當前位置:秀美範 >

有關吃辣絲的知識大全

吃辣絲的壞處與好處 吃辣絲的壞處與好處介紹
  • 吃辣絲的壞處與好處 吃辣絲的壞處與好處介紹

  • 1、辣絲裏面含有非常豐富的維生素,還有一些礦物質和一些金屬微量元素,裏面還有比較豐富的粗纖維經常吃的話能夠使身體虛弱的人提高抵抗力和免疫力,而且對於身體偏寒的人也能夠起到暖身的效果。2、但是辣絲也不能一次性吃的太多,不然的話可能會傷害到身體的五臟六腑,使身體出現...
  • 7261
香辣螺絲怎麼炒好吃 香辣螺絲如何炒好吃
  • 香辣螺絲怎麼炒好吃 香辣螺絲如何炒好吃

  • 1、食材:螺絲適量。2、先買上二斤新鮮的螺絲,浸泡一晚,屁股剪去,備用。3、然後起鍋燒水,倒入螺絲,水煮開就可、撈出螺絲控水備用。4、再起鍋燒油,油熱倒入切好的葱薑蒜,爆香。5、再加上小米辣,豆瓣醬,一塊火鍋底料炒出紅油。6、然後倒入螺絲,大火炒兩分鐘。再倒入半罐啤酒和適量的清...
  • 4623
酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 酸辣粉絲怎樣做好吃又簡單
  • 酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 酸辣粉絲怎樣做好吃又簡單

  • 1、雞精5g,花生米10g,青菜200g,醋5g,辣椒油5g,紅薯粉10g,鹽3g,葱葉3g,生抽5g,老抽5g。2、準備好紅薯粉絲,事先在碗裏將它軟化後備用。3、碗里加入葱葉,鹽,還有老抽混合。4、再加入幾滴老抽,加入雞精,一勺陳醋。5、根據喜好孩子加入一些辣椒油,進去調味。6、加完之後倒入開水,衝開醬料,混合...
  • 23951
辣椒肉絲怎麼炒好吃 辣椒肉絲的做法
  • 辣椒肉絲怎麼炒好吃 辣椒肉絲的做法

  • 1、主料:青辣椒4個、豬瘦肉適量。2、輔料:鹽適量、食用油適量、生抽適量、香油適量、薑絲適量。3、青椒去蒂去籽洗淨。4、切成辣椒圈。5、豬瘦肉斜切成細絲。6、豬瘦肉用少許香油和少許生抽醃製3分鐘。7、炒鍋上火燒熱,放食用油,把薑絲放進去炒出香味。8、放醃製過的瘦肉絲。...
  • 26154
香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 香辣肉絲的做法
  • 香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 香辣肉絲的做法

  • 1、食材:瘦肉250g、小米椒4個、香菜50g、豆瓣醬適量、生薑適量、蒜適量、食用油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、澱粉適量。2、瘦肉洗淨切片,切成絲。3、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和澱粉攪拌醃製十分鐘。4、香菜洗淨切段,小米椒切絲,生薑、蒜切碎。5、熱鍋放油,油燒至七成...
  • 19353
酸辣土豆絲做法 怎麼做好吃的酸辣土豆絲
  • 酸辣土豆絲做法 怎麼做好吃的酸辣土豆絲

  • 1、土豆去皮切薄片再切成細絲。2、將土豆絲在清水裏沖洗乾淨去掉瀉粉再瀝乾,這樣炒出來才口感脆爽。3、配菜的一點青椒紅椒也切成絲。4、起油鍋放入花椒和乾紅椒小火香後,撈出花椒不用,不然吃的時候吃到可慘了!5、在油鍋裏放入蒜末爆香後放入土豆絲翻炒。6、再加入青紅椒一起...
  • 12251
怎樣做麻辣薑絲好吃 如何做麻辣薑絲好吃
  • 怎樣做麻辣薑絲好吃 如何做麻辣薑絲好吃

