![中翅幹鍋怎麼做好吃 焦香麻辣幹鍋中翅家常做法步驟]( "中翅幹鍋怎麼做好吃 焦香麻辣幹鍋中翅家常做法步驟")
- 1、主料：新鮮雞翅中，紅色小幹辣椒剪段(大量)，花椒（大量），葱段，薑片，蒜片，醬油，鹽，料酒，麪粉。2、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，醬油，葱段，薑片醃30分鐘。撈出葱段和薑片，然後撒上薄薄一層乾麪粉，抓勻，注意只要一點點麪粉即可。3、炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱（...
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![土豆韭菜餅怎麼做好吃 金黃焦香土豆韭菜餅家常做法]( "土豆韭菜餅怎麼做好吃 金黃焦香土豆韭菜餅家常做法")
- 1、用料：土豆1個、韭菜3~4棵、雞蛋1個、麪粉適量、水適量、鹽適量。2、土豆削皮擦絲，韭菜洗淨切小段，加入鹽，攪拌均勻。加入麪粉，雞蛋和水，水不用很多，攪拌成較稀的糊狀。3、熱鍋，放油，把麪糊舀進鍋裏，儘量攤薄。一面定型了就翻面，兩面煎至金黃就行了。上菜。...
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![焦香土豆的做法 可做成餅狀]( "焦香土豆的做法 可做成餅狀")
- 1、材料：土豆。調料：小葱，鹽。2、土豆去皮洗淨切細絲，為避免氧化發黑可以放在少量清水裏，但不要浸泡太久，因為我們需要用到土豆裏的澱粉使餅成型。小葱切葱花備用。3、平底鍋中入一點點底油，油熱後入葱花炒出香味兒，接着入瀝乾水分的土豆絲炒至斷生，調入適量鹽。4、再倒入一調羹食...
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![怎麼做紅蘿蔔好吃 焦香營養紅蘿蔔煎蛋美味家常做法]( "怎麼做紅蘿蔔好吃 焦香營養紅蘿蔔煎蛋美味家常做法")
- 1、材料：紅蘿蔔1條，蛋2顆，青葱適量，鹽適量。2、備料，將蛋打散在碗中，放入切好的葱花與適量的鹽攪拌均勻，紅蘿蔔切或刨絲備用。3、熱油鍋後小火將紅蘿蔔絲炒香且軟化，將紅蘿蔔絲用鏟子聚集一起預備。4、將攪拌好的蛋液淋上紅蘿蔔絲，趁蛋還沒熟成前用鏟子剷起混和體一半對摺，壓扁讓蛋...
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![如何做出焦香美味的烤五花肉 焦香美味的烤五花肉如何做]( "如何做出焦香美味的烤五花肉 焦香美味的烤五花肉如何做")
- 1、五花肉500克、姜1塊、大葱1根、生菜1顆、少許油，生抽1勺、蠔油1勺、料酒少許、老抽1勺、麻油1勺、蜂蜜1勺、香辣醬1勺。2、五花肉切大片用水洗淨放入碗中，姜拍碎擠出薑汁到碗中。3、放葱段、生抽、蠔油、料酒、老抽、麻油、蜂蜜和香辣醬抓勻醃製半小時。4、平底鍋預熱刷...
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![排骨燒烤怎麼醃製方法 焦香誘人上桌就被搶光]( "排骨燒烤怎麼醃製方法 焦香誘人上桌就被搶光")
- 1、主料：肋排400克、料酒15ML、黑椒汁20ML、叉燒醬2勺。輔料：蜂蜜1勺、橄欖油1勺、生菜適量、白芝麻少許。2、將肋排沖洗後用清水浸泡20分鐘，目的是去血水。肋排瀝水份後放在保鮮盒裏，放入料酒、黑椒汁、叉燒醬拌勻，醃製4小時以上，中途用手給肋排按摩兩三次，提前醃製一晚更入味...
