![雞蛋很腥是怎麼回事 雞蛋很腥的原因]( "雞蛋很腥是怎麼回事 雞蛋很腥的原因")
- 1、雞蛋腥氣的原因有兩個。一是因為雞吃的食物。雞蛋的腥氣跟雞吃的食物有很大關係，現在一些養殖場為了節約成本給雞吃一些便宜的飼料，比如菜籽粕、棉籽粕，而不是常規的飼料比如豆粕，這些東西不僅沒有營養而且也是腥味產生的主要來源。而且飼料裏含有魚骨粉，也會導致產出的雞...
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![炒肉怎麼去腥味 豬肉炒出來很腥原來是這個沒做好]( "炒肉怎麼去腥味 豬肉炒出來很腥原來是這個沒做好")
- 1、去腥的方法通常有三個，一是焯水去腥，二是用料酒去腥，三是用一些香料去腥、增香，這三個方法一般是兩個或者三個搭配着來用。比如鍋里加入料酒給豬肉焯水，然後炒菜的時候再加入一些葱姜、花椒、大料等香料；有些菜追求豬肉嫩滑的口感，不適合焯水，所以先用料酒醃製肉絲或者肉塊，然...
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![為什麼蛋會很腥 吃飼料的雞蛋醒]( "為什麼蛋會很腥 吃飼料的雞蛋醒")
- 1、比較腥的是吃飼料的雞的雞蛋。雞蛋的腥氣是和雞的食物有很大關係的，設施養雞場裏的雞都是籠養喂飼料的，飼料裏含有魚骨粉是很腥的，這是導致產出的雞蛋有腥氣的主要原因。沒有不帶腥味的雞蛋。2、真假雞蛋鑑別方法：打開雞蛋後，有腥味的為真雞蛋，假雞蛋多為添加物沒有腥味。拿...
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![孕期喝牛奶很腥是怎麼回事 為什麼孕期喝牛奶很腥]( "孕期喝牛奶很腥是怎麼回事 為什麼孕期喝牛奶很腥")
- 1、因為懷孕以後，孕媽媽體內的激素水平會發生變化，尤其是雌孕激素水平的升高，會導致胃腸道功能發生一系列變化，除了會導致孕媽噁心、嘔吐、厭食之外，還可能會導致口味出現改變。2、雖然懷孕期間口味發生變化是正常現象，但有些飲食禁忌還是不能隨意觸碰的。...
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![泡好的海蔘很腥怎麼辦 泡好的海蔘很腥怎麼處理]( "泡好的海蔘很腥怎麼辦 泡好的海蔘很腥怎麼處理")
- 1、泡白醋。海蔘的腥味會影響食慾哦，所以一定要痛快的將腥味去掉。發好的海蔘用白醋泡1-2個小時就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之後放入倒入裝有海蔘的盤子裏，也是泡1-2個小時，腥味輕鬆去掉!2、米酒+醋+姜。幫海蔘去腥味姜自然也是不能缺少的了。上面提到用白...
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![炒的雞很腥該怎麼辦 炒雞肉有腥味如何解決]( "炒的雞很腥該怎麼辦 炒雞肉有腥味如何解決")
- 1、雞肉的選擇：有很多人忽略了雞肉的選擇，可能覺得隨便選擇什麼樣的雞肉都行，其實並不是這樣的，雞肉如果能夠選擇到比較新鮮的，一般就不會有特別大的腥味，一定要去菜市場購買新鮮的雞肉才可以，最好不要去購買冷凍的雞肉。2、醃製雞肉：要想去除掉雞肉的腥味，必須要醃製雞肉才可以，只...
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![魚腥草煮水治咳嗽嗎 方法很簡單]( "魚腥草煮水治咳嗽嗎 方法很簡單")
- 今年冬天乾燥寒冷，霧霾天氣，大人孩子出門都帶口罩，且容易咳嗽。魚腥草可以治咳嗽嗎？魚腥草是一種中藥,具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效,用於治療肺癰吐膿。冬天到了，這樣突然而來的寒冷天氣最容易就是患感冒了。處於換季期間，很多人感冒了就不會十分注意，沒有去看醫生或...
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![魚腥草怎麼保存 這六種方式都很有效]( "魚腥草怎麼保存 這六種方式都很有效")
- 1、灑水保存：在魚腥草表面，撒上一些清水，再放在陰涼通風的地方上放置。一般來説，這樣可以保存好幾天。2、通風保存：魚腥草這種植物，密封保存的話，由於缺乏氧氣，反而會加快它的腐爛速度，所以最好是開放式保存，放在通風的位置上。3、冰箱保存：將魚腥草裝在菜盆子裏，蓋上一層保鮮膜，如果...
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![雙皮奶腥味很嚴重怎麼辦 如何解決雙皮奶腥味很嚴重]( "雙皮奶腥味很嚴重怎麼辦 如何解決雙皮奶腥味很嚴重")
- 1、雙皮奶腥味很嚴重，可以加入少許的新鮮檸檬汁，這樣可以有效除掉雙皮奶的腥味，如果沒有檸檬汁，可以選擇用薑汁代替。2、加入紅酒也可以除掉雞蛋清的蛋腥味，這樣既可以除掉蛋腥味，還不會影響口味，如果沒有紅酒，還可以選擇少許的米酒來代替。3、加入幾滴紅酒可以除掉雞蛋清的蛋腥...
