![如何鑑別真假金華火腿 真假金華火腿怎麼分辨]( "如何鑑別真假金華火腿 真假金華火腿怎麼分辨")
- 1、真品。色、香、味、形均按統一標準制作，有嚴格的檢驗制度。火腿形似竹葉，腿心飽滿，皮色黃亮，肉質嫣紅，味淡清香，皮面上蓋有“浙江省食品公司制”和“金華火腿”印記，用竹籤插入規定的部位，可聞到清香。2、偽品。擅自使用“金華”商標，突出“金華”二字；在產品上打着“金華火腿”...
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![浙菜名品：金華家鄉南肉的做法]( "浙菜名品：金華家鄉南肉的做法")
- 方法/步驟1修整：將豬肉剝掉板油和碎肉，開成片2敷鹽：然後裏外用鹽擦遍（鹽內用加少許白硝），一般用鹽量在15%左右，而且要分3次敷鹽。第一次叫擦鹽，用3%至4%的鹽放在肉上用手擦遍，使鹽分滲入內部，促使血水排出。第二次敷鹽在第一次擦鹽2天以後進行，用7%至8%的鹽。第三次叫複鹽，在第二次敷...
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![金華蘿蔔絲餅製作方法 怎樣製作金華蘿蔔絲餅]( "金華蘿蔔絲餅製作方法 怎樣製作金華蘿蔔絲餅")
- 1、白蘿蔔400g，麪粉350g，植物油50g，大油100g，鹽6g，雞精6g，綿白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，葱碎25g。2、將白蘿蔔清洗乾淨，擦成細絲，放到沸水中汆燙一下，之後過涼水，等蘿蔔絲完全涼透後，裹在紗布中，用力擰攥，擰乾後加入葱丁和方火腿小丁，攪拌均勻，再加入鹽、綿白糖、雞精、香油、胡椒...
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![金華火腿可以生吃嗎 金華火腿能不能呢生吃]( "金華火腿可以生吃嗎 金華火腿能不能呢生吃")
- 1、金華火腿不可以生吃。2、金華火腿雖然經過長時間的醃製加工，但並沒有成為一種熟製品，仍然還屬於生品，為保證火腿不變質，保持其口感，在製作過程中會加入大量的食鹽，所以金華火腿普遍的含鹽量較高，在製作時需要長時間發酵，而在發酵過程中很容易被微生物污染，其中可能會殘留毒素，不...
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![金華火腿放了兩年可不可以吃 金華火腿放了兩年還能吃嗎]( "金華火腿放了兩年可不可以吃 金華火腿放了兩年還能吃嗎")
- 1、一般是可以吃的。金華火腿是一種醃製食品，在製作過程中加入了大量的食鹽，可以起到殺菌的作用，延長火腿的保存時間，一般情況下，只要保存得當，金華火腿可以存放很久，只要火腿沒有出現發臭黴變等情況，放了兩年也是可以繼續食用的，其風味並不會發生改變；但是若是保存不當，火腿已經有...
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![金華火腿蒸熟能吃嗎 金華火腿可以蒸着吃嗎]( "金華火腿蒸熟能吃嗎 金華火腿可以蒸着吃嗎")
- 1、金華火腿可以蒸熟吃。很多人都會喜歡將金華火腿切成薄薄的一點，然後放在蒸籠裏面直接蒸熟就可以吃了，味道還非常的不錯呢，而且這樣能夠知道原汁原味的火腿的味道，這也是特別簡單的一個吃法。2、金華火腿切片蒸熟需要15-30分鐘不等。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度和所用...
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![金華旅遊必去十大景點 簡單介紹金華旅遊必去十大景點]( "金華旅遊必去十大景點 簡單介紹金華旅遊必去十大景點")
- 1、浙江金華蘭溪市自駕遊，推薦蘭溪市十大景點為：白露山風景區、黃大仙赤松園、長樂福地景區、橫山公園、越龍山國際旅遊度假區、六洞山風景區、蘭溪市芝堰風景區、中洲公園、浙江蘭湖旅遊度假區、諸葛八卦村景區等。2、白露山風景區。白露山風景區，位於浙江省金華市蘭溪市黃...
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![金華四大特產 來金華旅遊必須要帶走的四大特產]( "金華四大特產 來金華旅遊必須要帶走的四大特產")
- 1、金華火腿金華火腿又稱火朣，是金華地方傳統名產之一，與西湖龍井、紹興黃酒並列為譽滿全球的浙江“三寶”，為國家地理標誌保護產品，是浙江著名的特產美食。作為金華地區的傳統名產，金華火腿始於唐而盛於宋，有着1200多年的歷史，有着深厚的歷史底藴、豐富的文化內涵，2008年其製作...
