- 1、番茄:一年生或二年生草本植物,全株有軟毛,花黃色。結漿果,球形或扁圓形,紅或黃色,是普通蔬菜。這種植物的果實。也叫西紅柿。造句:低纖維水果或蔬菜:如果你確實想在跑步時吃一引起水果或蔬菜的話,西葫蘆,番茄,橄欖,葡萄,柚子將會是不錯的選擇。2、茄子:一年生草本植物,葉橢圓形,花紫色...
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- 1、顛茄[diānqié]顛茄diānqié一種有毒的植物,具有微紅色的鈴形的花、黑色發亮的漿果,其根和葉子可生產顛茄鹼入藥2、茄袋[jiādài]一種製作精緻的小包,俗稱荷包。隨身佩帶作飾件,備放零錢或什物用。《宋史.輿服志六》載所獲亡金國寶,內有絲袍﹑玉帶﹑銷金玉事﹑皮茄袋等法物。...
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- 1、將茄子去把、去皮,切成1.5釐米厚的圓片,清水洗淨。2、將茄子片上蒸屜蒸爛(旺火約20分鐘);控去水分,碼放湯盤內。3、大蒜去皮搗成蒜泥,麻醬加水攪成粥狀,加入細鹽,澆至茄子片上,放蒜泥,拌均勻即可食用。...
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- 1、青茄子價格比紫茄子要便宜。有人會説青茄子之所以便宜是因為青茄子營養沒有紫茄子含量高,其實紫茄子相比較青茄子來説,只是花青素的含量比較高,紫茄子大部分花青素是集中在茄子皮上面的,又因為燒茄子的成菜口感要求綿軟,入口即化,茄子皮的存在不僅影響口感,還會因為花青素受...
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- 1、白茄子營養價值高。據研究調查表明白色茄子和紫色茄子都可以作為蔬菜食用,只是白色茄子還具有藥用價值,因此它的營養價值要高於紫色茄子。2、白色茄子的外形為橢圓形,皮肉比較的厚實,切開後的肉質也為白色。紫色的茄子多為條狀型,切開的肉質為白色,表皮是紫色。3、保護血管:...
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- 1、茄子的另外一個名字叫落蘇。2、茄子(學名:SolanummelongenaL.)茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-10分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脱落。3、葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5釐米(野生的具...
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- 1、食材:雞蛋掛麪120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、葱花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子,不要圓茄子,西紅柿選用熟透一點的比較好,掛麪隨意。3、把茄子切成手指般的條狀,撒點鹽拌一拌,醃漬一下,然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行,熟透的西紅柿比較...
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- 1、先準備一根茄子,然後再準備適量的食鹽,接下來再準備1~2個番茄,如果番茄比較小的話就準備兩個,比較大的話就準備一個,然後再準備紅青椒各一根,適量的食用油,食用油不要太多,太多的話吃起來就比較油膩了,而且不健康,然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來,將它放...
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- 1、茄子,雞蛋,生粉,鹽,糖,雞精,生抽,番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麪糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋,倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後,倒入茄子翻炒即可。...
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- 1、主料是圓茄子,輔料是番茄醬、糖、鹽、料酒、醬油、香菜。2、茄子洗淨轉着削成薄片,放入有一點鹽的水中醃五分鐘。3、葱薑蒜切末,香菜切小段備用。4、熱油,放入瀝乾水的茄子,炒軟盛出。5、洗淨鍋,放油熱後放入葱薑蒜炒香,倒入適量番茄醬將油炒紅。6、放入茄子,放適量鹽,醬油,糖,料...
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- 1、食材:大長茄子1個,西紅柿1個,玉米澱粉適量,番茄醬適量,糖適量,鹽適量,油適量。2、茄子去皮切塊,撒3茶匙鹽,醃10分鐘以上,然後去水,拌幾茶匙澱粉。3、把油放在不粘鍋裏,用小火加熱,把混合好的茄子汁捲成幹澱粉。在鍋裏煎。4、輕輕搖壺,感覺番茄汁的底部已經凝固。用筷子煎另一面。5、...
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- 1、主料:長茄子300克,胡蘿蔔5克,麪粉30克,色拉油750克,濕澱粉約8克,番茄醬25克,碘鹽5克,味精4克,白糖25克,葱薑末各3克。2、把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字3、花刀,撒少量鹽略醃,再用麪粉沾均勻備用,胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。4、勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸...
