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有關眉豆煲的知識大全

如何做花生眉豆煲雞腳 花生眉豆煲雞腳家常做法
  • 如何做花生眉豆煲雞腳 花生眉豆煲雞腳家常做法

  • 1、花生和眉豆,陳皮先洗淨,再用清水泡約一小時左右。2、雞腳洗淨,剪掉指甲。3、鍋中煮開水,放入薑片和料酒,把雞腳下鍋焯一分鐘左右,再用清水洗淨。4、湯煲中注入約800ml的清水煮開,然後下薑片,陳皮,花生,眉豆以及雞腳,大火煮開後轉小火煲約一個半小時。...
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眉豆的做法 教你眉豆的做法
  • 眉豆的做法 教你眉豆的做法

  • 1、主料:眉豆330克、精五花肉或精肉150克,配料:鮮紅辣椒30克、葱5克、姜5克、蒜5克、乾紅辣椒5克、花椒3克,調料:植物油30克、郫縣豆瓣醬20克、豆豉15克、醬油15克、料酒10克、清水30克、白糖3克、味精或雞粉2克(可選)2、選用當季的鮮嫩眉豆330克,擇去邊絲,清洗乾淨。一隻眉豆根據...
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製作豆腐煲方法 豆腐煲做法
  • 製作豆腐煲方法 豆腐煲做法

  • 1、豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。2、油鍋煎至兩面金黃。3、五花肉煎出油。4、白菜洗淨手撕放入砂鍋,放上五花肉。5、放上煎好的豆腐。6、起鍋燒油,加入葱薑蒜,小米辣炒香,加入小半碗水,加入鹽,生抽,蠔油。7、炒好的湯汁倒入砂鍋,撒上葱花。...
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眉豆怎麼做來吃 眉豆的家常做法
  • 眉豆怎麼做來吃 眉豆的家常做法

  • 1、切一個辣椒做開胃調料,備用。眉豆去筋洗淨豎切成適宜大小的絲。2、燒乾菜鍋後,調成中小火,先不放油,放入眉豆絲,翻炒至全部熟透變柔軟。跳成小火。這步很重要。眉豆短時間很難煮黴,帶油炒也很難炒黴,所以如果不炒黴軟會割嘴,不好吃。3、放適量油,翻炒一下,然後放入辣椒。辣椒有...
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眉豆的吃法 眉豆的吃法有什麼
  • 眉豆的吃法 眉豆的吃法有什麼

  • 1、乾煸扁豆。準備食材如下。扁豆250克,色拉油適量,海鮮醬2大勺。具體做法如下。扁豆買回來後,先摘去扁豆兩頭,清洗乾淨,鍋中把水煮開,放入扁豆焯水,加半勺食用油,水再次煮開後取出扁豆,迅速過涼水,濾幹水分,熱鍋冷油,下扁豆,放入兩勺左右的海鮮醬,用小半碗的開水點水不斷翻炒後出鍋!2、...
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豆腐煲做法 怎麼做豆腐煲
  • 豆腐煲做法 怎麼做豆腐煲

  • 1、材料:炸豆腐,麪筋,豆乾,姜,蒜,筍片,草菇,腐竹,雲耳,葱,辣椒,豆瓣醬,蠔油,老乾媽辣醤,麻油,糖,鹽,味精,料酒,高湯半碗2、姜切數片,蒜垛成茸,葱切段,老豆腐切成大小均勻的厚片,用油煎成金黃盛起再對角切備用。3、麪筋切成薄片,用油微煎即盛起備用。4、豆乾斜刀切成薄長條,罐頭筍片與草菇開罐後飛水...
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炸眉豆的製作方法 怎樣炸眉豆
  • 炸眉豆的製作方法 怎樣炸眉豆

  • 1、所有碾碎的花生放到小盆中攪拌。2、放入鹽、五香粉、葱姜碎攪拌均勻。3、把花生碎塞到眉豆口袋中。4、雞蛋兩個敲碎,放入適量水,攪打至起泡,放入鹽。5、放入麪粉,攪拌到無顆粒狀態。6、包裹着花生碎的眉豆,放入麪糊中。7、油熱鍋,放入裹了麪糊的眉豆。8、炸到外皮變黃,出鍋,外...
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小排土豆煲 小排土豆煲做法
  • 小排土豆煲 小排土豆煲做法

  • 1、食材:豬小排500克、土豆1個、冬筍半個、胡蘿蔔半根、色拉油、適量鹽4克、醬油5克、雞精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2個、幹辣椒2個、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香葉1片、草果1個。2、豬小排焯水,撈起瀝乾水備用,撇出血沫肉湯留用。3、起油鍋,放入焯好的豬小排,翻炒幾...
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眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯嗎 排骨眉豆白蘿蔔湯怎麼做
  • 眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯嗎 排骨眉豆白蘿蔔湯怎麼做