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![金華火腿醃製方法 怎麼醃製金華火腿]( "金華火腿醃製方法 怎麼醃製金華火腿")
- 1、選擇材料。醃製金華火腿材料的選擇很重要，一定要選擇那種皮薄腳細腿心豐滿而且血清毛淨豬後腿，只有這樣的豬後腿肉質才會最鮮嫩。豬後腿的重量應該在2500到3000克之間，而且腿形要略做修整，特別是要把它邊有肥膘去掉。2、上鹽醃製。上鹽醃製是金華火腿製作過程中最重要的一...
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![金華火腿切片蒸多長時間熟 多久可以蒸熟金華火腿切片]( "金華火腿切片蒸多長時間熟 多久可以蒸熟金華火腿切片")
- 1、15-30分鐘左右。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度，和所用蒸制容器有一定的關係，如果火腿切片較薄，用普通蒸鍋大約蒸15-20分鐘左右即可。2、如果切片較厚，一般需要30分鐘左右才能蒸好。如果用密閉性較好的高壓鍋蒸，一般在上汽之後再蒸10分鐘左右即可。具體可以通過金華火腿的...
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![演員李青青為何離婚 她與張金華離婚原因揭祕]( "演員李青青為何離婚 她與張金華離婚原因揭祕")
- 李菁菁，中國影視女演員，生於內蒙古自治區通遼市科爾沁區，畢業於北京電影學院文學系大專。2006年參演《金婚》飾演“高淑貞”。2008年參演.....李菁菁，中國影視女演員，生於內蒙古自治區通遼市科爾沁區，畢業於北京電影學院文學系大專。2006年參演《金婚》飾演“高淑貞”。2008年...
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![金華玉樹雞怎麼做 金華玉樹雞的製作過程]( "金華玉樹雞怎麼做 金華玉樹雞的製作過程")
- 1、嫩母雞1只（約1000克），熟金華火腿150克，菜薹125克，鮮湯300克，味精、糖各5克，雞油、澱粉各10克，黃酒20克，鹽、精製油各適量，胡椒粉少許。2、將鹽1大匙，米酒1大匙，葱段、薑片均勻塗抹在雞肉上，醃1小時。3、把雞放入蒸鍋內，用大火蒸15～20分鐘，雞肉一熟就可取出。蒸雞的湯汁可以倒出留用。4...
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![金華火腿怎麼做好吃 金華火腿熬湯味道鮮掉舌頭]( "金華火腿怎麼做好吃 金華火腿熬湯味道鮮掉舌頭")
- 1、先將土雞肉、排骨和金華火腿川燙，去除雜質和血水後備用。金華火腿川燙後雖然還是會帶有油耗味，但是請放心，燉煮過後味道會不一樣。2、乾貨的乾貝洗淨備用；扁尖筍洗淨後泡水20分鐘，倒去浸水備用。3、煮一鍋水，水滾後放入排骨、金華火腿、乾乾貝、扁尖筍以及紹興酒，先煮2小時，中...
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![金華火腿切開了怎麼保存 金華火腿切開了的保存方法]( "金華火腿切開了怎麼保存 金華火腿切開了的保存方法")
- 1、在切開的金華火腿上抹上一層植物油，防止氧化變色。2、如果已經切開，則在切面部位抹上植物油。3、再用保鮮紙或塑料薄膜貼在切面處，防止蟲害。4、再用繩子將金華火腿綁好。5、將其懸掛在陰涼通風處保存即可。6、注意避免潮濕，避免陽光。...
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![如何辨別金華火腿真假 怎麼辨別金華火腿真假]( "如何辨別金華火腿真假 怎麼辨別金華火腿真假")
- 1、金華火腿是浙江省著名的特產，是選用金華優良豬“兩頭鳥”的後腿醃製而成。火腿以肉質豐滿，骨細皮薄著稱。2、真品皮色黃亮，瘦肉呈鮮紅色，脂肪呈白色，外形如竹葉，腿心飽滿，香氣濃郁，威淡適口，酥鬆柔軟，風味獨特，皮面蓋有“浙江省食品公司制”和“金華火腿”印章。3、假貨皮色發暗...
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![金華火腿切不動怎樣辦 金華火腿切不動的方法]( "金華火腿切不動怎樣辦 金華火腿切不動的方法")
- 1、將火腿先用清水洗去表面污漬。2、然後在温水中浸泡幾小時，使其肉質變軟。3、用刷子將火腿表面徹底刷洗乾淨。4、鍋中加水，放入料酒、生薑，將火腿放入焯燙片刻，撈出。5、準備一把比較鋒利的刀，將火腿斜着切成片狀即可。...
