![食堂雞翅根怎麼做 食堂大鍋雞翅根的做法]( "食堂雞翅根怎麼做 食堂大鍋雞翅根的做法")
- 1、主料：雞翅根，16支左右。可樂，中桶一桶備用。2、輔料：料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成長為3-5釐米的葱段，姜去皮切片，蒜去締輕拍扁。3、將翅根一一清洗乾淨，瀝乾水分備用。清水適量至入鍋中後，大火煮沸，放適量料酒，少量鹽，花椒，大料，葱斜45度角切成長為3-5釐米的葱段，姜去皮切片，蒜去締輕拍...
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![新買的大鍋怎麼處理才能用 新買的大鍋如何處理才能用]( "新買的大鍋怎麼處理才能用 新買的大鍋如何處理才能用")
- 1、要看新鍋是那種類型的，如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。2、對於新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再用熱水刷乾淨即可。3、針對鐵鍋，使用前可以將適量的醋，倒入燒熱後的鐵鍋，...
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![用大鍋煮飯多久才能吃飽]( "用大鍋煮飯多久才能吃飽")
- 煮飯的時間取決於要煮多少飯和使用的爐具。通常情況下，煮一鍋普通米飯需要約20-30分鐘。如果是煮一大鍋飯，可能需要更長的時間，可能在40-60分鐘左右。然而，這也取決於你所使用的鍋的大小和熱源的強弱。最好根據自己的實際情況來調整時間。不過無論煮飯用什麼方式，最重要的是確...
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![大鍋燉牛排骨需要多久時間]( "大鍋燉牛排骨需要多久時間")
- 大鍋燉牛排骨一般需要燉煮1.5到2個小時，以確保牛排骨變得非常嫩爛並且口感好。燉煮的時間還會取決於你使用的具體食材和燉煮的火候，因此最好在燉煮過程中經常檢查牛排骨的熟度。...
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![大鍋燉牛脊骨需要燉多久]( "大鍋燉牛脊骨需要燉多久")
- 大鍋燉牛脊骨通常需要燉煮2-3小時才能達到肉骨分離、肉質鮮嫩的效果。燉煮時間可以根據個人口感喜好和食材鮮嫩程度進行調整，但最好不要超過3小時，以免肉質過於軟爛。...
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![煮大鍋麪條的做法 做法如下]( "煮大鍋麪條的做法 做法如下")
- 1、首先麪條的選擇，由於是大鍋煮麪，因此麪條應該選擇筋道大的麪條。一般在麪條的包裝上會有相應説明，也可以選擇一些雞蛋麪，因為加了雞蛋，比較筋道。2、然後大鍋裏放水煮開，放鹽，可以在一定程度上防止煮爛掉面。3、待麪條變色後將大鍋調到保温檔，等待一會面條就熟了。4、加入自己...
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![大鍋羊骨湯怎麼做 大鍋羊骨湯的做法]( "大鍋羊骨湯怎麼做 大鍋羊骨湯的做法")
- 1、食材：羊骨頭1斤、蘿蔔半斤、綠豆1把、葱半根、姜1塊、鹽適量、蒜5瓣。2、首先需要準備好所有食材，鍋內加水，把洗淨的羊骨頭放入鍋中，把綠豆加入鍋中，蓋上蓋子，煮10分鐘以上。3、然後水煮開以後，撇去血沫，另外起一鍋，加滿水，把切好的薑片、蒜瓣、大葱放其中，煮3分鐘左右。4、隨後...
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![怎麼做大鍋羊肉 北方大鍋羊肉怎麼做]( "怎麼做大鍋羊肉 北方大鍋羊肉怎麼做")
- 1、原料：羊肉500克，生薑250克、當歸150克、胡椒麪二克、葱50克、料酒20克、鹽3克。2、當歸，生薑用清水洗淨，切成大片；3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾涼，切成5釐米長、2釐米寬、4、1釐米厚的條；5、砂鍋中摻入清水適量，將切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內，旺火燒沸後，6、打...
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![大頭花鰱怎麼做 大鍋燉大頭鰱魚做法]( "大頭花鰱怎麼做 大鍋燉大頭鰱魚做法")
- 1、準備材料：大頭鰱魚1000g、食鹽適量、醬油適量、醋適量、葱適量、姜適量、料酒適量、調和油適量、糖適量、香菜20g、泡紅椒30g。2、魚清洗淨，除去魚鱗和內臟，用刀在魚正反兩面劃幾刀，用鹽、料酒、醬油塗抹，醃十分鐘。3、大鍋中倒入適量油燒熱，然後用手抓住魚尾，從頭開始慢慢放...