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![臘腸蒸米飯怎麼蒸好吃 焦香油亮臘腸蒸米飯家常做法]( "臘腸蒸米飯怎麼蒸好吃 焦香油亮臘腸蒸米飯家常做法")
- 1、材料：臘腸兩根、米三兩左右、油、鹽、醬油、姜、香葱一根。2、臘腸切薄片；姜切絲；香葱切細。淘洗好米備用。砂鍋放適量的水，煮到沸騰，關小火。3、起油鍋，放薑絲爆香，然後關小火把臘腸放進去炸一下，炸出油來！然後將臘腸盛起，留下油在鍋裏。將淘好的米倒進鍋裏，不停的翻炒，直到米全...
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![焦香鍋貼做法圖解 開吃咯！]( "焦香鍋貼做法圖解 開吃咯！")
- 1、食材：餃子皮夠用，韭菜50克，肉碎60克，幹香菇2枚，大葱半粒，姜少許，白醬油1湯匙，橄榔油2湯匙。2、鍋貼少少滴材料。韭菜洗淨，切成小小段。葱切小粒狀，姜盅爛取汁。3、預備好豬肉碎。香菇浸軟也成小小粒狀。把全部材料放一個大碗中。4、放進調味料（白醬油和橄榔油）。把它們調拌均勻。5...
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![苦腸怎麼煮 焦香爽脆尖椒炒苦腸家常做法]( "苦腸怎麼煮 焦香爽脆尖椒炒苦腸家常做法")
- 1、用料：尖椒2-3個，苦腸一盤，葱薑蒜適量，醬油適量，鹽適量，胡椒粉適量。2、買熟的苦腸或者自己蒸熟苦腸。3、開火，倒油，油熱之後放入苦腸進行爆炒，根據自己口味放入適量鹽。4、炒苦腸最好火大一點，火輕了不夠香。再放入尖椒翻炒。重點是出鍋前放入醬油上色，再翻炒出鍋。...
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![微波爐烤羊排簡單做法 肉嫩焦香羊排微波爐烤出來]( "微波爐烤羊排簡單做法 肉嫩焦香羊排微波爐烤出來")
- 1、用料：羊排500克、鹽隨心情看口味、葱1根、姜8片、白胡椒粉10克、孜然隨心情看口味、辣子面隨心情看口味。2、羊排斬好泡冷水入鍋，然後開火燒開，撇去浮沫後撈出備用。3、鍋盛冷水，重新將羊排入鍋，冷水入薑片，葱段，鹹鹽，胡椒粉入味，大火燒開，小火煮半小時。煮好撈出晾涼備用。。4...
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![焦香軟排如何做 如何做焦香軟排]( "焦香軟排如何做 如何做焦香軟排")
- 1、高筋麪粉180克，低粉40克，細砂糖45克，黃油30克，全蛋25克，鹽2.5克，奶粉8克，乾酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液適量。2、把除黃油之外的所有東西放盆裏，攪拌均勻。3、開始和麪，和到這個層度。可以拉開厚厚的膜，有點韌性，但容易破的時候。就把黃油和進去。繼續揉搓。4、揉麪完成，揉成...
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![微波爐煲仔飯的做法 焦香入味無難度]( "微波爐煲仔飯的做法 焦香入味無難度")
- 1、用小砂鍋來製作先倒入三百克的大米用流水反覆衝兩遍，浸泡一段時間後再次淘洗，倒入適量的清水，大米和水的比例在一比一點六為最佳狀態。蓋上砂鍋蓋子放到微波爐中，調整成高火加熱十五分鐘。2、等待米飯燜熟的這段時間來處理小料，兩根小葱和生薑用清水洗淨，剝掉葱皮、削去姜皮...
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![玉米麪怎麼吃好吃 焦香鬆軟玉米麪脆餅家常做法]( "玉米麪怎麼吃好吃 焦香鬆軟玉米麪脆餅家常做法")
- 1、材料：玉米麪三份，普通麪粉一份。2、把三份玉米麪放在和麪盆裏。用剛剛燒滾的水慢慢注入，邊用筷子攪拌，到看不見散粉的樣子就可以了。這個步驟是成敗的關鍵，水温不夠玉米麪不會起粘性，麪糰不成型，就真的必敗無疑了。3、取一小團面，案板上撒大量的玉米麪當作幹手粉，輕巧地推着擀...