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![小孩可以吃魚腥草嗎 功效很不錯]( "小孩可以吃魚腥草嗎 功效很不錯")
- 1、小孩能夠吃魚腥草水，尤其是兒童患有痰熱咳嗽的情況下，魚腥草具有良好的清熱解毒、化痰的效果。2、兒童感受了病毒、細菌以及肺炎支原體後，會出現咳嗽、發熱、口吐黃痰等症狀，這個時候應用魚腥草水可以起到明顯的緩解作用。魚腥草相對藥性比較平和，還可以當作野菜應用。...
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![豬肉腥味很重怎麼回事 豬肉腥味很重的原因]( "豬肉腥味很重怎麼回事 豬肉腥味很重的原因")
- 1、這是脂肪產生的油臭味，是氨氣造成的，豬正常的新陳代謝會分解一些蛋白質，蛋白質徹底分解後會產生水、二氧化碳和氨氣而存在肌肉內，氨主要通過血液收集，腎臟過濾，產生尿液排出體外，豬的腎功能弱，或處於亞健康，肌肉內氨氣的含量往往會多，肉腥臊味就重。2、具有光澤且按壓住時具有彈...
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![怎樣清洗魚腥草洗的很乾淨 怎麼把草洗的很乾淨講解]( "怎樣清洗魚腥草洗的很乾淨 怎麼把草洗的很乾淨講解")
- 1、洗魚腥草的時候先要把根鬚上的泥土搓掉，注意把根上分節處的小須抹掉，葉子按照其他蔬菜的清洗方法就行了。2、如果魚腥草是沒有葉子光是根的，就可以放在水裏反覆輕揉，抓一把一起搓，很容易把鬚鬚搓掉，但是還是要一根一根的來洗，因為確實很髒，也可以在洗前把草須摘除。3、之後一...
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![龍蝦怎麼炒才不腥不腥 龍蝦如何炒才不腥不腥]( "龍蝦怎麼炒才不腥不腥 龍蝦如何炒才不腥不腥")
- 1、材料：小龍蝦，尖椒，泡椒，姜，蒜，啤酒（1瓶），鹽。2、做法：將小龍蝦浸泡在清水裏清除泥沙反覆沖洗，用牙刷清潔蝦身去除污垢，剪去蝦鬚，蝦尾中間擰拉一下除去蝦腸清洗乾淨。蒜和姜拍碎，尖椒和泡椒切段。炒鍋燒熱放油，放蒜，姜，泡椒炒香，放入小龍蝦翻炒至蝦身變紅，倒進一瓶啤酒，上蓋小火煮15分鐘左...
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![為什麼蒸的蛋糕腥味很重 蒸蛋糕為什麼有腥味]( "為什麼蒸的蛋糕腥味很重 蒸蛋糕為什麼有腥味")
- 1、實際上蛋糕中的腥味主要是蛋白的味道。雞蛋本身是有一種腥味的，這種腥味來源於雞飼料中的蛋白質，養雞場裏面餵雞都是使用雞飼料，價格比較便宜，且這種飼料裏面含有一種魚骨粉，腥味比較大。雞蛋在蒸蛋糕中屬於主要食材，起着至關重要的作用。蛋清中的蛋白質有助於蛋糕形成穩定...
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![廚房腥味很大怎麼解決 廚房腥味很大如何處理]( "廚房腥味很大怎麼解決 廚房腥味很大如何處理")
- 1、煎魚後，廚房內油煙魚腥味較重時，可將幹茶渣放在小碟中點燃，一會兒，即可除去廚房內的油煙腥味。2、衝半盆醋水，將毛巾在裏面浸濕，然後擰去水分，手拿毛巾的一頭在房間裏甩動，如此反覆幾次，室內的魚腥味就沒有了。...
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![鮁魚為什麼要比其他魚腥很多 鮁魚比其他魚腥很多的原因]( "鮁魚為什麼要比其他魚腥很多 鮁魚比其他魚腥很多的原因")
- 1、原因：魚體內有一種粘液腺分泌出來的粘液裏含有帶腥味的三甲胺，在常温下，三甲胺容易從粘液裏揮發出來，散佈於空氣中，人們聞到這種揮發在空氣中的氣味便是腥味，而鮁魚三甲胺含量比其他魚高，所以腥味重。2、去腥方法：在宰殺鮁魚的時候，要將鮁魚仔細地清洗乾淨，再將鮁魚用鹽泡15分鐘...
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![魚腥草怎麼吃 很簡單的]( "魚腥草怎麼吃 很簡單的")
- 1、首先，將準備好的魚腥草給清洗乾淨，切成段，裝盆。2、將準備好的紅色小米椒切碎，加入蒜末，加適量。雞精，鹽。3、再加醋，生抽，白糖。4、在加入自制的辣椒油。5、辣椒油的做法，碗裏面不是放的辣椒麪和辣椒粉，還有芝麻，澆上一勺香油攪拌均勻。燒好的熱油淋在上面就可以了。6、再加入切...
