![紅糖炒年糕怎麼炒好吃 紅糖炒年糕好吃的做法]( "紅糖炒年糕怎麼炒好吃 紅糖炒年糕好吃的做法")
- 1、食材：年糕250克，紅糖四湯匙，黑芝麻適量，油適量。2、將準備好的年糕切片或者切條，根據個人喜好，厚薄均勻，也可以直接買超市現成的年糕片。3、鍋中燒熱水，下入切好的年糕片，煮至軟糯，可用筷子戳穿就可以撈出。4、鍋中入適量油，待油熱時放入煮過的年糕片（等年糕的水分幹掉），翻炒，加入準...
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![怎麼炒年糕 炒年糕的方法]( "怎麼炒年糕 炒年糕的方法")
- 1、可以用捲心菜和豬肉絲做炒年糕，需要準備一些豬肉，年糕，捲心菜以及一些配料，把食材切好後，鍋中熱油，放入豬肉和捲心菜爆炒。2、再放入年糕和調料炒勻即可，也可以做辣白菜炒年糕，在鍋里加入適量的油，將辣白菜炒熱，放入年糕和水燉煮即可。...
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![青蟹炒年糕的家常做法 青蟹炒年糕怎麼做]( "青蟹炒年糕的家常做法 青蟹炒年糕怎麼做")
- 1、主料：青蟹3只、火鍋年糕250克、姜適量、蒜適量、葱適量、料酒適量、鹽適量。2、青蟹3只，殺後洗淨。3、掰開後蓋，去除不能吃的雜質。4、取下蟹黃，掰洗淨包裹的膜。5、用了火鍋年糕，這種年糕更有韌性、嚼着更好吃。6、坐鍋熱油，入姜蒜煸香。（姜蒜要多用些）7、倒入蟹黃翻炒，倒入蟹...
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![簡單炒年糕的做法步驟 炒年糕怎麼做好吃]( "簡單炒年糕的做法步驟 炒年糕怎麼做好吃")
- 1、主料：螃蟹。2、輔料：水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、葱、姜、蒜。3、調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油。4、將螃蟹清洗乾淨後切成塊，葱、姜、蒜分別切成末，坐水加入少許植物油和鹽，待水開後放入年糕，煮熟撈出備用。5、坐鍋點火倒入油，下葱薑蒜末熗鍋，放入螃蟹，加醬油、白糖...
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![魷魚炒年糕怎麼做]( "魷魚炒年糕怎麼做")
- 步驟如下：材料：-魷魚：適量-年糕：適量-蔬菜（例如胡蘿蔔、洋葱、彩椒等）：適量-蒜蓉：適量-生薑：適量-醬油：適量-鹽和胡椒粉：適量-食用油：適量1.準備工作：將魷魚洗淨切塊，年糕稍微泡軟備用。蔬菜切成適當大小的塊狀，蒜蓉和生薑切碎備用。2.魷魚炒制：熱鍋中加入適量的食用油，燒熱後倒入蒜蓉和生...
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![魷魚炒年糕怎麼做好吃又簡單 芝士打糕條炒魷魚的做法]( "魷魚炒年糕怎麼做好吃又簡單 芝士打糕條炒魷魚的做法")
- 1、食材用料：芝士打糕條半袋、魷魚一條、油適量、打糕條配料一袋。2、將魷魚洗淨切絲，放入開水焯熟。3、炒鍋放適量油（稍多），放入焯好的魷魚翻炒。4、放入芝士打糕條，中火煎制。5、將打糕條翻面，再煎炒。6、放入一袋調味料，倒入少量清水，翻炒。7、芝士打糕條炒魷魚裝盤，敬享美味！...
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![青菜炒年糕的家常做法 青菜炒年糕怎麼做]( "青菜炒年糕的家常做法 青菜炒年糕怎麼做")
- 1、原料：年糕、青菜、香菇、豬肉、鹽、生抽。2、準備好材料，將青菜切好，青菜梗與青菜葉分開裝盤，年糕、香菇、豬肉切好備用。3、鍋熱油下入葱花和肉絲翻炒至變色。4、下入香菇和青菜梗翻炒。5、下入年糕翻炒至軟，調入生抽和鹽。6、下入青菜葉翻炒半分鐘關火即可。...
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![螃蟹炒年糕怎麼做好吃]( "螃蟹炒年糕怎麼做好吃")
- 螃蟹炒年糕是一道美味的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-螃蟹：適量-年糕：適量-幹辣椒：適量-蒜蓉：適量-醬油：適量-料酒：適量-鹽：適量-糖：適量-葱段：適量-雞精：適量-麻油：適量步驟：1.將螃蟹洗淨，剝殼並去腮，切成小塊備用。2.年糕用温水泡軟備用。3.幹辣椒剪成小段。4.鍋中熱油，放入螃蟹煸...
