![蕃茄丸子湯和菌一起煮好嗎]( "蕃茄丸子湯和菌一起煮好嗎")
- 蕃茄丸子湯和菌可以一起煮，但要注意兩者的煮制時間和火候。一般來説，可以先將蕃茄丸子湯煮至丸子熟透，然後再加入菌類煮煮熟即可。這樣可以保持丸子的口感和味道，也能讓菌類充分煮熟。...
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![羊肚菌可以和什麼煲湯 羊肚菌煲湯方法]( "羊肚菌可以和什麼煲湯 羊肚菌煲湯方法")
- 1、羊肚菌可以海蔘一起煲湯，這樣會有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還可以強身健體，提高人體的免疫功能，延年益壽，消除疲勞。2、羊肚菌：一種珍稀食用菌品種。富含蛋白質、氨基酸和蛋白質，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。3、海蔘：同人參、燕窩...
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![羊肚菌可以和什麼一起燉湯 羊肚菌可以和啥一起燉湯]( "羊肚菌可以和什麼一起燉湯 羊肚菌可以和啥一起燉湯")
- 1、肉類。羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，適合煲湯，與雞肉、豬肉、魚、海鮮類進行搭配均可，不僅滋味鮮美，營養價值也高，如常見的羊肚菌燉雞湯深受人們歡迎。2、滋補藥材。羊肚菌本身具有滋補、強身的作用，燉湯的...
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![菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法]( "菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法")
- 1、主料：兔肉200克、平菇100克、蟹味菇100克、木耳50克、胡蘿蔔半根。調料：食鹽、料酒、胡椒粉、水。輔料：葱、姜、香菜。2、兔肉洗淨後剁小塊入開水焯去血水，清水洗去浮沫。3、平菇、蟹味菇洗淨後撕小片，黑木耳清水泡開後洗淨也撕小片，胡蘿蔔切小塊。4、焯過水的兔肉塊放入湯...
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![藕能不能和菌類一起煲湯]( "藕能不能和菌類一起煲湯")
- 藕通常與菌類一起煲湯是常見的做法。菌類如香菇、杏鮑菇、銀耳等可以與藕一同煮湯，能夠增添口感和營養。藕與菌類搭配煲湯既可以保留蔬菜的鮮美味道，又可以增加湯的口感，同時也有豐富的營養成分。...
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![新鮮羊肚菌和什麼煲湯比較好呢 新鮮羊肚菌和什麼煲湯好喝]( "新鮮羊肚菌和什麼煲湯比較好呢 新鮮羊肚菌和什麼煲湯好喝")
- 1、和雞肉一起煲湯最好。材料：幹羊肚菌20克、雞1/4只、水兩碗、瘦肉100克、紅棗5個、枸杞10克、白砂糖2克。2、準備羊肚菌原湯，羊肚菌稍微快速沖洗一下，用50度左右的温水，一碗，放約2克白砂糖或者1/8個蜜棗，放入幹羊肚菌，蓋上蓋子，泡半小時，所得就是原湯。3、雞肉去皮，加料酒綽水去...
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![菌湯鍋的簡介 菌湯鍋介紹]( "菌湯鍋的簡介 菌湯鍋介紹")
- 1、菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹製的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養豐富，越來越受到全國廣大消費者的喜愛。2、雲南是野生菌最多的地方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋裏面吃。...
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![菌和雞怎麼做好吃 菌菇燉雞湯怎麼做好吃]( "菌和雞怎麼做好吃 菌菇燉雞湯怎麼做好吃")
- 1、主料：雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量。2、調料：生薑、大葱、小葱、鹽、胡椒粉。3、雞處理乾淨後待用；鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上。4、菌菇洗淨切段、枸杞...
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![羊肚菌不能和什麼一起煲湯 羊肚菌不能和啥一起煲湯]( "羊肚菌不能和什麼一起煲湯 羊肚菌不能和啥一起煲湯")
- 1、辛辣食物，羊肚菌為清淡滋補食品，不宜和一些辛辣食物同吃，以免辛辣食物刺激腸胃，從而影響身體對其營養的吸收。2、香料食物，很多人燉湯都喜歡放一些香料，如八角、桂皮、小茴香等，一方面可以去腥增香，另一方面還能使肉質鮮嫩，但羊肚菌屬於菌類鮮美食材，如和香料一起煲湯，反而會掩蓋...
