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有關葱蓉包的知識大全

僑鄉葱蓉包做法步驟葱蓉麪包怎麼做好吃

僑鄉葱蓉包做法步驟葱蓉麪包怎麼做好吃
1、將準備好的酵母、鹽、糖、奶粉加入70ml温水充分攪拌溶解備用，然後依次將黃油、雞蛋液少許還有之前的溶解液加入高筋麪粉中，揉成麪糰進行第一次發酵。2、發酵好的麪糰分成6份，進行第二次發酵，也就是醒發，15分鐘左右。3、取一個麪糰擀成橢圓形面片。4、6個麪糰同樣整形完畢，放...
2018-10-1924999

葱包檜的做法葱包檜怎麼做
1、將麪粉加沸水和鹽和成柔軟的麪糰，分成小劑。2、小劑上刷油，兩個放在一起。3、擀成薄餅。4、入鍋中烙成兩面微黃的餅。5、將餅有殼的一面朝上，放入油條、葱花。6、抹上些許蛋液。7、將餅捲起卷緊，收口朝下放入鍋中。用鏟子使勁壓。8、翻面再壓，保持中小火，直至兩面都上色上殼...
2022-08-0527109

葱包五花肉怎麼做葱包五花肉
1、原料：豬肋條肉（五花肉）(1200克)，大葱(1000克)。2、調料：冰糖(30克)味精(10克)黃酒(80克)五香粉(1克)。3、將五花肋肉切成長6.6釐米、寬3.3釐米、厚1釐米的片，放在碗中，加入醬油、味精、冰糖（打碎）、黃酒、五香粉抓勻醃5分鐘。4、葱用温開水燙軟。5、將醃好的肋肉每片均用兩根葱...
2019-04-046408

蓮蓉包如何做蓮蓉包的做法步驟
1、原料：高筋麪粉200克、低筋麪粉50克、鹽3克、細砂糖30克、酵母3克、蛋液50克、牛奶70克、水50克、黃油20克。2、將除黃油外的所有材料放入廚師機揉至光滑，加入軟化的黃油揉至擴展階段。3、將揉好的麪糰收圓，放入盆中，進行基礎發酵至兩倍大。4、將麪糰壓扁、排氣，分割成八等...
2021-01-2330703

蓮蓉包如何做蓮蓉包製作步驟
1、材料：麪粉1000克，酵面頭150克，白糖100克，食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料各適量。2、麪粉500克，加酵面、清水和成麪糰，靜置發酵，至半發酵時，加鹼、發酵粉、白糖揉勻，靜餳15分鐘，再反覆揉麪，靜餳2-3次，至麪糰光滑柔軟。3、麪粉500克，加熟豬油搓勻成酥心麪糰。4、取小酵面1小塊為劑，包...
2018-05-0118358

椰蓉餐包的做法椰蓉餐包的做法步驟

椰蓉餐包的做法椰蓉餐包的做法步驟
1、材料：高筋麪粉210克、低筋麪粉90克、酵母6克、鹽4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黃油30克、椰蓉餡和黃油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、低筋麪粉20克。2、先製作椰蓉餡，軟化的黃油加入糖，攪打均勻。3、然後分次加入蛋液，攪打均勻。4、最後加入低筋麪粉和椰蓉，拌勻...
2018-01-0621153

椰蓉包好吃竅門椰蓉包的烹飪技巧

椰蓉包好吃竅門椰蓉包的烹飪技巧
1、主料：高筋麪粉210克、低筋麪粉90克、全蛋液35克、牛奶155克、糖42克、鹽3克、酵母4克、黃油20克。2、輔料：椰蓉30克、雞蛋1個、玉米油65克、糖30克。3、做法：（1）先來揉麪，將麪包材料裏的黃油室温軟化，其餘材料投入到廚師機裏揉成麪糰，再把軟化好的黃油投入廚師機裏，揉成光滑的...
2019-04-2822911

椰蓉蝴蝶麪包椰蓉蝴蝶麪包做法
1、麪糰：高筋粉150克、低筋粉50克、細砂糖25克、鹽2克、乾酵母3克、全蛋25克、奶粉20克、水70克、黃油20克。2、椰蓉餡：黃油20克、細砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。3、椰蓉餡做法：將黃油室温軟化，用打蛋器打勻；加入細砂糖拌勻；分次加入全蛋液拌勻；加入椰蓉拌勻；加入牛...
2018-08-0631407

葱包肉的做法葱包肉怎麼做
1、食材：豬後丘適量、大葱一根、醬油10克、料酒10克、米醋一點點、雞精5克。2、將後丘肉分開切片，瘦的放一邊。3、肥的放一邊。4、大葱切大段。5、鍋中放一點點油，然後將肥的後丘肉，放鍋中靠油。6、待肥肉靠幹一些後，放入瘦肉，迅速翻炒。7、放料酒，醬油，米醋，繼續翻炒。8、將葱段...
2021-10-2519691

