適量、生抽3勺、海鮮醬2勺、料酒1勺、蠔油3勺、白糖1勺、鹽適量、胡椒粉適量。2、葱薑蒜備好。3、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、少許胡椒粉、少許鹽、澱粉拌勻，加入橄欖油食用植物調和油”鎖住...
2018-08-079298

白蓮鬚煲雞蛋怎麼做白蓮鬚煲雞蛋做法

白蓮鬚煲雞蛋怎麼做白蓮鬚煲雞蛋做法
1、食材準備白蓮鬚、雞蛋、清水、鹽。2、將白蓮鬚和雞蛋洗淨。3、將白蓮鬚放入藥煲內，再把雞蛋也放入藥煲內，加入清水，武火煲15分鐘。4、15分鐘後撈起帶殼雞蛋，去殼，隨後再將雞蛋放回藥煲內。5、武火再煲15分鐘，熄火，倒出湯後放涼即可。...
2021-11-1430597

乾貝白菜煲怎麼做乾貝白菜煲的烹飪方法

乾貝白菜煲怎麼做乾貝白菜煲的烹飪方法
1、材料：白菜、乾貝、火腿、海米、鹽、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高湯、雞油、食用油。2、將白菜洗淨切成片，葱姜洗淨分別切成段和片。3、坐鍋點火放油，油温6至7成熱時，放入葱段、薑片炒出香味時倒入乾貝、火腿、海米，點入少許料酒煸炒，加入高湯、胡椒粉鍋開後倒入砂鍋中加入白...
2018-07-0714895

白菜海蝦雞蛋煲怎樣做白菜海蝦雞蛋煲

白菜海蝦雞蛋煲怎樣做白菜海蝦雞蛋煲
1、食材：海蝦，白菜、雞骨架、味精。2、分別將葱、姜切細絲備用；將輔料（雞骨、魚骨、肉皮）全部洗淨，放入雞湯中燒開；3、撇淨浮沫，加入葱絲、薑絲、料酒、精鹽燒開；4、用小火熬至湯濃，潷出高湯待用；5、白菜切成片；6、雞蛋磕入碗中攪勻；7、高湯300克上火燒開，下海蝦稍煮，隨即放入白菜片，再燒...
2018-01-285206

白貝雞湯怎麼做白貝雞湯的做法
1、鍋內加入半隻雞、葱結、薑片，大火煮開轉小火半小時。2、清洗白貝，擺入鍋中，雞肉用冰水浸泡一下。3、熱油澆香一半蒜末，鍋中加入蠔油、雞湯煮開，白貝鍋中倒入蒜蓉、雞湯，加入葱末、香菜、小米椒、剩下的蒜末。4、盤中用黃瓜絲墊底，將雞肉撕成雞絲，製作涼拌汁，澆到雞絲上製成涼拌...
2019-04-1815040

白蘿蔔燉雞煲怎麼做製作白蘿蔔燉雞煲的方法

白蘿蔔燉雞煲怎麼做製作白蘿蔔燉雞煲的方法
1、主料：土雞500克、白蘿蔔1個。2、輔料：鹽適量、姜5克、料酒適量。3、把土雞收拾乾淨洗淨切塊。4、薑切片，白蘿蔔洗淨切塊。5、枸杞泡泡洗淨撈起。6、把土雞涼水下鍋煮開撈起。7、在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開。8、轉小火燉30分鐘左右。9、加白蘿蔔燉15分鐘左右。10、加枸...
2018-07-0627296

貝和什麼煲湯比較好貝和哪些煲湯比較好

貝和什麼煲湯比較好貝和哪些煲湯比較好
1、乾貝就是瑤柱，是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱，含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質及維生素，適量食用可幫助機體補充營養物質。常見與乾貝搭配燉湯的食材有冬瓜、海帶、白菜等。2、乾貝冬瓜湯：冬瓜口感清淡，可一定程度上消除乾貝的腥膩，並且冬瓜含有豐富的營養物質，如碳水化合...
2023-03-3010876

川貝煲湯的做法
川貝煲湯是一道非常有營養價值的湯品，具有潤肺止咳的功效。下面是一份簡單的川貝煲湯的做法：材料：-川貝10克-雞肉或者瘦豬肉250克-筍乾50克-乾貝3-4個-枸杞適量-薑片幾片-料酒適量-清水適量-鹽適量步驟：1.將川貝用温水泡發，泡軟後瀝乾備用。2.雞肉（或瘦豬肉）洗淨，切成塊狀。3.筍...
2023-11-2922986

川貝枇杷葉鵪鶉煲川貝枇杷葉鵪鶉煲的製作方法

川貝枇杷葉鵪鶉煲川貝枇杷葉鵪鶉煲的製作方法
1、首先將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨之後；2、再洗淨宰好的鵪鶉，斬大件；3、然後再煮沸清水，再倒入燉盅，然後再次放入材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉小火燉兩小時，最後再下鹽調味即可食用就可以了。...
2018-03-286730