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![雞蛋炒年糕的做法 怎樣做雞蛋炒年糕]( "雞蛋炒年糕的做法 怎樣做雞蛋炒年糕")
- 1、年糕片、青菜、雞蛋。調料鹽、醬油、辣椒油、胡椒粉。2、青菜洗淨瀝乾水，雞蛋打散。3、把年糕在開水中焯熟。4、炸蛋花後盛起。鍋中下油，大火炒青菜，而後下年糕翻炒，加醬油調色。5、下蛋花，加少許鹽，胡椒粉，辣椒油後起鍋。...
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![番茄炒年糕簡單又好吃 炒年糕的方法]( "番茄炒年糕簡單又好吃 炒年糕的方法")
- 1、將年糕從冰箱裏拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；洋葱半個，番茄一個，切好待用；2、鍋中油熱後放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下；3、加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了；...
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![炒年糕怎麼做好吃]( "炒年糕怎麼做好吃")
- 炒年糕是一道非常經典的中國菜。要做好吃的炒年糕，可以按照以下步驟進行：1.準備原材料：主要有年糕、蔬菜（如胡蘿蔔、豆芽、青菜）、葱、姜、蒜。根據個人口味，還可以加入肉類，如火腿、雞肉等。2.年糕處理：將年糕切成適當大小的塊狀，然後將切好的年糕用開水燙一下，使其變軟備用。3.炒...
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![菠蘿炒年糕的家常做法 酸酸甜甜很開胃]( "菠蘿炒年糕的家常做法 酸酸甜甜很開胃")
- 1、準備材料：菠蘿一個，水磨年糕兩根，桂花糖少許。2、菠蘿削皮後，用鹽開水浸泡，去除澀味；3、將年糕先用開水焯燙一下，盛入涼開水中備用；4、過燒熱，倒入油涮一下，然後將熱油倒掉；（這一步很關鍵，是保證年糕不糊鍋的主要法寶）;5、鍋內倒入油，火關小。倒入菠蘿翻炒片刻，用漏勺將涼開水中的年糕...
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![炒年糕的做法家常做 炒年糕的做法]( "炒年糕的做法家常做 炒年糕的做法")
- 1、準備好材料：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、臘腸。2、洋葱、小油菜、葱切寸段；3、加水將年糕煮半熟取出，切片；4、放油半熱加適量白沙糖上色，將洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加適量水煮開；5、加入洗乾淨的小油菜，放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋。...
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![番茄牛肉炒年糕怎麼做 製作番茄牛肉炒年糕的方法]( "番茄牛肉炒年糕怎麼做 製作番茄牛肉炒年糕的方法")
- 1、食材：年糕兩條、青椒適量、牛肉醬2勺、番茄1個、鹽適量、葱花適量。2、年糕切塊備用。3、鍋裏放油，青椒爆一下，不喜歡吃辣的可以不放。4、下年糕，翻炒一下。5、加入適量的清水，蓋鍋蓋煮熟。6、等年糕有點變軟的時候加入兩勺母親番茄牛肉醬，番茄丟進去，翻拌均勻。7、最後嘗下...
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![如何製作炒年糕 炒年糕的做法]( "如何製作炒年糕 炒年糕的做法")
- 1、材料：年糕300克，白糖50克。2、年糕切成條備用。3、鍋內放入適量的食油，開中火。4、鍋熱後倒入年糕條翻炒，年糕炒軟後加入白糖繼續翻炒。5、待年糕條熟後即可食用。6、年糕，中國漢族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米，煮成飯用打製或水磨成粉後壓制而成...
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![宮中炒年糕怎麼做 宮中炒年糕具體做法]( "宮中炒年糕怎麼做 宮中炒年糕具體做法")
- 1、主材料：條糕350g,胡蘿蔔20g,圓葱80g,側耳100g,牛肉條100g,泡開的香菇70g,豆芽50g,雞蛋1個，鬆籽少量，肉湯1杯。2、油醬油材料：香油1T,醬油1T。3、拌的佐料之材料：醬油，白糖，芝麻粉，香油少量，胡蘿蔔，側耳，圓葱。4、佐料之材料：鹽1/2T,蒜泥1T,醬油1/2T,香油1/2T,芝麻粉1/2T。5、泡開...
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![蝦仁炒年糕簡單又好吃]( "蝦仁炒年糕簡單又好吃")
- 功效：蝦仁炒年糕是一道美味可口的傳統中式菜餚，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，能夠提供人體所需的能量。蝦仁富含優質蛋白質和礦物質，有助於增強免疫力，促進骨骼生長。年糕則含有豐富的膳食纖維，有助於消化和排毒。這道菜餚不僅味道鮮美，而且具有益處健康的功效。材料...