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![羊肚菌和什麼搭配煲湯]( "羊肚菌和什麼搭配煲湯")
- 羊肚菌搭配煲湯可以選擇以下幾種配料：1.鮮雞：鮮雞肉可以搭配羊肚菌一起煲湯，增添肉香和口感。2.瘦肉：瘦肉具有鮮美的口感，搭配羊肚菌可以增加湯的鮮味和營養價值。3.冬瓜：冬瓜有清熱解暑的作用，搭配羊肚菌可以幫助消暑，湯味鮮美清爽。4.黃豆芽：黃豆芽的口感鮮嫩，搭配羊肚菌能夠增加...
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![菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養]( "菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇性價比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![菌菇湯怎麼燒 菌菇湯做法]( "菌菇湯怎麼燒 菌菇湯做法")
- 1、雜骨，菌菇，西洋參5-6片，枸杞5-6顆，姜數片，葱結數個，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。2、雜骨用水沖洗乾淨，綽水。3、綽過水的雜骨撈出，用流動的水沖洗乾淨。4、空鍋小火加熱兩分鐘。5、綽過水的雜骨放入鍋中，倒入足夠量的水，放薑片、葱結、料酒和西洋參，中火煮開後轉小火，蓋上蓋子燉...
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![菌菇和什麼一起煲湯比較好 菌菇和哪些食材一起煲湯好喝]( "菌菇和什麼一起煲湯比較好 菌菇和哪些食材一起煲湯好喝")
- 1、菌菇和排骨一起煲湯比較好。2、菌菇排骨湯湯香醇濃厚，温暖滋補不上火，排骨選用的是豬仔排，含有豐富的蛋白質、磷酸鈣、骨膠原等營養物質，經常喝排骨湯能為老人和小孩提供豐富的鈣質，促進兒童的骨骼發育。3、菌菇的營養價值豐富，熱量低，含有豐富的蛋白質和膳食纖維、各種維生...
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![怎樣煲菌湯 如何煲菌湯]( "怎樣煲菌湯 如何煲菌湯")
- 1、所需材料：新鮮菇類（金針菇、草菇、杏鮑菇、較小型菇類皆可），香菜一把、肉絲、胡蘿蔔絲、水或高湯、生粉水、香油。調味料：鹽、胡椒粉。2、所有菇類洗淨，較大型菇類切成絲備用。3、鍋內置水或高湯，將所有菇類及胡蘿蔔絲、肉絲下鍋煮至沸騰。4、下調味料鹽（不用放味精，因菇類熬出...
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![羊腳菌和什麼煲湯比較好 羊腳菌和啥煲湯比較好]( "羊腳菌和什麼煲湯比較好 羊腳菌和啥煲湯比較好")
- 1、用料：豬骨適量羊肚菌少量石斛少量。2、做法：洗好豬骨！泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂鍋裏！豬骨也倒進去！開大火煮滾，轉小火煮一個半小時，把石斛全部煮到伸展開了！3、小貼士：羊肚菌泡前洗乾淨，泡羊肚菌的水要一起倒下去煮，沉底會有少量沙，底部的就不要了！...
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![西紅柿和菌類一起熬湯 西紅柿和菌類一起熬湯的好處]( "西紅柿和菌類一起熬湯 西紅柿和菌類一起熬湯的好處")
- 1、蘑菇美味、熱量低、維生素D豐富、抗氧化、營養豐富。2、番茄中就含有豐富的抗氧化劑，具有明顯的美容抗皺的效果。3、同時番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。蘑菇本身具有的鮮味加上西紅柿一起做湯是很好的“鮮味補給”。...
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![菌湯怎麼做好喝 菌湯的做法]( "菌湯怎麼做好喝 菌湯的做法")
- 1、菌類的選擇香菇、杏鮑菇和平菇，準備一點墨魚丸增加味道的層次感，另外需要葱和蒜來增加香味。2、食材的處理，把準備的菌類切成片或者條，只要體積不是太大就行；墨魚丸切成片或者丁；葱和蒜切碎粒備用。一切都是以做成湯後方便喝為主。3、起鍋倒入適量的油，油熱後先將葱、蒜爆香，...
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![羊肚菌燉湯最佳搭配 羊肚菌和哪些東西搭配燉湯最好]( "羊肚菌燉湯最佳搭配 羊肚菌和哪些東西搭配燉湯最好")
- 1、羊肚菌如果僅作為滋補食品來吃，那麼日常搭配一些雞肉、排骨、瘦肉、胡蘿蔔、玉米、冬瓜、藕、淮山等煲湯都是不錯的選擇，可提升鮮美味道，還能增進食用營養，一舉兩得。2、但羊肚菌同時也是一種滋補藥食的食用菌，不僅口感鮮美獨特味道好，而且還具有較高的食用價值，可作為藥膳與...