扇貝煲湯的做法
扇貝煲湯是一道美味健康的海鮮湯品，以下是一種簡單的做法：所需材料：-扇貝：10個-雞腿：2個-鮮蝦：適量-豆腐：適量-香菇：適量-胡蘿蔔：適量-青菜：適量-姜塊：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-清水：適量步驟：1.雞腿洗淨，切塊，用開水焯水去腥。扇貝用牙刷輕輕刷洗，去除污垢，用清水沖洗乾淨。2.香菇...
2023-11-293010

如何做電飯煲雞煲電飯煲雞煲家庭做法

如何做電飯煲雞煲電飯煲雞煲家庭做法
1、原料：雞、烤肉醬、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。雞洗淨，檢查身上有沒雞毛。2、剁成小塊，清理掉雞肺部分。3、將雞肉洗淨，控幹水分。4、加入烤肉醬一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。10、將醃漬過的雞肉倒入電飯煲中，開啟，大約20分鐘後，會自動跳起，沒關係，再次按下。...
2019-12-0611937

川貝雪梨煲豬肺川貝雪梨煲豬肺的做法

川貝雪梨煲豬肺川貝雪梨煲豬肺的做法
1、用料：豬肺250克，川貝母12克，雪梨1個，冰糖5克。2、豬肺反覆漂洗乾淨，切成中塊。雪梨去皮去蕊，切成4塊。川貝母淘洗乾淨。3、將所用用料置於燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。4、待鍋內水開後，先用中火燉60分鐘，然後再用小火燉120分鐘即可。5、燉好後，隔除藥渣，用油、鹽、味精調...
2021-02-0631413

白蓮鬚煲雞蛋有什麼功效白蓮鬚煲雞蛋有哪些功效

白蓮鬚煲雞蛋有什麼功效白蓮鬚煲雞蛋有哪些功效
1、白蓮鬚煲雞蛋有清除胎毒等好處。白蓮煮的雞蛋必須營養價值高，富含蛋白質、維生素和微量元素，能清除胎氣，清除胎毒，使嬰兒皮膚變白，治療分娩前後的產後瘙癢，白蓮鬚有收斂止血的功效，白蓮鬚可用於治療吐血、便血等症狀。2、還具有清心除煩的功效，白蓮鬚還可用於治療虛熱煩悶、口...
2021-11-143306

電飯鍋怎麼做白切雞電飯煲版白切雞做法介紹

電飯鍋怎麼做白切雞電飯煲版白切雞做法介紹
1、材料：光雞一隻、鹽適量。2、根據家中電飯鍋的容量，挑選個頭合適的活雞，建議挑個頭小一些，肉會比較嫩。請檔主將活雞宰殺去毛，去內臟。帶回家後再用清水內外洗淨，將摘除出來的雞肝和雞胗也清洗乾淨。3、在光雞身上略略抹上些許粗鹽，不可抹太多，不然會鹹死的。4、待瀝乾水分後，將...
2019-09-274740

乾貝白菜雞蛋湯乾貝白菜雞蛋湯怎麼做

乾貝白菜雞蛋湯乾貝白菜雞蛋湯怎麼做
1、主料：白菜100克。2、輔料：乾貝25克、雞蛋100克、雞骨架50克、魚骨30克、豬肉皮30克。3、調料：味精1克、鹽3克、大葱5克、姜5克、料酒10克、香油2克。4、先把雞骨架、魚骨、肉皮洗淨，放入雞湯鍋中燒開，撇去浮沫。5、加葱、薑絲、料酒、精鹽燒開。6、用文火熬至湯濃，潷出鮮湯...
2019-03-293527

肚煲雞肚煲雞怎麼做
1、先將豬肚處理乾淨（後附處理豬肚的方法），切成約長5釐米寬2釐米的條狀；老母雞洗淨斬成大小相等的塊；生薑切片，葱切花，枸杞洗淨用清水泡發。2、熱鍋放油，下入老母雞肉與薑片，大火翻炒，將雞肉內的水分炒幹炒至出油；3、再放入豬肚，繼續翻炒，將水分炒幹後放入兩小勺料酒，炒勻；4、放入適量的...
2018-02-1517343

煲雞湯怎麼煲好吃煲雞湯如何煲好吃

煲雞湯怎麼煲好吃煲雞湯如何煲好吃
1、材料：老母雞1只，香菇6朵，紅棗6顆，枸杞1把，玉竹1把，當歸6片，黃芪3片，普通小人蔘3根，熟地黃1粒，生薑6片，料酒1湯匙。2、把香菇用温水泡發，剪去根蒂，泡發後的水沉澱後取乾淨的部分備用。3、輕輕清洗各藥材，中藥材在曬制的過程中都會沾上灰塵泥沙。4、把母雞放入鍋內，倒入足量清水沒過雞...
2022-04-2623111