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![焦香土豆家常做法 焦香土豆怎麼做好吃]( "焦香土豆家常做法 焦香土豆怎麼做好吃")
- 1、土豆是我們全家都特別喜歡吃的食材，今天做的這個肉末焦香土豆，多樣搭配，營養更全面，色彩也很漂亮，可謂是“色香味”俱全，超級好吃的一道菜，下面來看看具體做法吧......2、食材：土豆三個豬肉100克青椒一個紅椒一個生薑一塊大蒜瓣三瓣小葱三顆生抽適量香油少許澱粉少許鹽適量油...
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![乾煸雞怎麼做好吃 焦香入味乾煸雞塊家常好吃做法祕訣]( "乾煸雞怎麼做好吃 焦香入味乾煸雞塊家常好吃做法祕訣")
- 1、配料:葱薑蒜適量，花椒15粒，幹辣椒糖，鹽，生抽，老抽，蠔油按個人口味和顏色去添加。十三香粉適量，配菜:青椒，可加西葫蘆，黑木耳，蒜薹等等。2、黑腿雞一隻，剁成小塊，最好是買新鮮的活雞，因為不要焯水直接用油煸。3、鍋裏倒入油燒熱，把洗好雞塊倒入，開始煸炒倒料酒去腥，煸到看到雞肉快乾了...
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![雞肉煲仔飯的做法 焦香美味的雞肉煲仔飯，做法簡單]( "雞肉煲仔飯的做法 焦香美味的雞肉煲仔飯，做法簡單")
- 1、雞翅根切塊加料酒，鹽，胡椒粉醃製入味。2、大米洗淨用水浸泡一個小時。3、炒鍋放油，爆香薑片後將雞肉放入煸炒。4、炒到變色後，加入生抽，老抽，白糖炒上色。5、倒入開水，加鹽，雞汁調味，大火煮開後調中小火燉15分鐘。6、待湯汁收濃後，關火將湯汁倒出留用。7、鑄鐵鍋置火上，洗淨的米...
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![紅燒肉燉土豆有什麼竅門 焦香軟糯有祕訣]( "紅燒肉燉土豆有什麼竅門 焦香軟糯有祕訣")
- 1、準備食材：五花肉一斤，土豆一個，葱姜，八角，桂皮，香葉，生抽，老抽，料酒，冰糖。2、把五花肉切小塊，土豆去皮切滾刀塊，土豆放油鍋裏煎至兩面金黃盛出備用。五花肉加水放入鍋，加料酒煮開撈出備用。熱鍋入油，放入冰糖炒至融化成糖色。放入五花肉，均勻上色，中火凸煎五花肉出油，至兩面焦香。加入...
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![幹饅頭怎麼做好吃 焦香鬆軟黃金饅頭片家常做法]( "幹饅頭怎麼做好吃 焦香鬆軟黃金饅頭片家常做法")
- 1、用料：涼饅頭、雞蛋、清水、瓜籽油。2、涼饅頭兩個，最好放在冰箱裏冷藏後使用，把饅頭切成1薄片（薄一些更容易炸透），把2個雞蛋敲碎打入碗裏，攪勻後放入少量清水，雞蛋液攪拌均勻後加入適量食鹽，蛋液過篩。3、鍋燒熱後放油，等油燒到七八成熱，把饅頭片放到雞蛋碗裏兩面蘸勻，時間不要太...
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![乙基麥芽酚焦香和純香區別 乙基麥芽酚焦香和純香區別簡單介紹]( "乙基麥芽酚焦香和純香區別 乙基麥芽酚焦香和純香區別簡單介紹")
- 1、兩者主要是味道和用途上的區別，一般來説，乙基麥芽酚是用來改進食物原料的性能，焦香多用來製造啤酒，醇香主要用來做肉類食品。2、焦香用於製作啤酒時，能夠最大程度上保證啤酒的質量，保持濃郁的香氣，製作出來的啤酒更加穩定，飲用口感更好。3、醇香用於製作肉類食物時，主要是作為...
