![怎樣去除食用油哈喇味 去除食用油哈喇味方法]( "怎樣去除食用油哈喇味 去除食用油哈喇味方法")
- 1、去除食用油哈喇味也可以將40份濃度為15%的鹽水和20份帶有哈喇味的食用油以及適量水混合在一起，將其加熱至30℃後，攪拌一刻鐘左右，食用油產生沉澱後，將油水分離即可。2、需要注意食用油出現哈喇味其實是變質的表現，需要經過比較嚴格的處理程序才能重新制成安全的食用油。因...
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![哈喇豆腐湯的做法]( "哈喇豆腐湯的做法")
- 哈喇豆腐湯是一道傳統的蒙古族菜餚，具有酸辣爽口的特點。以下是哈喇豆腐湯的做法：材料：-豆腐：300克-牛肉：150克-酸菜：100克-辣椒：2個-大葱：1根-姜：適量-大蒜：適量-香菜：適量-醋：適量-食鹽：適量-醬油：適量-雞精：適量-清水：適量步驟：1.準備材料，豆腐切成小塊，牛肉切成薄片，酸菜切成細絲，辣椒切成...
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![哈喇煮多久可以吃嗎 哈喇煮多長時間可以吃嗎]( "哈喇煮多久可以吃嗎 哈喇煮多長時間可以吃嗎")
- 1、一般情況下，蛤蜊煮十幾分鐘左右就能煮熟，要是不確定是否煮熟的話，可以看一下是否開口，若是整鍋都開的差不多了並且還有一股濃郁的香味，那麼就説明蛤蜊已經煮熟。加上作料就可以吃了。2、煮蛤蜊的時候注意水不能放太多，基本上剛沒過蛤蜊就可以了，先開火煮，等看到頂端的蛤蜊張開...
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![腰果放久後有股哈喇味還能吃嗎 腰果放久後有股哈喇味還能不能吃]( "腰果放久後有股哈喇味還能吃嗎 腰果放久後有股哈喇味還能不能吃")
- 1、不能吃。腰果味甘，性平，無毒，正常情況下是不會有哈喇味的，如果腰果一打開具有一股難聞的味道，那麼説明腰果中的脂肪已經嚴重變質，而哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、温度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。2、這樣的腰果很有可能已經發生了腐爛變質，食用之後可能會加重人體...
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![家常哈喇湯的做法]( "家常哈喇湯的做法")
- 家常哈喇湯是一道以酸辣雞湯為主料的川菜，下面是一種常見的做法：材料：-雞胸肉250克-雞蛋1個-青椒半個-紅椒半個-薑片5片-蒜瓣5瓣-辣椒粉適量-酸辣湯料包（或者自制的酸辣湯底料）做法：1.雞胸肉切成丁狀，用雞蛋液醃製10分鐘，使雞肉更加嫩滑。2.青椒和紅椒切成丁狀，薑片和蒜瓣切成薄片...
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![白哈喇開水煮還是冷水煮 蛤蜊用開水煮還是涼水]( "白哈喇開水煮還是冷水煮 蛤蜊用開水煮還是涼水")
- 1、煮白哈喇一般是熱水下鍋，而且不可以煮太久。2、如果用冷水下鍋煮蛤蜊，很容易讓煮出來的花蛤肉變得很柴，一點也不鮮嫩，非常影響口感。煮蛤蜊之前需要將蛤蜊清洗乾淨。可以用鹽水浸泡花蛤，這樣就可以有效吐沙。...
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![哈喇湯的做法 哈喇湯怎麼做]( "哈喇湯的做法 哈喇湯怎麼做")
- 1、主料：哈喇800克；冬瓜1000克。2、輔料：葱適量；姜適量；蒜適量；食用油適量；香油適量；鹽適量。3、洗淨哈喇，去除泥沙。每次買我都是挑選吐乾淨的，經常買就知道哪家的比較好了。4、鍋裏放適量水把哈喇放入煮熟，看到開口就關火，時間長了就老了。這是當地紅島的哈喇個頭比較小但是味道很...
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![哈喇味是什麼味道 哈喇味指的是什麼]( "哈喇味是什麼味道 哈喇味指的是什麼")
- 1、哈喇味是一種氣味，家裏的油、點心等食物放時間久了，就會產生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、温度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。因此，含油高的食物若儲存時間過長，很容易變哈喇。2、哈喇味即酸價超標。酸價是脂肪中游...
