![德國啤酒哪個好喝 專業品酒人士為你找到專屬味道]( "德國啤酒哪個好喝 專業品酒人士為你找到專屬味道")
- 説到啤酒就不得不提德國這個啤酒生產大國，國際上沒有哪個國家能像德國一樣把啤酒文化做到如此淋漓盡致。那麼這麼有名的德國啤酒到底好在哪裏呢？都有怎樣的味覺體驗呢？德國是國際上非常有名的啤酒產地，其啤酒生產廠商高達1300多家，啤酒種類更是多達5000多種。德國更是把啤酒文...
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![品酒師資格證怎麼考 品酒師資格證的考法]( "品酒師資格證怎麼考 品酒師資格證的考法")
- 1、品酒師要通過國家職業培訓中心鑑定，考取合格了後可以發給品酒師證書。一般在本省酒業協會代為委培，分為理論知識考試和專業能力考核。2、理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。...
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![品酒的步驟 品酒的步驟是什麼]( "品酒的步驟 品酒的步驟是什麼")
- 1、品酒品酒可區分成五個基本步驟：顏色、搖晃、聞酒、品嚐、回味。2、顏色：想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個白色背景，並將酒杯放在它前面。當然顏色範圍要看您品嚐的是白酒還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色：白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色；紅酒有...
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![品酒師需要什麼條件 品酒師需要哪些條件]( "品酒師需要什麼條件 品酒師需要哪些條件")
- 1、品酒師的報考條件：具有敏鋭的色覺、視覺、嗅覺、味覺和分析、推理、判斷能力；具備準確的表達能力和計算能力。同時需要高中畢業（或同等學歷）以上的文化程度。2、一般在本省酒業協會代為委培，每年都有相應培訓班。培訓期間，介紹相關知識，裏面有初級、中級、高級品酒師培訓講義...
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![王菲14年前舊照曝光 慵懶卧牀拈煙品酒]( "王菲14年前舊照曝光 慵懶卧牀拈煙品酒")
- 近日，有網友曝光了王菲在2001年為某雜誌拍攝的一組舊照，王菲在其中穿着前衞，或手持香煙，或端着酒杯，神情優雅慵懶。近日，有網友曝光了王菲在2001年為某雜誌拍攝的一組舊照，王菲在其中穿着前衞，或手持香煙，或端着酒杯，神情優雅慵懶。近日，有網友曝光了王菲在2001年為某雜誌拍攝的一組...
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![紅酒品鑑技巧介紹 教你成為優秀品酒師]( "紅酒品鑑技巧介紹 教你成為優秀品酒師")
- 紅酒口味香醇，平時喝一些對身體也有好處，所以很多人都愛喝紅酒。酒的品質會直接影響到我們喝酒之後的感受，你知道應該如何品鑑紅酒嗎？下面就教你一些品鑑紅酒的技巧。紅酒不僅是各種酒席宴會上的酒類佳品，平時生活中，喝一些紅酒還可以起到改善睡眠、美容養顏的功效。它雖然發源...
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![烈酒威士忌怎麼喝 專業品酒師教你喝出高品味]( "烈酒威士忌怎麼喝 專業品酒師教你喝出高品味")
- 當西方烈酒——威士忌傳入中國時，許多好酒之人都會去嘗試這種酒，但是總是無法品嚐到那種期望的感覺。今天小編就為大家介紹如何喝威士忌酒，讓大家品嚐出其中奧祕。酒是五糧精，麻雀喝了能鬥鷹。這是古人對白酒的崇高評價。在中國，古人愛喝白酒，那種入喉嚨火辣卻又絲滑柔順的感覺...
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![品酒的方法 如何品酒]( "品酒的方法 如何品酒")
- 1、看色：舉杯對光驗試，觀察酒的色澤。若發現酒在透明度上渾濁、沉澱、有懸浮物等，應視為不合格。2、聞香：酒注入杯內，即有溢香。把酒杯端起，靠近鼻部3釐米，把酒氣慢慢吸入鼻中，但要注意，只能對酒吸氣，不得對酒呼氣，而且不能吸氣過久。如分辨不清，可將杯晃一晃再聞。3、品味：品酒品味是...