  • 1、食材:老薑300克2、老薑洗淨。3、切絲。4、玻璃瓶洗淨,擦汗水分。放一層薑絲。5、撒一層海鹽。6、同樣的步驟把玻璃瓶裝滿。7、倒入二兩白酒,放入適量的老抽。8、攪拌均勻即可蓋蓋保存,隨吃隨取。...
  • 19415
辣炒土豆絲怎麼做好吃 辣炒土豆絲好吃的做法
  • 辣炒土豆絲怎麼做好吃 辣炒土豆絲好吃的做法

  • 1、原料:土豆、紅椒絲、鹽、油、五香粉、葱花、蠔油、醋。2、土豆插成細絲多洗幾遍,葱絲紅椒絲適量。3、鍋中熱油加入紅椒絲爆出香味然後加土豆絲翻炒。4、加適量蠔油鹽和五香粉一點醋調味。5、斷生之後加入葱花。6、大火翻炒均勻即可。...
  • 25775
麻辣螺絲怎麼炒好吃 怎麼炒麻辣螺絲好吃
  • 麻辣螺絲怎麼炒好吃 怎麼炒麻辣螺絲好吃

  • 1、食材:螺絲適量、生薑適量、大蒜適量、大葱適量、幹辣椒適量。2、將螺絲尾部剪開,放入清水浸泡,在清水裏加入幾滴色拉油,讓螺絲把肚子裏的小螺絲都吐出來。3、輔料切好備用。4、鍋裏放入適量的油,爆香輔料。5、放入螺絲翻炒,並加入料酒繼續燒。6、加入八角,桂皮,香葉和適量的清...
  • 28921
飯店怎麼做香辣肉絲好吃 香辣肉絲怎麼做
  • 飯店怎麼做香辣肉絲好吃 香辣肉絲怎麼做

  • 1、適量的乾紅辣椒、香菜、淨肉絲、葱、姜、蒜、生抽、鹽、蠔油。2、先熱一些油,然後關火,等油温燒燒下去了放入切好的辣椒段,等其爆香便將其撈出。3、然後再在鍋中另放一些油,然後再將葱薑蒜放下去爆香。4、然後再放入生抽,放入肉絲,翻炒,至八分熟。5、放入香菜段炒,加少許鹽,蠔...
  • 12709
酸辣土豆絲怎麼做才好吃 酸辣土豆絲好吃的做法簡述
  • 酸辣土豆絲怎麼做才好吃 酸辣土豆絲好吃的做法簡述

  • 1、準備土豆、雞精、白醋、白糖、姜葱蒜、花椒、幹辣椒和鹽。2、先把土豆切成絲,土豆絲以火柴棍大小為標準,把切好的土豆絲泡入冷水中,去除部分澱粉。3、鍋中燒開水,把土豆絲下入鍋中,開鍋後四十秒可以撈出。4、鍋中燒油,放入一捏花椒,稍稍炸一點花椒油,小火慢炸,之後撈出花椒粒。...
  • 21466
酸辣肚絲湯怎麼做好吃 酸辣肚絲湯的簡單做法
  • 酸辣肚絲湯怎麼做好吃 酸辣肚絲湯的簡單做法

  • 1、主料:豬肚200克,輔料:澱粉(蠶豆)5克,調料:鹽5克香菜5克醬油15克黃酒10克香油5克姜10克醋25克胡椒粉2克。2、將豬肚用鹽鹼搓洗乾淨,再用清水沖洗鹽鹼味,入鍋煮熟,稍晾後放墩上,厚的用刀片成兩片,立刀切成2毫米粗,3釐米長的絲;3、肚絲在開水鍋裏氽一下,撈出備用;4、姜洗淨,切絲;5、香菜...
  • 16928
辣椒炒肉絲怎麼炒才好吃 辣椒炒肉絲如何炒才好吃
  • 辣椒炒肉絲怎麼炒才好吃 辣椒炒肉絲如何炒才好吃