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![怎麼製作大鍋魚好吃 大鍋魚的做法]( "怎麼製作大鍋魚好吃 大鍋魚的做法")
- 1、首先選擇一條5斤左右的草魚，去掉魚鱗和魚鰓，去除內臟，清洗乾淨，然後魚肚子裏放幾片葱姜，魚身上打上花刀塗抹少許料酒和鹽醃製5分鐘。水豆腐500克，切成合適的塊泡入清水待用。2、準備配料與調料；五花肉20克切片，大葱，生薑切片待用，八角1粒，幹辣椒2個，花椒1克，食鹽5克，雞精少許，老抽5克...
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![大鍋燉牛排骨需要多久能熟]( "大鍋燉牛排骨需要多久能熟")
- 大鍋燉牛排骨一般需要燉煮2-3個小時才能熟。具體的時間會受到火力大小、牛排骨大小和個人口感的影響，可以根據實際情況適當延長或縮短燉煮時間。燉煮時間越長，牛排骨的口感會更加酥爛。...
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![農村大鍋燉狗肉做法 怎麼做燉狗肉]( "農村大鍋燉狗肉做法 怎麼做燉狗肉")
- 1、配料：生淨狗肉5000克，葱結250克，姜塊50克，桂皮10克，八角5克，醬油500克，精鹽25克，白糖250克，紹酒250克。2、將狗肉切成12釐米見方的大塊，入沸水氽後，入大鍋。3、將全部調料一起下鍋，加清水淹沒原料，旺火燒滾後。4、再用中火，煮至酥爛出鍋，冷卻後拆骨，根據需要切片裝盆，食用時按各人愛好...
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![大鍋麪條的做法 送給愛吃麪的你]( "大鍋麪條的做法 送給愛吃麪的你")
- 1、準備一份手工面備用。2、黃豆芽洗淨備用。3、荊芥洗淨備用。4、豬肉切細絲備用。5、炒鍋放油，熱油下入肉絲煸炒。6、將肉絲炒至變色。7、下入黃豆芽翻炒。8、加入生薑汁、食鹽、十三香、白胡椒粉調味。9、將加入調料的配菜炒至入味。10、加入適量的清水煮開。11、下入...
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![大鍋滷煮製作方法 這樣做的滷煮最正宗]( "大鍋滷煮製作方法 這樣做的滷煮最正宗")
- 1、先用涼水把豬腸、肺、心洗乾淨，然後鍋中加自來水，把洗乾淨的豬腸、肺、心，涼水下鍋焯水，水開焯7-8分鐘，撇去浮沫，撈出。2、將焯過水的，腸、肺切塊，心切片。3、把炸豆腐切三角型的塊狀。4、起鍋加開水，把準備好的配料（八角、桂皮、花椒、姜、葱、香葉、黃酒、陳皮、生抽、老抽、...
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![大鍋羊肉湯怎麼做 怎樣做大鍋羊肉湯好吃]( "大鍋羊肉湯怎麼做 怎樣做大鍋羊肉湯好吃")
- 1、主料：大塊帶骨羊肉5000克。2、調料：大葱100克、大姜20克、香菜適量、香葱適量。3、先燒一鍋開水，將大塊羊肉放入鍋中燒開，煮十分鐘並撇淨血污。4、將羊肉塊撈出放入清水清洗淨粘附在上面的血污。5、葱薑切片，和清洗乾淨的羊肉塊一起放入鍋中。6、加入適量的清水，注意是涼水...
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![大鍋全羊湯的做法]( "大鍋全羊湯的做法")
- 大鍋全羊湯是一道以羊肉為主要食材的湯品，具有鮮美的湯底和嫩滑的羊肉。它是中國傳統的風味湯品之一。下面是一種簡單的做法：材料：-新鮮的羊肉，切成塊-生薑，切片-蒜瓣，切碎-青葱，切段-八角茴香-桂皮-花椒-料酒-鹽-清水做法：1.先將羊肉用冷水泡一下，去除血水。然後將羊肉煮沸，撈出衝...
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![大鍋羊湯如何做 怎麼做大鍋羊湯]( "大鍋羊湯如何做 怎麼做大鍋羊湯")
- 1、主料：羊肉4000克。2、輔料：肉扣1個、涼姜適量、丁香3粒、白芷適量、桂皮少許、花椒數粒、八角2個、小茴少許、葱適量、香菜適量。3、大鍋生好火，鍋裏添入適量清水，把羊肉放入鍋裏，開鍋後打血沫。4、再把材料包在一個紗布裏，放入鍋裏一起煮。5、待羊肉煮好後，把羊肉拿出來切成...