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![羊肚菌和什麼煲湯比較好]( "羊肚菌和什麼煲湯比較好")
- 羊肚菌在煲湯時搭配一些其他食材可以提升其味道和營養價值，以下是幾種常用的搭配方式：1.鮑魚：羊肚菌和鮑魚可以搭配在一起煲湯，增加了鮑魚的鮮美味道，營養豐富。2.雞：羊肚菌和雞肉可以搭配煲湯，雞肉的鮮嫩口感和羊肚菌的香氣相互補充，加強了湯的口感。3.火腿：羊肚菌和火腿可以搭配...
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![雜菌和什麼煲湯比較好 雜菌和啥煲湯比較好]( "雜菌和什麼煲湯比較好 雜菌和啥煲湯比較好")
- 1、菌湯和排骨、葱片、薑片、鹽煲湯比較好。2、買現成的菌湯包，裏面有杏鮑菇，羊肝菌，竹蓀，茶樹菇，蟲草花，猴頭菇等。用時提前泡2小時。3、排骨焯水。4、把泡好的菌菇幹，葱薑片，排骨放電飯煲裏啟動煲湯功能。5、程序結束後放鹽調味即可。...
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![菌湯怎麼做 菌湯的烹飪方法]( "菌湯怎麼做 菌湯的烹飪方法")
- 1、主料：金針菇、口蘑、鮮香菇各50克。調料：薑絲、雞湯、雞精、鹽、胡椒粉。2、金針菇洗淨；口蘑、鮮香菇均洗淨，切絲。3、所有菌類均焯水、瀝乾。4、鍋置火上，加入雞湯煮沸，放入薑絲、菌類絲，中火煮20分鐘，加入雞湯、鹽、胡椒粉調味即可。...
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![虎乳菌和什麼煲湯比較好 虎乳菌搭配哪些材料煲湯好]( "虎乳菌和什麼煲湯比較好 虎乳菌搭配哪些材料煲湯好")
- 1、虎乳菌搭配排骨、青橄欖煲湯。2、食材：虎奶菌適量，西洋參適量，排骨適量，雪梨乾適量，麥冬適量，青橄欖適量，排骨適量，水適量，鹽適量。3、虎奶菌、麥冬、西洋參、雪梨乾清洗乾淨。4、青橄欖清洗乾淨。5、排骨飛水，並洗乾淨。6、食材放入燉盅，加400毫升冷水。7、燉盅放入鍋中，加燉盅一...
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![菌類湯的做法 菌類湯做法]( "菌類湯的做法 菌類湯做法")
- 1、用料：白玉菇1盒，蟹味菇1盒，杏鮑菇200克，料酒半勺，生薑幾片，鹽適量。2、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘。3、把三種菇洗淨，切去根部，杏鮑菇切小根。4、熱鍋，倒入少量油，爆香薑片，倒入洗淨瀝乾後的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘。5、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒過菇是一定的，估算...
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![菌湯的做法大全家常湯 菌湯怎麼做]( "菌湯的做法大全家常湯 菌湯怎麼做")
- 1、做法1：食材：杏鮑菇150克；香菇20克；草菇15克；海鮮菇30克；口蘑30克；細香葱1根胡椒粉1/2茶匙；食鹽1/2茶匙；水適量。材料準備好，各種菌菇切自己喜歡的大小。葱切末，姜切絲，蒜切片；鍋裏熱油，爆香姜和蒜。放菌菇拌炒；炒至菌菇軟熟兑入適量清水。大火燒開，小火燉30分鐘；調入胡椒粉。調入適量鹽...
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![羊肚菌搭配什麼煲湯好 羊肚菌和什麼煲湯最好]( "羊肚菌搭配什麼煲湯好 羊肚菌和什麼煲湯最好")
- 1、和雞肉一起煲湯最好。材料：幹羊肚菌20克、雞1/4只、水兩碗、瘦肉100克、紅棗5個、枸杞10克、白砂糖2克。2、準備羊肚菌原湯，羊肚菌稍微快速沖洗一下，然後用50度左右的温水，一碗，放約2克白砂糖或者1/8個蜜棗，放入幹羊肚菌，蓋上蓋子，泡半小時，所得就是原湯。3、雞肉去皮，加料酒綽...
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秀美範