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![烤島子魚的方法介紹 焦香細嫩難得的美味]( "烤島子魚的方法介紹 焦香細嫩難得的美味")
- 1、用料：白魚3條。輔料：油適量、鹽10克、料酒1匙羹、辣椒粉5克、孜然粉5克、芝麻10克。2、做法：將島子魚去鱗、去內臟、洗淨。在魚的背部劃兩刀，然後鹽、料酒醃漬10分鐘。這時可以兑制燒烤料。根據自己的口味，取辣椒粉、孜然、芝麻、鹽將其拌勻後備用。將醃漬好的島子魚，放入烤...
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![煎鴨蛋怎麼做好吃 焦香入味紅燒煎鴨蛋家常做法]( "煎鴨蛋怎麼做好吃 焦香入味紅燒煎鴨蛋家常做法")
- 1、用料：鴨蛋（個數隨意，蛋少調味料需減）10個、植物油適量、小葱末薑片適量、生抽老抽各15克、冰糖10克、鹽、黑胡椒粉適量。2、先用不粘鍋煎好鴨蛋。鍋中留一點點植物油，炒香葱姜。倒入煎好的鴨蛋，放入生抽、老抽、冰糖、鹽、黑胡椒粉，倒入不超過鴨蛋的熱水。煮3-5分鐘即可出鍋...
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![火腿怎麼吃好吃 焦香清新番茄火腿家常快手做法]( "火腿怎麼吃好吃 焦香清新番茄火腿家常快手做法")
- 1、材料：小蕃茄6顆、三明治火腿片2片、黑胡椒粉少許、竹籤3支。2、三明治火腿片一片切成三小片,將小蕃茄輕劃一刀再塞入一端的火腿片,捲起用竹籤串起。3、熱鍋後,在平底鍋上刷薄薄一層油,放入番茄火腿卷小火煎。4、煎至兩面火腿片焦香即可起鍋,享用前撒上少許黑胡椒粉提味...
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![乾煸豆角家常做法 豆角焦香入味做法]( "乾煸豆角家常做法 豆角焦香入味做法")
- 1、準備主料：四季豆400克輔料：植物油、鹽、大蒜3瓣、姜5克、花椒粒2克，麻椒粒2克（可選）、辣皮子10個。2、把辣皮子和花椒粒、麻椒粒都洗淨，用涼水泡（這樣炸辣皮子和花椒粒不易糊，還特別的香濃），撈起來把辣皮子切段，也可以用剪刀把辣皮子從中間剪開，但不要剪斷。3、四季豆去掉去掉頭尾...
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![辣子雞的做法 大廚親授技巧 正宗家常味道焦香可口]( "辣子雞的做法 大廚親授技巧 正宗家常味道焦香可口")
- 辣子雞的做法：雞肉提前斬成拇指頭大小，加鹽糖雞精生抽和澱粉水，抓勻醃製20分鐘；半鍋油熱至六成熱，下雞肉炸幹撈起；再次熱油至稍微冒煙，復炸雞肉數秒撈起；熱鍋炒香姜米蒜米花椒幹辣椒，加雞肉葱花翻炒均勻即可。辣子雞的做法：食材：主料雞肉500克（提前斬成拇指頭大小）配料幹辣椒段葱花姜...
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![烤箱烤地瓜方法 外皮焦香軟軟糯糯]( "烤箱烤地瓜方法 外皮焦香軟軟糯糯")
- 1、紅薯的話最普遍的就是白瓤的、紅瓤的，紅瓤含水份多，糖分多，吃起來更甜，白瓤含水量偏少，澱粉含量比較多，吃起來更面。挑選的時候最好選擇好看的，不要坑坑窪窪或者發黑的，因為這樣的紅薯味道不是那麼的好，不甜或者發苦。2、烤箱預熱，盤子上面鋪上錫箔紙，烤的時候讓它受熱更均勻，烤箱...
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秀美範