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![記金華的雙龍洞教學設計 雙龍洞教學文本]( "記金華的雙龍洞教學設計 雙龍洞教學文本")
- 1、教學目標：瞭解課文記敍的金華雙龍洞的奇異景觀，激發學生熱愛祖國秀麗山河的思想感情。能給課文分段，寫出課文的提綱，説出課文的主要內容。瞭解過渡句在課文中的作用。瞭解課文是怎樣連段成篇的。學會本課生字新詞。會用“稍微”、“時而”造句。正確流利地朗讀課文。學習...
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![金華火腿怎樣清洗 怎樣清洗金華火腿]( "金華火腿怎樣清洗 怎樣清洗金華火腿")
- 1、金華火腿烹飪前的處理方式:用温水泡3、4小時，目的方便清洗和逼出一部分鹹味。焯水，加料酒、薑片焯水，去異味。蒸，把火腿放一盤子里加黃酒或者料酒和糖蒸2小時。處理好的火腿就可以用於下一步烹飪了。2、火腿為浙江金華風味食品。因醃製而成的豬腿色紅似火，稱為火腿。在唐朝...
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![金華炒鴿鬆怎麼做 怎麼做金華炒鴿鬆]( "金華炒鴿鬆怎麼做 怎麼做金華炒鴿鬆")
- 1、主料：大皇鴿3只，青椒、紅椒各適量。2、配料：葱花、生抽、生粉、鹽、味精、油、上湯各適量。3、做法：大皇鴿去骨，取鴿脯肉，切成粒狀，上漿過油撈出。青椒、紅椒也切成粒狀。鍋留底油，加入上湯及葱花、生抽、鹽、味精調味，倒入鴿鬆，放入青紅椒粒，炒勻，勾芡，淋油。...
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![金華火腿可以帶上飛機嗎 金華火腿能不能帶上飛機]( "金華火腿可以帶上飛機嗎 金華火腿能不能帶上飛機")
- 1、國內一般是可以的。2、在國內航班中根據航空公司規定，有許多物品是不能帶上飛機的，如：打火機、刀具、酒、槍支、易燃易爆品、有毒品、異味很大的食品及水果等，而像金華火腿這類醃製品並不此違禁品中，因此一般情況下，國內航班是可以帶金華火腿上飛機的。3、但如果是國際航班...
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![金華雙龍洞景區介紹 金華雙龍洞景區介紹是什麼]( "金華雙龍洞景區介紹 金華雙龍洞景區介紹是什麼")
- 1、金華雙龍洞距金華市區約8公里，坐落在海拔350-450多米的北山南坡，除底層的雙龍洞之外，還有中層的冰壺洞和最高的朝真洞。2、雙龍洞分內、外兩洞，內洞與外洞僅相隔5米，有一塊巨大石屏相隔，僅留長10米，寬3米多的地下河水道。水道水面離地下河頂灰巖僅有0.30米左右的間隙，進內洞須...
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![金華火腿出油了還能吃嗎 金華火腿出油了還能不能吃]( "金華火腿出油了還能吃嗎 金華火腿出油了還能不能吃")
- 1、根據情況而定。2、金華火腿若是出現了出油的情況，多考慮是保存時間過長或保存不當引起，如果出油比較少，而且沒有其他異常情況的話，那麼還是可以繼續食用的；但如果金華火腿出油較多，而且有明顯的哈喇味或臭味的話，那麼多表示已經變質，不建議再食用。...
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![金華有哪些特產 金華特產介紹]( "金華有哪些特產 金華特產介紹")
- 1、金華火腿。金華火腿為中國國家地理標誌產品。金華火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。2001年，國家質監總局正式批准“金華火腿”為原產地域保護產品。2、金華佛手。外形奇特的金華佛手，也叫“金佛手”、“...
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![金華火腿夏天要曬多久才能吃 金華火腿需要多久]( "金華火腿夏天要曬多久才能吃 金華火腿需要多久")
- 1、金華火腿夏天要曬5天，然後室內晾掛2-3個月。2、將醃製好的火腿洗淨後每兩隻用繩連在一起，吊掛在日光下晾曬。3、晾曬5天左右，皮面黃亮、肉面鋪油，當腿面基本乾燥變硬時，可以加蓋商標和進行整形，使火腿豐滿。4、將日曬後的火腿移入室內晾掛發酵，晾掛時要注意將火腿掛放整齊，腿...
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![金華旅遊攻略 關於金華旅遊攻略]( "金華旅遊攻略 關於金華旅遊攻略")
- 1、橫店影視城：被譽為“江南第一鎮”的橫店，地處浙中黃金旅遊線上，是亞州最大的影視拍攝基地，被譽為“東方好萊塢”。2、諸葛八卦村：交通便利，享有“八卦奇村，華夏一絕”之美譽，保存了大量明清古民居。3、雙龍洞景區：雙龍風景區素以林海莽原、奇異洞景、道教名山著稱於世，全區共有...
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秀美範