  • 1、眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯。2、首先準備白蘿蔔1根(約500克),白眉豆、白果仁、花生仁各50克,墨魚乾100克,豬排骨500克。3、先將豬排骨洗淨,斬成小段,放進沸水中稍焯,撈出沖洗乾淨血沫;4、墨魚乾用温水泡30分鐘,洗淨,切小塊;5、白果仁放入沸水中稍焯,撈出去掉種皮及胚芽;6、白蘿蔔削皮...
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綠豆怎樣煲湯 綠豆如何煲湯
  • 綠豆怎樣煲湯 綠豆如何煲湯

  • 1、食材:綠豆100克,水800克,冰糖70克。2、浸泡綠豆,將準備好的綠豆反覆洗乾淨後放入清水中浸泡1小時。3、加入冰糖,浸泡好後在鍋中加足水量放入冰糖。4、反覆燜煮,大火加蓋燒開後熄火,燜二十分鐘後再次點火煮開,熄火再燜二十分鐘。反覆燜至2-3次至綠豆完全開花。5、冷卻後食用,煮...
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眉豆做菜方法 怎麼做眉豆
  • 眉豆做菜方法 怎麼做眉豆

  • 1、眉豆1斤、生抽15ml、鹽、八角、花椒、香葉、大蒜適當、老抽、水適當。2、眉豆摘去它的筋絲。放入水中清洗乾淨。鍋中燒水,水開後倒入眉豆,加少量的鹽。焯燙熟之後,撈出控水,大蒜切片備用。3、另取一鍋,放入生抽,老抽,八角,花椒,香葉,鹽加入適量的水,煮開。煮開之後,倒入眉豆,煮一分...
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眉豆的醃製方法 眉豆如何醃製
  • 眉豆的醃製方法 眉豆如何醃製

  • 1、主料:眉豆500g。2、調料:食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。3、眉豆摘去它的筋絲。4、放入水中清洗乾淨。5、鍋中燒水,水開後倒入眉豆,加少量的鹽。6、焯燙熟之後,撈出控水,大蒜切片備用。7、另取一鍋,放入生抽,老抽,八角,花椒,香葉,鹽加...
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眉豆怎麼保存 眉豆的保存方法
  • 眉豆怎麼保存 眉豆的保存方法

  • 1、首先將眉豆放置在乾燥的地方保存,注意眉豆要保持乾燥表面沒有水分的狀態。2、準備好乾淨的紗布、罐子和少許的花椒,然後將紗布擺放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最後放置在通風陰涼的位置。也可以用報紙將眉豆包裹起來放在冰箱裏,這樣也可以延長眉豆的食...
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眉豆怎麼做好吃 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎麼做好吃 眉豆好吃的做法

  • 1、食材:眉豆適量、大蒜適量、糖適量、醋適量、鹽適量、生抽適量、烹調油適量。2、眉豆切絲,大蒜切碎。3、燒一鍋水,淋一勺烹調油,下入眉豆絲煮開。4、撈出過涼。撈出淋水。5、燒鍋倒油,下部分蒜碎炒6、將生抽、醋、鹽兑成味汁7、下焯過水的眉豆翻炒。8、下入餘下的蒜碎。9、...
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眉豆怎麼種 眉豆如何種
  • 眉豆怎麼種 眉豆如何種

  • 1、選地整地,宜選擇腐殖土壤,選好地之後,及時進行整地並施好底肥。2、選種播種,挑選沒有病蟲害、健康、圓潤、飽滿的種子播種,播種時間沒有要求,最佳的播種時間是在穀雨之後的晴天。3、施肥管理,幼苗期要加強追肥管理。...
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白眉豆煲湯竅門 白眉豆的營養價值
  • 白眉豆煲湯竅門 白眉豆的營養價值

  • 1、白眉豆煲湯竅門:首先將各式食材洗淨準備好,把眉豆用温水浸泡至泡發。排骨用淡鹽水浸泡3小時,中間換水3回,泡出血水的排骨,冷水開鍋焯出血水,焯水洗淨的排骨入砂鍋中。加入泡發好,清除壞豆的眉豆,再加入薑片,加足量的熱水,入電燉鍋中,接通電源,隔水開始煲湯。2、白眉豆是一種高營養...
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蠶豆煲如何做 蠶豆煲的做法
  • 蠶豆煲如何做 蠶豆煲的做法