花生扇貝鴨掌煲的做法花生扇貝鴨掌煲怎麼做

花生扇貝鴨掌煲的做法花生扇貝鴨掌煲怎麼做
1、食材：鴨掌5個、扇貝5個、花生仁100g、青紅椒各1個、生薑1塊、蒜頭1頭、大葱1段、料酒3湯匙、蠔油2湯匙、老抽半湯匙、生抽2湯匙、鹽2小勺、白糖1小勺、水1勺、桂皮1塊、八角2個、香葉3片、胡蘿蔔半個、幹辣椒4個、雞精2小勺。2、花生仁浸泡一晚，扇貝、鴨掌清洗乾淨，準備...
2021-04-2326827

冬瓜貝柱煲湯怎麼做冬瓜貝柱煲湯做法介紹

冬瓜貝柱煲湯怎麼做冬瓜貝柱煲湯做法介紹
1、食材：冬瓜500克、貝柱15枚、胡蘿蔔適量、澱粉適量、葱姜鹽適量、香菜適量、油適量、胡椒粉適量。2、把冬瓜用勺子挖成球狀備用。3、貝柱用澱粉和胡椒粉、少量鹽醃製一會。4、熱鍋放油，將葱姜下鍋爆香，也放入胡蘿蔔絲炒，放入冬瓜球翻炒可以加醬油，加入半鍋開水，加入貝柱球，煲2...
2018-10-022985

白灼白貝怎麼做白灼白貝的做法
1、首先白貝洗淨外殼，清水放入1勺鹽、少許油浸泡。讓其吐去泥沙等髒物。2、鍋內放水、薑絲燒開。放葱段、撒胡椒粉，倒入白貝。當白貝煮至打開後馬上撈入盤中，待全部煮開後將水撇去浮沫倒入盤中。撒葱花即可。...
2021-01-248109

乾貝煲粥有什麼作用乾貝煲粥作用簡述

乾貝煲粥有什麼作用乾貝煲粥作用簡述
1、促進大腦發育乾貝中含有豐富的牛磺酸，這種化合物是促進大腦發育的重要物質，其能夠明顯促進神經系統的生長髮育和神經細胞的增殖和分化，對於嬰幼兒來説具有很高的食用價值。常見的促進大腦發育食物：核桃、葵花籽、魚類、雞蛋等。2、促進身體發育乾貝中的維生素B2含量非常豐...
2022-08-0510081

白蓮鬚煲雞蛋做法白蓮鬚煲雞蛋怎麼做

白蓮鬚煲雞蛋做法白蓮鬚煲雞蛋怎麼做
1、準備好白蓮鬚及帶殼雞蛋。2、用清水洗淨雞蛋外殼及白蓮鬚。3、把白蓮鬚放入藥煲內。4、把雞蛋放入藥煲內。5、倒入清水。武火煲15分鐘。6、撈起帶殼雞蛋。7、去掉雞蛋殼，然後把除殼後的雞蛋放回藥煲內。8、用武火煲15分鐘。熄火。9、儘快倒出湯，放涼後即可飲用。...
2018-11-2028896

烏雞白鳳丸的煲湯方法烏雞白鳳丸的煲湯方法是什麼

烏雞白鳳丸的煲湯方法烏雞白鳳丸的煲湯方法是什麼
1、準備烏雞半隻、烏雞白鳳丸1丸。2、雞洗淨去皮斬大塊，放1200ml水（大概兩個礦泉水瓶的量），大火煲開後轉小火，煮約40分鐘。3、加入烏雞白鳳丸，繼續小火煮15分鐘，大概剩兩碗水左右即可。4、出鍋加少許鹽調味，怕冷體質可以加一小杯黃酒，引藥效快速入經絡，效果會更好。5、燉好後，中午吃...
2022-04-1028053

雞肉粉絲炒白菜怎麼做白菜雞肉粉絲煲的做法

雞肉粉絲炒白菜怎麼做白菜雞肉粉絲煲的做法
1、材料：白菜一顆、雞肉一塊、粉絲一紮、蒜兩個、幹辣椒少許、草果、桂皮、八角等香料。2、雞肉去血水後，用醬油、胡椒粉醃製。3、蒜切瓣，姜拍爛切成幾塊。4、粉絲温水泡發。5、熱油鍋爆香姜蒜和幹辣椒後，下雞肉翻炒。6、鍋中加水開始燜煮，同時加草果、桂皮、八角等香料。7、...
2019-08-289662

乾貝煲湯怎麼做乾貝煲湯做法
1、準備乾貝，肉沫，冬瓜，鹽。2、乾貝用水泡發併成撕小塊。3、加少量的鹽和肉沫醃一會。4、鍋裏放冬瓜炒一下。5、把醃好的肉末和乾貝放到油鍋裏滑炒，加入鹽和蠔油。6、炒好的湯汁一起放到冬瓜上。7、小火燜熟即可。...
2022-05-0310868

熱門推薦

猜您喜歡

專題