椰蓉麪包的做法怎麼製作椰蓉麪包

椰蓉麪包的做法怎麼製作椰蓉麪包
1、輔料：雞蛋1個，雞蛋黃1個，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克，酵母粉3克，鹽1克。2、牛奶加熱到35度左右，加入酵母靜置幾分鐘。3、將加入酵母的牛奶倒入麪包機桶裏，打入雞蛋，加入35克白砂糖，加入高筋麪粉、鹽。4、調至快速和麪檔位，啟動麪包機。5、兩個和麪程序一共40分鐘，就可...
2020-02-1711652

蒜蓉葱油蝦怎麼做製作蒜蓉葱油蝦的方法

蒜蓉葱油蝦怎麼做製作蒜蓉葱油蝦的方法
1、用料：對蝦半斤、姜切三片、生抽兩勺、料酒兩勺、白粉絲70克、蒜四瓣、葱四根。2、蝦洗淨，背上用剪刀剪開，拉出腸，生薑切細，放入碗中，倒上料酒，生抽少許，醃製15分鐘。3、粉絲用冷水浸泡大概10分鐘。4、鍋裏倒入菜油，燒開了，放入蒜蓉，馬上轉為小火，等到蒜蓉稍微變色，馬上關火。5、取...
2018-11-2727260

葱蓉焗雞的做法竅門葱蓉焗雞的做法介紹

葱蓉焗雞的做法竅門葱蓉焗雞的做法介紹
1、食材:土雞肉600克、香葱50克、姜30克、蒜米20克、生抽1勺、料酒1勺。2、首先把雞肉清洗乾淨，然後斬成一塊塊，放到盤中，加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製20分鐘左右。3、姜去皮切成薄片，香葱切成段，蒜米用刀拍扁備用。4、用一個小平底鍋【如果有砂鍋，用砂鍋更好】把姜...
2017-12-1110243

蓮蓉包子怎樣做蓮蓉包子的做法
1、麪粉開窩，中間放酵母。2、四周放泡打粉，再放入糖（不放泡打粉，也可以）。3、分次加清水，用海氏廚師機揉成光滑麪糰。4、將麪糰分成每個40g的劑子。5、桌面撒層面粉，擀成圓片，四周薄，中間厚一點。6、中間放一個25g蓮蓉餡。7、左手手心窩個窩，兜住麪皮。右手拇指在後，食指在前，先捏合...
2019-03-248621

椰蓉小餐包的做法怎樣做椰蓉小餐包

椰蓉小餐包的做法怎樣做椰蓉小餐包
1、食材：麪包粉350克、黃油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、雞蛋57克、豆沙餡320克、椰蓉少許。2、麪包粉、牛奶、白糖、雞蛋、酵母粉混合後揉至成團，加入黃油再揉至出筋膜。3、蒙上保鮮膜發酵至兩倍大，排氣後分成小麪糰，鬆馳10分鐘。4、後擀開，放入豆沙餡。5、收口，...
2019-11-0921349

蒜蓉烤麪包怎麼做怎麼做蒜蓉烤麪包

蒜蓉烤麪包怎麼做怎麼做蒜蓉烤麪包
1、高粉150克，低粉30克，牛奶90克，全蛋液20克，砂糖15克，鹽1/4小匙，酵母1/2小匙，黃油15克，蒜泥35克，黃油35克，砂糖1/2小匙，鹽1/4小匙。2、將除黃油以外的麪糰材料放入麪包機混合揉至能拉出較厚的膜。3、加入黃油揉至擴展階段，接着進行第一次基礎發酵。4、一個小時左右，麪糰發酵好取出，按...
2018-07-0528836

芙蓉葱油飯的做法葱油飯的做法
1、原料：米飯、葱、蒜。2、做法：先把米飯煮好；3、準備葱花，蒜蓉；4、熱油，先放蒜蓉爆香；5、再放入一半葱花，少許鹽，黑胡椒，椒鹽炒香，喜歡辣可以放點辣椒粉；6、炒到蒜蓉焦黃就可以了，不能糊；7、葱油澆到米飯上，拌勻，撒上另一半葱花點綴即可。...
2019-07-2120598

椰蓉老麪包怎麼做怎麼做椰蓉老麪包

椰蓉老麪包怎麼做怎麼做椰蓉老麪包
1、食材：高粉150克、糖12克、水120克、酵母4克、高粉150克、水33克、全蛋39克、油20克、糖30克、黃油72克。2、將高粉、糖、水、酵母等放入麪包桶中，攪拌2分鐘，置温暖處發酵。發酵至三倍大，扒開都是蜂窩狀大氣孔，接着揉麪20分鐘。3、揉至出現粗膜的時候加入黃油，再繼續揉麪。直...
2021-11-014303