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![烤箱烤哈喇多長時間 烤箱烤哈喇時長]( "烤箱烤哈喇多長時間 烤箱烤哈喇時長")
- 1、烤箱烤生蠔大約需要22分鐘左右，其中分上火20分鐘，下火1-2分鐘。2、烤箱烤生蠔做法：大蒜用壓蒜器壓碎，鍋中倒入油。3、油熱放入大蒜炒出香味。4、加入適量水，做湯汁用。5、加入適量鹽翻炒。6、加入適量的醬油翻勻至有點濃稠醬汁就炒好了。7、湯粉用温水煮軟。8、生蠔洗乾淨，...
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![怎樣去除衣服上的臭油哈喇味? 如何去除衣服上的臭油哈喇味]( "怎樣去除衣服上的臭油哈喇味? 如何去除衣服上的臭油哈喇味")
- 1、首先取出準備的一個小碗，在裏面倒入適量的食用鹼。2、然後再把適量的花露水倒入到小碗中。3、接下來再把適量的洗潔精倒入到小碗中。4、下面把適量的清水倒入到小碗中，稀釋溶解裏面的食用鹼、花露水和洗潔精就可以了。5、然後把小碗中配製的液體倒入到水盆中就可以了。6...
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![夏威夷果有哈喇味的能吃嗎 夏威夷果有哈喇味的是否能吃]( "夏威夷果有哈喇味的能吃嗎 夏威夷果有哈喇味的是否能吃")
- 1、不建議再吃。2、正常情況下新鮮的夏威夷果氣味非常香甜，讓人聞着就非常有食慾，是不會有哈喇味的，一旦夏威夷果開始散發出哈喇味，就説明很可能已經變質了，夏威夷果當中的油脂慢慢氧化酸敗就出現了哈喇味。一旦夏威夷果出現這種情況就不建議再繼續食用，因為其口感已經大大折扣...
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![哈喇鮮蝦燴香芹的家常做法 教你哈喇鮮蝦燴香芹的家常做法]( "哈喇鮮蝦燴香芹的家常做法 教你哈喇鮮蝦燴香芹的家常做法")
- 1、用料：羅氏蝦半斤，姜6片，大蒜適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量，紫蘇適量，蠔油適量，花甲半斤，辣椒適量。2、用鹽水泡半小時，然後在反覆沖洗兩三次。3、今天的羅氏蝦個頭不錯，用鹽水泡泡。4、需要的配菜準備好。5、燒開水把花甲煮開。用水在衝一遍。6、用熱油稍微煎蝦。7、加入所有的配...
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![如何去除堅果的哈喇味 看這裏]( "如何去除堅果的哈喇味 看這裏")
- 1、掩蓋“哈喇味”做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味。但是有哈喇味的堅果説明已經變質，建議不要食用。2、堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象，出現我們常説的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產生了酸敗，其危害在於，一方...
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![哈喇味怎麼去除 哈喇味如何去除]( "哈喇味怎麼去除 哈喇味如何去除")
- 1、使用鹼水。如果食用油中出現澀辣感，説明食用油中含有5%的遊離脂肪酸，可以使用濃度為15%的鹼水來去除。添加鹼水時，直接按照食用油重量的7.5%來添加鹼水，使鹼水來中和遊離脂肪酸，在油脂中形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用來去除食用油中的其他雜質。2、在具體操作時，需要將帶有...
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![怎樣去除衣服上的臭油哈喇味 去除衣服上的臭油哈喇味的方法介紹]( "怎樣去除衣服上的臭油哈喇味 去除衣服上的臭油哈喇味的方法介紹")
- 1、將衣服裝在保鮮袋裏面，然後滴一點檸檬汁，再將衣服放入到冰箱的冷藏櫃中，在冷櫃中放置一天後，油味就會被去除。2、也可以將稀釋後的檸檬汁噴灑在衣服上面，然後把衣服掛着通風的地方吹乾，在通風的地方放置1到2天后，衣服上的油味就去除了。3、如果衣服的油哈喇味比較重，在洗衣服...
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![原汁哈喇湯的做法]( "原汁哈喇湯的做法")
- 原汁哈喇湯的做法如下：材料：-牛肉瘦肉200克-茼蒿心200克-大蒜蓉2茶匙-生薑蓉2茶匙-辣椒粉適量-鹽適量-食用油適量步驟：1.將牛肉切成薄片備用，茼蒿心洗淨後切段備用。2.熱鍋中倒入適量食用油，將蒜蓉和薑蓉爆香。3.加入牛肉片翻炒至變色。4.加入茼蒿心段繼續翻炒，同時撒入適量鹽...