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![豬肉腥味重怎麼去除 豬肉腥味很重怎麼才能去除]( "豬肉腥味重怎麼去除 豬肉腥味很重怎麼才能去除")
- 1、掉水去除豬肉腥味：鍋內冷水，放入薑片，將豬肉放下去焯水，這樣能將豬肉裏面髒東西全部煮出來，還能有效去除豬肉的腥味。2、冷水浸泡去除腥味：將豬肉放入水中，加入少許食鹽，進行浸泡1-2個小時，期間要換水。3、啤酒給豬肉去腥法：將豬肉放入啤酒中，加入鹽、胡椒，浸泡1小時，可去其腥味。4...
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![雞肉腥味很重怎麼補救 雞肉腥味很重解決方法]( "雞肉腥味很重怎麼補救 雞肉腥味很重解決方法")
- 1、在焯水時除了料酒葱姜，一定要放上少許的花椒，來給雞塊去腥，因為花椒對雞塊的腥味有去除的作用，所以焯水時一定要放上一小把花椒，然後水開後撇去浮沫，接着立刻浸泡在冷水中，這樣能使雞皮快速收縮，使其的營養成分不被流失。2、在下鍋燉時一定要爆炒三分鐘，不要將其直接扔到水中，正...
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![雞蛋炒出來腥味很重怎麼回事 雞蛋腥味大的主要原因]( "雞蛋炒出來腥味很重怎麼回事 雞蛋腥味大的主要原因")
- 1、在雞吃的精飼料中，有很多種類的原材料，有的用於出示動能，有的出示蛋白。腥味兒的來源於就取決於在其中的蛋白。一些精飼料公司和養殖廠，以便節約成本，就給雞喂一些划算的東西，例如菜籽粕、棉籽粕等，也就是鹹菜油和米糠油以後的渣，這種東西不但沒有營養成分，還帶有許多抗營養成...
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![魚腥草的腥味怎樣去除 魚腥草的腥味如何去除]( "魚腥草的腥味怎樣去除 魚腥草的腥味如何去除")
- 1、熱水白醋浸泡去腥味，這是一種最簡單常見的方法，同時也是一種最高效的方法。用一鍋熱水，等到水燒開，倒往鍋裏入點白醋，然後放點鹽，最後放入魚腥草焯一下，大概2分鐘左右，焯好的魚腥草放入涼水中浸泡一會兒，這樣就有助去除腥味兒。如果大家想達到一個最佳的去腥目的，建議再用清水多...
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![腥香和香腥是什麼區別 腥香和香腥的區別是什麼]( "腥香和香腥是什麼區別 腥香和香腥的區別是什麼")
- 1、香腥、腥香的這兩種味型，嚴格來説，沒什麼關聯，要我們用商品餌配餌、垂釣，那餌料必然是香腥味的。我們使用腥味料，只要不是活餌、自制餌，都是腥香味的。而我們説香腥，那必然是指整體餌料味型配比。説腥香，那指的就是腥味料在餌料中添加的比例。2、香腥味，是一種複合香型，沒有主副...
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![豬肉味道很騷怎麼處理 豬肉去腥的方法]( "豬肉味道很騷怎麼處理 豬肉去腥的方法")
- 1、整塊豬肉去味，找一口大鍋，裝滿冷水。將生的豬肉略沖洗後放入，置於爐上。開火，要將火開到最小最小，直到再小就熄滅那麼小，然後等半個鐘頭（時間視鍋的大小而定，原則是火要小，水不能冒汽）。2、半小時後，會發現整鍋水泛紅（血水），上面浮著一層雜質（淋巴），聞起來奇臭無比。但是肉還是生的，水僅...
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![魚肉怎麼炒才不腥不腥 魚肉如何炒才不腥不腥]( "魚肉怎麼炒才不腥不腥 魚肉如何炒才不腥不腥")
- 1、去除魚線。如果説去除蝦線的話，但要説去除魚線的話可能有的朋友就不太熟悉了。其實魚的身上也是有魚線的，而且魚線也是魚肉腥味的主要來源，所以我們在做魚肉的時候也要將魚線處理乾淨才可以。一般來説魚線就在魚鰓部的位置，是一根白色的線條，在清理魚的時候我們只需要在魚...
- 24302
![雞爪怎麼炒才不腥不腥 雞爪如何炒才不腥不腥]( "雞爪怎麼炒才不腥不腥 雞爪如何炒才不腥不腥")
- 1、主料：雞爪，調料：椒，白糖，醬油，姜，鹽，雞精，大料，辣椒，桔皮，水。2、買來的雞爪的指甲剁掉，然後放水裏煮一會，大概十分鐘左右吧，備用。3、放油，把花椒放進去，炸一會，有香味出來就好了，然後把花椒去掉。4、放白糖，小火讓他剛剛化開了，就可以把雞爪放進去了，（注意雞爪的水份去掉了，否則容易濺油把自...
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秀美範