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![大鍋燴菜做法步驟 怎麼做大鍋燴菜]( "大鍋燴菜做法步驟 怎麼做大鍋燴菜")
- 1、主料：粉條150克、洋葱適量、姜5片、蒜3個、五花肉100克、豆角100克、豆腐50克、大白菜100克、西紅柿1個、青椒1個、土豆1個。2、輔料：鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、油適量。3、把五花肉，姜，豆腐切片，蒜切末，白菜，土豆，青椒，西紅柿，洋葱滾刀切塊兒，豆角，香菜切段，切好備用。熱鍋中...
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![白灼整個紅螺做法 一人吃一大鍋]( "白灼整個紅螺做法 一人吃一大鍋")
- 1、主料：鮮海螺水發木耳，黃瓜，香菜末精鹽，雞精，料酒，雞湯，雞油。2、將海螺肉洗淨去內臟切成片，黃瓜切成片後，分別放到開水焯一下，放入器皿中，木耳切成碎；3、坐鍋點火放入雞湯，開鍋後放入木耳，料酒、鹽、雞精、開鍋後撇去浮沫，撒上香菜末，點入雞油即可。...
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![正宗大鍋全羊湯的做法]( "正宗大鍋全羊湯的做法")
- 正宗大鍋全羊湯是一道經典的中國西北菜。以下是製作這道菜的一般步驟：材料：-一隻羊（約10-15斤）-適量生薑-適量大葱-適量料酒-適量鹽-適量胡椒粉-適量香菜葉步驟：1.將羊宰殺，並將羊肉剁成小塊，放入大鍋中。2.加入足夠的水，淹沒羊肉，放入適量生薑和大葱。3.加入適量料酒，煮沸後撇去浮...
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![大鍋鹽焗大蝦怎麼做 如何做鹽焗大蝦]( "大鍋鹽焗大蝦怎麼做 如何做鹽焗大蝦")
- 1、原料：大蝦、綠豆粉絲、姜、葱頭、蒜頭、油、鹽焗雞粉、醬油、料酒。2、新鮮大蝦剪去蝦鬚蝦腳，挑去蝦線。3、準備姜葱蒜，粉絲用涼水浸泡10分鐘。4、取砂鍋，鍋底倒入油，把姜葱蒜墊入鍋底。5、表面鋪上粉絲，準備鹽焗雞粉。6、大蝦表面撒上鹽焗雞粉，再加適量醬油和料酒，抓拌均勻。...
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![大鍋燉肉如何做 大鍋燉肉的做法介紹]( "大鍋燉肉如何做 大鍋燉肉的做法介紹")
- 1、準備大肉、葱花兒、蒜瓣兒、青姜、花椒、大料、茴香、肉桂、桂圓、青醬等。2、首先把豬肉劈開分成幾塊兒；把肉的掛油和肥膘剽去，讓肉厚大約十公分左右。3、用清水浸泡洗淨後，放進大鐵鍋加水燒幾個開鍋，目的是將殘存在肉裏的血跡煮出去。4、隨後用菜刀切成五六公分見方的小...
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![大鍋燜糯米飯竅門 製作燜糯米飯的方法]( "大鍋燜糯米飯竅門 製作燜糯米飯的方法")
- 1、主料：糯米半碗。2、輔料：綠豆150克、五香粉適量、香菇5個、蒜頭6粒、花生米100克、蝦皮30克、料酒15毫升、生抽20毫升、鹽適量、食用油適量。3、糯米，綠豆分別裝在碗裏，加水浸泡2小時。4、蒜頭切成蒜米，花生米切碎，泡發後的香菇切成丁，蝦皮洗乾淨，分別裝在碗裏備用。5、鍋里加...
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![演員黃子韜在節目竟放下偶像包袱 蓬頭垢面吃大鍋面驚呆網友]( "演員黃子韜在節目竟放下偶像包袱 蓬頭垢面吃大鍋面驚呆網友")
- 你們肯定知道韓國很紅的EXO組合吧，裏面的中國成員你們肯定都知道啦。其中肯定是由很多粉絲喜歡黃子韜的，他非常的帥氣。最近不是有一個節目很火的嗎？黃子韜去參加了。你們肯定知道韓國很紅的EXO組合吧，裏面的中國成員你們肯定都知道啦。其中肯定是由很多粉絲喜歡黃子韜的，他非...
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![大鍋羊湯熬多長時間 熬羊湯用大鍋熬需要多久時間]( "大鍋羊湯熬多長時間 熬羊湯用大鍋熬需要多久時間")
- 1、需要1-2個小時。2、羊肉湯在煮之前可以先將羊肉焯一下水，或者是將羊肉使用檸檬水或者是料酒浸泡一段時間，這樣可以幫助羊肉去除一部分羶味。3、為了使得羊肉湯不至於太油膩，可以在裏面加入白菜、蓮藕或者是胡蘿蔔，吸收多餘的油脂，再加入葱花或者是香菜豐富口味。...
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秀美範