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![伏特加怎麼喝才好喝 學學品酒高手們的經驗]( "伏特加怎麼喝才好喝 學學品酒高手們的經驗")
- 喜歡洋酒的朋友們，一定不會錯過伏特加，這種來自北歐的烈酒。但如果是直接喝，多數人還是會不喜歡它入口的辛辣刺激。其實，通過下面這些辦法，就可以讓伏特變得更好喝。伏特加是北歐一帶的傳統酒類，其普遍性就跟我們的白酒一樣。它濃烈的口感也深受很多國內朋友的喜歡，現在很多聚會...
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![品酒也要選擇吉時嗎 品酒需不需要選擇吉時]( "品酒也要選擇吉時嗎 品酒需不需要選擇吉時")
- 1、品酒也要選擇吉時嗎：是需要的。2、葡萄酒品嚐是一種需要調動視覺、嗅覺和味覺的品鑑活動。然而，在不同季節、時間和環境下，人體感官的敏感度會存在較大的差異。一般來説，春、夏兩季的品酒活動選在上午9點至中午11點之間，秋季則可往後推遲到12點，而冬季選在上午10點到中午12...
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![品酒的基礎方法 怎麼品酒]( "品酒的基礎方法 怎麼品酒")
- 1、品酒的第一歩是看色，舉杯對光驗試，觀察酒的色澤。若發現酒在透明度上渾濁、沉澱、有懸浮物等，應視為不合格。2、品酒的第二歩是聞香：酒注入杯內，即有溢香。把酒杯端起，靠近鼻部3釐米，把酒氣慢慢吸入鼻中，但要注意，只能對酒吸氣，不得對酒呼氣，而且不能吸氣過久。如分辨不清，可將杯...
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![紅酒品鑑技巧剖析 在家也能當品酒師的祕訣全在這]( "紅酒品鑑技巧剖析 在家也能當品酒師的祕訣全在這")
- 關於葡萄酒的品鑑有着這樣一句話，那就是“喝酒容易，品酒不易”。説明了葡萄酒品鑑不是簡單的事情。那麼，我們今天就為大家介紹幾個在生活中品酒的小技巧。首先，我們可以先從葡萄酒的顏色判定。行家可以從葡萄酒的顏色中看到很多信息，例如葡萄酒的年份和品種。甚至可以推測出葡...
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![考品酒師需要什麼條件 怎麼成為一位品酒師]( "考品酒師需要什麼條件 怎麼成為一位品酒師")
- 1、連續從事本職業工作5年以上。2、具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。3、具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。4、具有其他專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。5、具有其他專業大學專...
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![如何品酒 品酒的方法]( "如何品酒 品酒的方法")
- 1、觀察確保葡萄酒“清澈”總是好的。一點軟木碎是無害的，但是你需要檢查沉積物或顆粒的存在。拿起酒杯，讓自己清楚地看到葡萄酒。將玻璃保持在白光下，或者在白色背景下，如桌布或餐巾上。注意葡萄酒的顏色和澄清度。白葡萄酒可能從淡黃色到琥珀色的金色不等。紅葡萄酒可以是...
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![品酒的方法與技巧 品酒的方法與技巧簡述]( "品酒的方法與技巧 品酒的方法與技巧簡述")
- 1、控制酒温葡萄酒的最佳飲用温度在18至21度之間。夏天喝紅酒需要先冰鎮一下，在飲用前1小時取出，冬天不建議飲用葡萄酒，因為味道會很澀。2、注意醒酒開啟紅酒後不要急着喝，先靜放30分鐘，目的是讓其與空氣接觸，以增加酒香去除異味。3、注意酒杯姿勢手指捏住酒杯下方腿腳，不可碰觸...
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![紅酒品鑑並不難 輕鬆掌握成為品酒高手]( "紅酒品鑑並不難 輕鬆掌握成為品酒高手")
- 紅酒是現今一種十分常見的酒，深受人們的喜愛。很多人都習慣用喝其他酒的標準來評價紅酒，其實紅酒的特點和品鑑都是不同於其他酒的，需要進一步學習掌握如何品鑑。紅酒是現今一種比較常見的酒，特別是在宴會上，常常少不了他的身影。有很多人喜歡喝紅酒但是卻不知道如何去品味紅酒...
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![威士忌好喝嗎 專業品酒人士為你帶來獨特的味覺體驗]( "威士忌好喝嗎 專業品酒人士為你帶來獨特的味覺體驗")
- 威士忌是西方的一種烈酒，因為各國製作工藝的不同，口感也非常不一樣。那麼哪種威士忌的口感最好，都具備哪些不同的味覺體驗呢？飲酒時應注意些什麼呢？威士忌是西方國家通過穀物蒸餾釀製而成的的一種烈酒。和中國的白酒不一樣，威士忌是把釀好的蒸餾酒放入橡木桶中很長一段時間，待新...