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![韓式甜辣炒年糕怎麼做才好吃 韓式甜辣炒年糕的烹飪方法]( "韓式甜辣炒年糕怎麼做才好吃 韓式甜辣炒年糕的烹飪方法")
- 1、材料：年糕、甜不辣、洋葱、胡蘿蔔、白菜、葱、韓式辣椒醬。2、先用油把洋葱、胡蘿蔔爆香。洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下，別炒熟。3、倒入適量的水，(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開，加上適量的辣椒醬。4、放入年糕，一直煮到湯汁收開濃稠為止...
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![芝士炒年糕的做法 芝士年糕最簡單的做法]( "芝士炒年糕的做法 芝士年糕最簡單的做法")
- 1、材料：芝士3片、年糕兩份、洋葱半個、辣白菜40克、小葱兩根、韓式辣醬兩勺。2、年糕冷水入鍋，大火煮軟浮起後撈出過冷水，避免黏在一起。3、鍋內放油燒熱，下洋葱絲炒軟，再加入一小碗清水燒開。4、加入兩勺韓式辣醬。5、加入40克辣白菜和年糕煮開。6、加入煮好的年糕和100克鹽...
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![怎樣炒年糕才好吃 炒年糕怎麼做好吃]( "怎樣炒年糕才好吃 炒年糕怎麼做好吃")
- 1、辣炒年糕：材料：年糕，捲心菜，洋葱，胡蘿蔔，香葱，肉絲、韓式甜辣醬，白糖，少許鹽。將除了調味料之外的所有東西都清洗乾淨，然後切成小片或者絲狀，放在盤子裏面備用，肉可以用豬肉、雞肉、牛肉都是可以的。炒鍋倒少許油，燒熱後，放入洋葱絲炒香，然後放入胡蘿蔔片，再在鍋的中央放入肉絲，待肉絲...
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![火腿時蔬炒年糕的做法 火腿時蔬炒年糕怎麼做]( "火腿時蔬炒年糕的做法 火腿時蔬炒年糕怎麼做")
- 1、火腿和葱切成大小均勻的小段，火腿段可以切的和年糕段差不多大，這樣最後成菜的時候賣相更好。2、鍋中加入適量的清水，把年糕放進水裏面焯水，直到鍋裏面的年糕條變軟為止，然後就可以把年糕條撈出來備用了。3、西藍花用手撕成小條，清洗乾淨之後下鍋焯水備用，然後瀝乾水分備用。4...
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![韭菜雞蛋炒年糕製作方法 韭菜雞蛋炒年糕製作方法介紹]( "韭菜雞蛋炒年糕製作方法 韭菜雞蛋炒年糕製作方法介紹")
- 1、用料：袋裝切片年糕360克、韭菜200克、雞蛋2個、鹽1/3勺、植物油適量、味極鮮醬油2勺。2、準備一下主要食材，韭菜擇洗乾淨，控水備用，冷凍年糕取出，無需解凍，裝入平盤裏，鋪平，入蒸鍋蒸18分鐘，不燙手的時候用把黏在一起的年糕掰開備用。製作要點：年糕要蒸透才好吃，如果不是冷凍的，蒸8...
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![年糕怎麼炒好吃又簡單 簡單好吃的家常炒年糕]( "年糕怎麼炒好吃又簡單 簡單好吃的家常炒年糕")
- 1、首先切好年糕，將年糕放在水裏浸泡一段時間後，將年糕瀝乾放在一旁備用。2、然後是將切大白菜，肉丁和葱末。如果家裏還有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加進去味道更贊哦。3、接下來是炒年糕最關鍵的一道程序，就是醬料的配製。將適量的鹽、少許白糖、少量胡辣粉、少量黃酒、少...
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![手指炒年糕怎麼做 手指炒年糕需要什麼材料]( "手指炒年糕怎麼做 手指炒年糕需要什麼材料")
- 1、材料：手指年糕一包、辣白菜50克、辣椒醬2湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。2、做法：準備好原料，建議選擇口碑好的，否則直接會影響味道；鍋中倒入適量的清水，手指年糕從中切一半放入清水中，大火燒開後立刻撈出瀝乾；鍋中倒入適量的油，放入辣白菜翻炒出味；放入焯過水的年糕；根據自己喜歡，加...
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![排骨燒年糕做法竅門 排骨炒年糕做法]( "排骨燒年糕做法竅門 排骨炒年糕做法")
- 1、主料：年糕200克、排骨600克3人份；輔料：食鹽5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水適量；2、準備好豬小排和年糕，排骨入冷水鍋加薑片煮開，稍煮幾分鐘去盡血水。3、排骨用温水洗淨瀝乾，入油鍋炒至微黃，加料酒、生抽、老抽、冰糖和薑片，再加適量水煮開...
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秀美範