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![菠菜哈喇湯的做法]( "菠菜哈喇湯的做法")
- 菠菜哈喇湯是一道美味的菜品，下面是它的做法：所需材料：1.新鮮菠菜300克2.蒜末適量3.薑末適量4.辣椒適量（可以根據個人口味增減）5.鹽適量6.雞精適量步驟：1.將菠菜洗淨，切成適當的長度備用。2.鍋中燒水，水燒開後放入適量的鹽和菠菜，焯水1-2分鐘，撈出放入冷水中過涼，瀝乾備用。3.取一炒...
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![腰果放久了有一股哈喇味還能吃嗎 腰果放久了有一股哈喇味是否能吃]( "腰果放久了有一股哈喇味還能吃嗎 腰果放久了有一股哈喇味是否能吃")
- 1、不能吃。2、腰果味甘，性平，無毒，正常情況下是不會有哈喇味的，如果腰果一打開具有一股難聞的味道，那麼説明腰果中的脂肪已經嚴重變質，而哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、温度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。3、這樣的腰果很有可能已經發生了腐爛變質，食用之後可能會加重...
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![如何降低油的哈味 怎樣去除油的哈喇味]( "如何降低油的哈味 怎樣去除油的哈喇味")
- 1、加鹼水。如果油中含有5%的遊離脂肪酸(用舌頭嘗有澀辣感)，使用的鹼水(燒鹼)濃度應為15%，鹼水的重量應約為油量的7.5%。加鹼水的目的是中和遊離脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他雜質。2、加鹽法。製鹽水(水中含鹽世為15%)，然後按40份鹽水和20份帶有哈喇味油的比...
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![哈喇不能和什麼一起吃]( "哈喇不能和什麼一起吃")
- 哈喇是辣椒，一般來説，辣椒不宜與酸性食物一起食用，因為辣椒本身是一種鹼性食物，而酸性食物會中和其味道，影響口感。因此，哈喇不宜與檸檬、柑橘、醋等酸性食物一起食用。...
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![怎麼去除油桶的哈喇味 如何去除油桶的哈喇味]( "怎麼去除油桶的哈喇味 如何去除油桶的哈喇味")
- 1、如果油中含有5%的遊離脂肪酸(用舌頭嘗有澀辣感)，使用的鹼水(燒鹼)濃度應為15%，鹼水的重量應約為油量的7.5%。加鹼水的目的是中和遊離脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他雜質。2、製鹽水(水中含鹽世為15%)，然後按40份鹽水和20份帶有哈喇味油的比例，把油和水混在一...
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![哈喇和豆腐相剋嗎 花甲和豆腐相不相剋]( "哈喇和豆腐相剋嗎 花甲和豆腐相不相剋")
- 1、花甲可以和豆腐一起吃，兩者並不相剋。2、花甲豆腐湯材料：蛤蜊250克、豆腐200克、鹹火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高湯1碗(500ml左右)、鹽1小勺、白胡椒粉適量。3、做法：蛤蜊用冷水淘洗幾次，放入清水中靜置2小時吐淨泥沙備用。熱鍋，把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味，再放入葱姜...
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![哈喇怎麼炒好吃 炒哈喇怎麼做好吃]( "哈喇怎麼炒好吃 炒哈喇怎麼做好吃")
- 1、蛤蜊洗淨，用淡鹽水靜養2小時吐沙待用。2、鍋燒熱放入食用油，放入葱薑蒜和辣椒爆香。3、放入泡好的蛤蜊，翻炒。4、翻炒幾下後加入料酒去腥，然後倒入適量醬油調味。待蛤蜊熟後即可盛出。5、最後，炒蛤蜊完成。...
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![油有哈喇味如何處理 油有哈喇味怎麼處理]( "油有哈喇味如何處理 油有哈喇味怎麼處理")
- 1、可以往一個1升的瓶子內倒入1/2的油，1/4的醋，留出1/4的空間，然後攪拌、搖晃，經過2?3天分離油和醋即可。2、如果是食用油有哈喇味就不要食用了，食用油有哈喇味是因為發生了氧化的反應破壞到了油脂中的成分，食用對身體有害。...
- 22359
![臘肉有哈油味了怎麼處理 去哈喇味的方法]( "臘肉有哈油味了怎麼處理 去哈喇味的方法")
- 1、有哈油味是脂肪被氧化的味道，一般最好不要食用。不過，可以切開看一下，裏面沒有味道的話可以把外層氧化了的切掉就可以吃了，情況不嚴重的話把外面一層削掉還是能吃的，味道太大的還是扔了。2、去哈喇味的方法：（1）刮掉表層，洗乾淨，再用熱水浸泡20分鐘並清洗。（2）放生薑、花椒、白酒，水...
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秀美範