  • 1、材料:豬肉200克,辣椒100克,鹽4克,生抽5克,水澱粉30克。2、豬肉切絲,放入碗內,加鹽、醬油(放點生抽會比僅放鹽味道更鮮嫩喲)水澱粉拌勻;3、辣椒摘洗乾淨去籽,切成絲;4、辣椒入鍋炒至斷生盛盤;5、炒鍋置旺火上,放油燒至六成熱,下肉絲炒劃散,放辣椒炒勻,翻炒幾下起鍋裝盤即成。...
  • 18618
麻辣炸土豆絲怎麼炒好吃 如何做麻辣土豆絲
  • 麻辣炸土豆絲怎麼炒好吃 如何做麻辣土豆絲

  • 1、主料:土豆1個,花椒3克,幹辣椒節3克,姜1小塊,鹽1勺,水適量。2、備用所有食料,鹽倒入盛水的小盆中,攪拌均,土豆刮絲在小盆內,刮完後泡上5至10分鐘。3、姜切絲,幹椒切節。土豆絲泡好後撈出再用清水衝一下後瀝水。4、鍋內倒入植物油,倒半鍋就行了,放入瀝好水的土豆絲炸至金黃色撈出。5...
  • 28134
絲瓜不辣怎麼做 絲瓜好吃不辣的做法
  • 絲瓜不辣怎麼做 絲瓜好吃不辣的做法

  • 1、鮮蝦抽出蝦線,剝去蝦殼後洗淨,少許料酒,黑胡椒粉抓幾下。2、絲瓜刨去皮切滾刀塊。3、熱鍋下油將蝦仁下鍋煎一下裝出。4、放入絲瓜翻炒,加入適量清水待絲瓜變軟後加入蝦仁。5、少許鹽調味,灑少許水炒至絲瓜斷生即可。6、絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜食物。無論是炒...
  • 17728
螺絲椒辣不辣 螺絲椒很辣是嗎
  • 螺絲椒辣不辣 螺絲椒很辣是嗎

  • 1、螺絲椒較辣,但果形稍微圓潤,個頭較大的,辣度相對較低。2、螺絲椒是一代雜交皺皮椒,耐低温,抗病,節間短,座果密,連續座果能力強,比同類品種產量高,適宜山東、西北五省和海南等地種植,因口感較辣,肉質鮮美,深受湖南等地人名的喜愛。...
  • 9453
怎麼炒酸辣土豆絲好吃 炒酸辣土豆絲好吃的做法介紹
  • 怎麼炒酸辣土豆絲好吃 炒酸辣土豆絲好吃的做法介紹

  • 1、食材:土豆300克、青椒半個、紅椒半個、葱10克、姜10克、蒜10克、剁椒10克、鹽5克、雞粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克。2、將土豆去皮洗淨,修整-一下,切絲。將切好的土豆絲泡涼水裏,防止土豆變黑。3、青紅椒洗淨去蒂去筋膜,切絲備用。剁椒切成沫備用。葱薑蒜洗淨,蒜切沫,...
  • 21420
孕婦能吃酸辣土豆絲嗎 懷孕了能不能吃酸辣土豆絲
  • 孕婦能吃酸辣土豆絲嗎 懷孕了能不能吃酸辣土豆絲

  • 1、孕婦可以吃酸辣土豆絲,它是一道開胃的小菜,有助於促進孕婦的食慾,只要孕婦注意,吃酸辣土豆絲的時候,不可以過辣或是過酸就可以了,過酸過辣後容易刺激到胎兒,還會引起胃病,需要孕婦注意。2、孕婦吃土豆的時候需要將土豆皮去掉,土豆皮中含生物鹼,這種物質有毒,孕婦大量攝入後會引起...
  • 14408
麻辣黃鱔絲怎麼做 麻辣黃鱔絲好吃的做法
  • 麻辣黃鱔絲怎麼做 麻辣黃鱔絲好吃的做法

  • 1、黃鱔300克、熟芝麻5克。2、方法:活鱔魚殺死後,去血污,切成段清洗後,用刀切成細絲,加鹽,醬油,薑末,葱段,料酒醃漬入味。3、鍋置大火上,倒植物油燒至七成熱,放入鱔絲炸至棕紅色撈出。淨鍋入油,放薑末,葱末,鹽,味精,辣椒油,花椒粉,香油拌勻,將鱔絲入鍋,撒熟芝麻即可...
  • 11095
香辣肉絲怎麼做好吃
  • 香辣肉絲怎麼做好吃