椰蓉全麥麪包卷椰蓉全麥麪包卷做法

椰蓉全麥麪包卷椰蓉全麥麪包卷做法
1、椰蓉180克、牛奶50克、黃油80克、雞蛋50克、白砂糖80克、麪包粉400克、全麥粉100克、牛奶280、雞蛋液50克、白砂糖50克、鹽5克、乾酵母5克、黃油30克。2、黃油放在室温下軟化，加入白砂糖拌勻，加入雞蛋液和牛奶，再加入椰蓉，拌勻。3、把除黃油外的材料揉成光滑狀，加入無鹽黃...
2019-02-1222923

芝士葱蓉麪包芝士葱蓉麪包做法步驟

芝士葱蓉麪包芝士葱蓉麪包做法步驟
1、準備用料。普通麪粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母粉、温水、黃油、芝士碎、蛋黃醬或者沙拉醬、番茄醬、葱花。2、把麪包需要的除了黃油以外的所有材料放入麪包機中，按發麪功能，一邊揉一邊加入温水，直至揉成麪糰。3、等揉成麪糰時，放入黃油繼續揉至，待麪糰發酵至2～3倍大就可以...
2018-05-2521586

雙色慄蓉包雙色慄蓉包如何做
1、主料：麪粉500g，配料，土豆泥200g，胡蘿蔔泥100g，慄蓉餡350g，酵母5g，抹茶粉5g。2、將抹茶粉用温水衝開，與230g麪粉、2g酵母和白糖混合，揉成綠色麪糰，餳10分鐘。3、將土豆泥、胡蘿蔔泥、酵母和270g麪粉、3g酵母混合，揉成黃色麪糰，稍餳備用。4、餳好的黃色麪糰放置案板上，擀成5cm厚的長...
2018-02-1513876

蓮蓉刺蝟包如何做怎麼做蓮蓉刺蝟包

蓮蓉刺蝟包如何做怎麼做蓮蓉刺蝟包
1、材料：麪粉1000克，酵面頭150克，白糖100克，食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料、葡萄乾各適量。2、麪粉500克，加酵面、清水和成麪糰，靜置發酵，至半發酵時，加鹼、發酵粉、白糖揉勻，靜餳15分鐘，再反覆揉麪，靜餳2-3次，至麪糰光滑柔軟。3、麪粉500克，加熟豬油搓勻成酥心麪糰。4、取小酵面1小...
2018-02-2110889

可可椰蓉辮子包可可椰蓉辮子包做法

可可椰蓉辮子包可可椰蓉辮子包做法
1、用料1(原料)：高筋麪粉200g、低筋麪粉50g、可可粉10g、細砂糖90g、鹽3g、即發乾酵母3g、奶粉10g、蛋25g、水137g、黃油25g；2、用料2：杏仁適量、黃油50g、細砂糖50g、蛋50g、椰蓉100g、牛奶20g；3、將黃油室温軟化.用打蛋器打均勻；加入細砂糖攪拌均勻，分次加入全蛋，再攪拌均勻；加...
2019-07-1422130

愛心椰蓉包的做法愛心椰蓉包怎麼做

愛心椰蓉包的做法愛心椰蓉包怎麼做
1、用麪包機和好面後放在麪包機桶內發酵至2至3倍大。2、排氣後鬆弛20分鐘。3、檊成圓形將椰蓉放在裏面。4、包好後滾圓。5、壓扁，切八至十個口子。6、整形放在烤箱準備二次發酵至2至3倍大。7、預熱後放在180度的中間層烤15分鐘出爐。...
2022-08-0518847

椰蓉麪包卷的做法怎樣做椰蓉麪包卷

椰蓉麪包卷的做法怎樣做椰蓉麪包卷
1、用料：高粉210克，低粉50克，細沙糖38克，鹽3克，全蛋14克，牛奶146克，速溶乾酵母2.5克，無鹽黃油28克；椰蓉適量；2、除黃油外，所有材料夾雜，揉至滑膩麪糰；3、添入軟化的黃油，適當揉麪團；麪糰放入盆內，蓋上保鮮膜，暖和處發酵至2倍大；4、將麪糰稱重，朋分，滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛20分鐘；5、將每個小麪糰按...
2018-09-1016636

椰蓉麪包的家常做法椰蓉麪包製作步驟

椰蓉麪包的家常做法椰蓉麪包製作步驟
1、食材：高筋麪粉300克，淡奶油100克，牛奶80克，無鹽黃油15克，細砂糖10克，酵母4克，奶粉10克，鹽2克。椰蓉餡：椰蓉60克，無鹽黃油30克，糖粉20克，蛋液15克，全蛋液（刷麪包用）15克。2、將麪包所需材料（黃油除外）全部投入麪包桶內，進行一個和麪程序。3、加入軟化的黃油再次攪拌一個和麪程序，能拉出薄...
2022-01-1427131

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