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![岳雲鵬與于謙品酒照片曝光 席間爆料郭德綱當年酒量大]( "岳雲鵬與于謙品酒照片曝光 席間爆料郭德綱當年酒量大")
- 據悉在6月16號，于謙主持《香山論酒》，而德雲社的邱雲鵬和孫悦也是前來助陣，現場的氛圍十分的融洽，而席間爆料還爆料稱郭德綱在當年的時候能夠喝下三斤的白酒...據悉在6月16號，于謙主持《香山論酒》，而德雲社的邱雲鵬和孫悦也是前來助陣，現場的氛圍十分的融洽，而席間爆料還爆料稱...
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![如何品鑑紅酒 怎麼品鑑紅酒]( "如何品鑑紅酒 怎麼品鑑紅酒")
- 1、視覺：手持酒杯杯腳以45度角，在合適的距離下搖動酒杯，觀察酒液在杯壁上流動的狀態、酒的清澈度、色澤和強烈程度。2、嗅覺：將酒倒入杯中靜止下來進行初次聞香，搖杯後再次聞香。3、味覺：喝入適量的酒，最好佈滿整個口腔，用舌頭對酒進行充分的攪動來體會酒的結構和香氣，將酒喝下後...
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![紅酒怎麼品 如何品紅酒]( "紅酒怎麼品 如何品紅酒")
- 1、沉酒：紅酒瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒裏，時間久了會分解出木屑，倒酒前一定要先沉酒。2、倒酒：倒酒時不要晃動酒瓶，瓶底留下2cm左右的酒液。每杯酒最好不超過總容量的三分之一，以酒瓶平放在桌上紅酒不流出為最佳。3、觀酒：把倒入了紅酒的杯子向着光舉起，杯子45度傾斜，先看酒液...
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![白酒怎麼品 品白酒方法]( "白酒怎麼品 品白酒方法")
- 1、將酒杯舉起，置酒杯於鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。較初不要搖杯，聞酒的香氣揮發情況；然後搖杯聞強的香氣。凡是香氣協調，有愉快感，主體香突出，無其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，説明酒中的香氣物質較多。屬於噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有衝噴之勢的，...
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![酒品是什麼意思 酒品的解釋]( "酒品是什麼意思 酒品的解釋")
- 1、酒品就是喝酒後所表現出來的行為，有些人酒後呼呼大睡，有些人酒後吐真言，有些人酒後暴躁無常（耍酒瘋）。正所謂“千人千面，酒後百態”，不同的人喝完酒後都會表現出不一樣的行為。2、酒品即人品，酒品不僅是人們飲酒後的表現，而且是餐桌上的飲酒態度和禮儀。...
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![酒的品種 酒的品種介紹]( "酒的品種 酒的品種介紹")
- 1、酒的種類，按其性質基本上可分為三大類，即發酵酒，蒸餾酒與配製飲料酒(簡稱配製酒)：2、發酵酒是指用穀物、果汁等為原料，經發酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。3、蒸餾酒是指把上述發酵原酒或發酵醪以及酒醅等通過蒸餾而得的高度蒸餾酒液，包括中國的白酒、法國...
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![品鑑酒什麼意思 什麼是品鑑酒]( "品鑑酒什麼意思 什麼是品鑑酒")
- 1、品鑑酒就是商家和經銷商為了推銷其品牌而免費讓顧客品嚐的酒。品鑑酒和上市後的產品是沒有任何區別的。2、品鑑酒，就是新酒一開始為了打開市場出售或者送給經銷商的小酒，容積一般為一兩或者二兩裝。品鑑酒就是銷售的先驅，為了打開市場宣傳的一種手段。在此款酒類在市場漸...
- 14175
![如何品紅酒 品紅酒的步驟]( "如何品紅酒 品紅酒的步驟")
- 1、倒出少量的葡萄酒，約四分之一杯，喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼着葡萄酒杯，否則會破壞酒的原味。2、手擎住杯腳，將酒杯順時針或逆時針方向轉動，以使葡萄酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。3、深深吸氣，享受酒的香氛，葡萄酒不是用聞來形容的，葡萄酒的氣味...
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秀美範