  • 香辣肉絲是一道非常受歡迎的川菜,下面是製作香辣肉絲的步驟:材料:-豬肉裏脊肉250克,切成細絲-細粉75克-雞蛋1個-青椒1個,切成細絲-幹辣椒10-15個,剪成小段-乾花椒粒1茶匙-葱薑蒜適量,切碎-料酒1湯匙-醬油1湯匙-辣椒醬1湯匙-鹽適量-糖1茶匙-雞精1茶匙-花椒粉1茶匙-香菜適量,切碎步...
  • 20159
香辣肉絲怎麼做好吃 香辣肉絲做法分享
  • 香辣肉絲怎麼做好吃 香辣肉絲做法分享

  • 1、用料:豬裏脊300克、香菜半斤、幹辣椒絲一把、料酒適量、鹽適量、十三香適量、澱粉半勺、生抽1勺。2、準備好葱薑蒜,幹辣椒剪成絲狀,香菜洗淨切段;3、裏脊肉中放入生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、一個蛋清、澱粉抓勻醃製;4、熱鍋冷油,放入肉絲、花椒粉把肉絲炒幹,放入葱薑蒜、幹辣...
  • 23314
麻辣三絲怎麼炒好吃 麻辣三絲如何炒好吃
  • 麻辣三絲怎麼炒好吃 麻辣三絲如何炒好吃

  • 1、食材:豆腐皮、黃瓜、胡蘿蔔。2、調味料:大蒜、老乾媽辣醬、鹽、雞精、生抽、醋、花椒油、香菜末。3、豆腐皮一張,切成絲。黃瓜和胡蘿蔔也切成絲。4、鍋裏熱水,水開後把豆腐絲倒入焯水1分鐘,撈出過涼。5、把大蒜剁成蒜蓉。把胡蘿蔔絲、黃瓜絲放入。6、加蒜蓉、2勺老乾媽辣醬...
  • 7299
炒辣牛肉絲怎麼做 怎麼做炒辣牛肉絲好吃
  • 炒辣牛肉絲怎麼做 怎麼做炒辣牛肉絲好吃

  • 1、準備牛肉適量、紅柿子椒1個、西芹適量、姜適量、雞蛋1顆、辣椒麪適量。2、牛肉切絲,放鹽、蛋清、花椒油、姜粒、澱粉、辣椒麪醃製一刻鐘。因為是要炒的,所以澱粉要多點,肉絲活得稀一些。3、紅柿子椒洗淨後去蒂去心切絲,西芹剝去老筋也切成絲,姜、蒜切絲。4、鍋裏放多點油,八...
  • 22461
減肥能吃酸辣土豆絲嗎 酸辣土豆絲的做法
  • 減肥能吃酸辣土豆絲嗎 酸辣土豆絲的做法

  • 1、不能吃,酸辣土豆絲是增肥的。土豆所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。2、酸辣土豆絲的做法:(1)將土豆削皮洗淨。(2)先將土豆切成整齊的大薄片這樣是切出均勻的絲的要點。(3)將土豆片切成細絲。(4)用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣...
  • 29370
不辣的土豆絲怎麼炒好吃 不辣的土豆絲如何炒好吃
  • 不辣的土豆絲怎麼炒好吃 不辣的土豆絲如何炒好吃

  • 1、材料:土豆絲適量。2、切好土豆絲,不要用水泡。3、大蒜用菜刀拍碎,不要切碎。4、鐵鍋加熱,放豬肉油,油要多,不然沒有去澱粉的土豆很容易粘鍋。5、放土豆絲翻炒1分鐘,放入大蒜,葱花,鹽繼續翻炒。6、土豆絲的產地不同,火候不同翻炒的時間也不同,自己需要做兩次自己控制,加入少許生抽...
  • 12623