  • 1、食材:蠶豆一大碗,鹽適量,大蒜瓣適量,辣椒適量,五香粉適量,雞精適量。2、將準備好蠶豆先焯水一遍。3、撈出瀝乾水分,備好。4、點火,開油鍋,油至四層數時,入大蒜和辣椒,小火爆香。5、入瀝乾水的蠶豆,稍稍翻炒片刻。6、加入鹽、五香粉、雞精,翻炒拌勻。7、將炒勻的蠶豆裝入小砂鍋。8、...
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眉豆的儲存方法 眉豆怎麼儲存
  • 眉豆的儲存方法 眉豆怎麼儲存

  • 1、可以先將眉豆放置在乾燥的地方保存,注意眉豆要保持乾燥表面沒有水分的狀態。2、準備好乾淨的紗布、罐子和少許的花椒,然後將紗布擺放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最後放置在通風陰涼的位置。也可以用報紙將眉豆包裹起來放在冰箱裏,這樣也可以延長眉豆的...
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眉豆怎麼吃 眉豆怎麼做好吃
  • 眉豆怎麼吃 眉豆怎麼做好吃

  • 1、眉豆去筋,斜切成絲;2、葱姜切末,紅椒切段,香菜切碎備用;3、雞蛋和蠓子蝦醬攪勻;4、起油鍋,油熱後,下入雞蛋蠓子蝦醬,翻炒成塊後取出;5、魷魚洗淨切絲,在開水中焯一下,迅速過涼水,瀝乾水分備用;6、起油鍋,油温熱時下入紅椒段、葱薑末煸出香味;7、下入眉豆絲大火煸炒,至眉豆絲變軟變色;8、...
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眉豆怎麼儲存 眉豆儲存方法
  • 眉豆怎麼儲存 眉豆儲存方法

  • 1、首先將眉豆放置在乾燥的地方保存,注意眉豆要保持乾燥表面沒有水分的狀態。2、準備好乾淨的紗布、罐子和少許的花椒,然後將紗布擺放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最後放置在通風陰涼的位置。也可以用報紙將眉豆包裹起來放在冰箱裏,這樣也可以延長眉豆的食...
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眉豆煲湯的做法大全
  • 眉豆煲湯的做法大全

  • 以下是一種簡單的眉豆煲湯的做法:材料:-眉豆:適量-豬骨:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量步驟:1.將眉豆清洗乾淨,泡水,準備一個大碗,將眉豆加入碗中,加入足夠的水浸泡30分鐘,然後瀝乾備用。2.燒一鍋水,將豬骨洗淨後放入水中焯水,焯水時可以加入少許料酒以去腥。3.將焯水後的豬骨撈出,用...
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眉豆搭配什麼煲湯
  • 眉豆搭配什麼煲湯

  • 眉豆可以搭配多種食材煲湯,根據不同的口味和需求,可以搭配以下食材:1.紅棗和豬骨煲湯:紅棗有補血調理的作用,搭配豬骨可以燉出鮮美的湯底,同時也有補鈣的效果。2.紅棗和排骨煲湯:紅棗和排骨搭配在一起,可以增加湯的甜味,還有補血和滋補身體的功效。3.紅棗和雞煲湯:紅棗和雞搭配在一...
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眉豆怎麼炒 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎麼炒 眉豆好吃的做法

  • 1、眉豆炒肉用料:主料:眉豆400克,豬肉200克。輔料:植物油20克,食鹽3克,姜1塊,蒜2瓣,生抽6克,香油3克,自制麻辣豆瓣1茶匙,澱粉5克,紅椒1塊。2、步驟:準備好原材料,紅椒切成寬條,姜、蒜切成末,豬肉肥瘦肉分開切成片。3、瘦肉里加入生抽、香油、生粉,抓勻。4、鍋里加入植物油,放入肥肉煸炒出油...
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眉豆怎麼炒好吃 眉豆如何炒
  • 眉豆怎麼炒好吃 眉豆如何炒

  • 1、眉豆300克,辣椒兩個,油、鹽適量,醬油適量。2、切一個辣椒做開胃調料,備用。眉豆去筋洗淨豎切成適宜大小的絲。3、燒乾菜鍋後,調成中小火,先不放油,放入眉豆絲,翻炒至全部熟透變柔軟。4、放適量油,翻炒一下,然後放入辣椒。辣椒有開胃作用,可以增加食慾。5、翻炒至均勻,就放入適量的...
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眉豆怎麼做呀 眉豆怎麼做有營養
  • 眉豆怎麼做呀 眉豆怎麼做有營養

  • 1、材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米澱粉20g、油、食鹽、白芝麻、葱花、胡椒粉、白糖15g。將眉豆隔夜浸泡十二個小時,第二天放進沸水鍋裏面煮,時間大概一個小時,將眉豆煮軟;2、將粘米粉和玉米澱粉倒進鍋裏,然後加入清水100ml,一起攪拌均勻;3、用小火將它煮成熟粉漿,然後再加入100ml...
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