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- 1、做法一。材料:茄子1個,番茄2個,姜,蒜,葱,雞精,食鹽,芡粉。做法:茄子番茄切塊,準備好佐料,蒜,姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙,姜,蒜,倒番茄翻炒,加茄子,芡粉兑水煮5分鐘,放適量雞精,食鹽,加葱末起禍。2、做法二。原料:茄子2根、西紅柿一個。做法:茄子去皮切條;西紅柿可以去皮(也可以不去...
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- 1、300克番茄切成兩半,再切成薄片。打雞蛋2個攪勻,番茄片先沾麪粉,再掛蛋液,沾麪包屑,拍實。2、鍋內油燒五成熱,將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油;鍋內放底油燒熱,先放入番茄醬略炒,再加25克胡蘿蔔丁、葱丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開;用濕澱粉勾薄芡,淋上麻油,澆在炸好的番茄...
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- 1、原料:麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒後加少許水,放鹽適量。4、將煮好的面過水後,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!5、小貼士:煮好麪條過下水再炒,否則沾鍋,面也會糊。...
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- 1、食材清單:圓茄子2個、肉餡150克、麪粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麪粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個,加水打成麪糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮,切成一刀斷一...
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- 1、心似?2、三生3、若有?4、白首閒雲5、孤帆隨安┣6、扁舟?7、冷月空城8、駒光年間°9、幾度生夢°10、賣夢°11、申請幾程ā12、◢人生自編自演°13、自我詞窮┥14、俗了載月?15、時間站台16、王的不休°17、浮夢滄桑°18、◥喋喋不休19、孤浪自由′20、流浪煮心21、不...
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- 1、食材:大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麪粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小葱適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時,使之更加入味。3、茄子洗淨切片,每片中間再加一刀,不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麪粉中打入雞蛋,...
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- 1、茄子別名落蘇。原產於東南亞一帶。由於傳入中國久遠(公元4世紀),中國茄子類型、品種繁多,中國被認為是茄子的第二起源地。2、我國大面積栽培的茄子有兩大類型。圓茄型,北方普遍栽培;長茄型,主要在南方栽培。此外,近年從日本引進了大棚栽培的圓茄型品種。...
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- 1、“評論番茄炒蛋第一個字”這樣的梗,其實就是為了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一個字是讀“fan”第一聲,然而翻牌子的“翻”也是第一聲,這裏就是用了一個諧音而已。2、所以有一些網友或者粉絲見到自己喜歡的博主或者明星,這樣一來就會在視頻下面評論“番...
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- 1、茄克jiākè,釋義:一般把有前門、有袖子、衣長在臀圍線上下的男女上衣統稱為“茄克”。2、雪茄xuějiā,釋義:一種煙草製品,由乾燥及經過發酵的煙草卷制而成,吸食時把其中一端點燃,然後在另一端用口吸咄,產生煙霧。3、口茄目瞠kǒuqiémùchēng,釋義:猶口呆目瞪。形容吃驚4、顛...
- 26162
- 1、原料:西紅柿1個、茄子1個、葱蒜少許、鹽、味精、植物油。2、將西紅柿洗淨切小塊,茄子去皮洗淨切細條備用。3、葱蒜切片備用。4、鍋內放植物油待燒熱後放入葱蒜爆香,之後放入茄子翻炒。5、放入鹽、十三香繼續翻炒,然後放入西紅柿翻炒。6、待西紅柿湯汁炒出來後放入味精即可...
- 20723
- 1、材料:長茄子(粗的那種)2根,番茄(小個的)3個,幹辣椒3個,醬油適量,蒜5瓣,大葱半根,紅糖2湯匙,味精1小匙,橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀,番茄切成小塊,葱白切成4釐米左右葱段,蒜切片,幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油,待油八成熱時加入蒜、葱、幹辣椒煸炒出香味,倒入茄子翻炒3...
- 6114
- 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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- 1、主料:茄子(紫皮,長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料:葱薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀,不要去皮,皮的營養更豐富,切後立即浸泡在清水裏防止氧化變黑,這樣處理的茄子吸油也少;番茄洗淨切小塊兒,加了它味道...
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