![肉包什麼餡好吃]( "肉包什麼餡好吃")
- 肉包可以選擇多種不同的餡料，具體取決於個人口味。以下是一些常見且好吃的肉包餡料：1.豬肉餡：豬肉餡是最常用的肉包餡料之一，可以搭配蔬菜如韭菜、洋葱、胡蘿蔔等，增加口感和味道。2.牛肉餡：牛肉餡口感鮮嫩，可以搭配葱薑蒜和適量的調料，產生獨特的牛肉香味。3.羊肉餡：羊肉餡有濃郁...
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![菠菜肉包蒸多久才會熟 菠菜肉包蒸多長時間才會熟]( "菠菜肉包蒸多久才會熟 菠菜肉包蒸多長時間才會熟")
- 1、菠菜包子蒸十分鐘至二十分鐘。2、菠菜包子的大小不同,蒸的時間也會不一樣。個頭偏小的菠菜包子,需要蒸十分鐘左右即可。個頭中等的菠菜包子需要蒸十五分鐘左右,菠菜包子的個頭稍大,需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的菠菜包子,需要關火燜三分鐘,包子的口感會更好。...
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![大葱肉包做法竅門 大葱肉包的製作方法]( "大葱肉包做法竅門 大葱肉包的製作方法")
- 1、將肉洗淨，切成片，而後切成絲，切成丁。葱花去外皮，洗淨，控水，備用。2、先剁肉餡，不用急於切葱，葱花最後放。若提前放入葱花，葱花的鮮味就會喪失。肉切成丁後，開始剁，先將肉剁一下，然後放上鹽。這時候放鹽的目的，就讓肉餡出水，這樣肉餡會比較嫩。3、剁一會加鹽的肉後，加入一點醬油，讓肉...
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![嫩肉包怎麼做 如何做肉包]( "嫩肉包怎麼做 如何做肉包")
- 1、原料：麪粉300克、水150克、酵母3克。（如果喜歡甜的可以加15克白糖）2、餡料：豬肉150克、葱姜水120克、鹽5克、白糖5克、胡椒粉少許，老抽5克。3、將肉餡（三成肥七成瘦）放入容器中，葱姜水分幾次加入肉餡中（葱10克、姜5克切碎加水105克用攪拌器攪拌均勻）4、再倒入其他調料和5克葱末，...
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![鮮汁肉包做法步驟 如何做鮮汁肉包]( "鮮汁肉包做法步驟 如何做鮮汁肉包")
- 1、麪粉500克,酵母粉3至5克(小匙半至1匙),温水230克。2、將酵母水少量多次的倒入麪粉內，邊倒邊用筷子將麪粉全部攪拌成絮狀。3、將絮狀麪糰用手揉壓成大面團，將其用濕布蓋上,靜放一晚待其發酵充分。4、隔天打開濕布,麪糰已發酵成原來的兩倍大之多,且散發出發酵後的面香。5...
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![肉包要蒸15分鐘可以嗎 肉包蒸15分鐘行嗎解析]( "肉包要蒸15分鐘可以嗎 肉包蒸15分鐘行嗎解析")
- 1、通常我們在蒸肉包的時候的確只需要花費十五分鐘左右的時間就能將它蒸熟，如果我們製作的肉包個頭比較大的話，就要適當的延長蒸它的時間。2、我們平時在蒸包子的時候，可以選擇讓包子冷水或者是温水下鍋，這樣在水的温度過高之前，包子可以在一個温熱的環境中進行第二次發酵從而...
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![中元節上墳能供肉包子嗎 中元節上墳可不可以供肉包]( "中元節上墳能供肉包子嗎 中元節上墳可不可以供肉包")
- 1、中元節上墳可以供肉包子，可根據逝者生前的喜好供奉。2、祭祖的點心並沒有特別的講究，包子、鬆糕、餈粑等都可以，也能用當地的特色點心，最好選擇故人生前最愛吃的糕點，既能表達誠心，也能體現出對先人的思戀之情。3、水果一般當地的時令水果為宜，沒有什麼特別的要求，常見的有蘋...
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![糯米雞肉包怎麼做 怎麼做糯米雞肉包好吃]( "糯米雞肉包怎麼做 怎麼做糯米雞肉包好吃")
- 1、準備糯米適量、雞肉適量、胡蘿蔔適量、胡蘿蔔適量、乾貝適量、大荷葉一片、鹽少許、醬油少許、蠔油少許、生粉少許、雞蛋一個。2、將香菇、乾貝用水泡發，香菇泡發後切碎，盛着備用。3、煮糯米飯：為了便於糯米更快煮熟，建議先浸泡半個小時左右，再下鍋煮熟。4、雞肉切塊，胡蘿蔔...
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![冬瓜肉包怎麼做 這樣做味道鮮美]( "冬瓜肉包怎麼做 這樣做味道鮮美")
- 1、酵母用水稀釋，加入麪粉中和成團，蓋上保鮮膜，放到温暖的地方發酵約2到3小時，成蜂窩狀。2、冬瓜去皮，各種材料備用。3、加老抽，鹽，雞精攪拌均勻。4、把葱姜切碎放入。5、冬瓜切碎，放點鹽煞水。6、把冬瓜捏去多餘的水分放到調好味的肉餡中。7、攪拌均勻即可。8、麪糰拿出揉5--10...
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![肉包的家常做法簡單 肉包的家常做法步驟]( "肉包的家常做法簡單 肉包的家常做法步驟")
- 1、準備材料：五花肉500克、麪粉270克、純牛奶135克、酵母5克、雞蛋1個、白糖40克。2、把所有的材料都放在一起，揉成麪糰進行發酵，剛剛揉的時候估計有點粘手，但是揉的稍微久一點就好了，不要馬上急着放麪粉，如果揉了10分鐘還是粘手，那要放麪粉了。3、發酵到2倍大，用一根手指沾點面...
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![三鮮肉包需要煮熟嗎 三鮮肉包需不需要煮熟]( "三鮮肉包需要煮熟嗎 三鮮肉包需不需要煮熟")
- 1、三鮮肉包需要煮熟的。2、三鮮肉包的用料：餃子皮十張、韭菜一小把、木耳適量、香菇兩朵、花生油一勺、生抽一勺、食鹽適量、黑胡椒粉適量。3、三鮮肉包的做法：準備食材，韭菜、木耳、香菇切合適的大小，所有食材放到大碗裏，加入食鹽和胡椒粉，加油花生油和生抽，充分攪拌均勻，餃子...
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![蛋黃肉包的做法和配方 怎麼做蛋黃肉包]( "蛋黃肉包的做法和配方 怎麼做蛋黃肉包")
- 1、材料：豬肉、蛋黃（自制鹹蛋黃提前用油浸一下）、香油、醬油、鹽、胡椒粉、麪粉、酵母、糖、水、白菜碎、香菇末、葱末。2、準備餡料：豬肉糜、白菜碎、葱末、香菇末。3、酵母加水混合溶解，加少許白糖攪勻，倒入麪粉攪拌揉成團醒發。4、加醬油、鹽、胡椒粉、香油將餡料調勻，蛋黃一...
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![怎麼做香菇醬肉包 做肉包的詳細步驟]( "怎麼做香菇醬肉包 做肉包的詳細步驟")
- 1、把酵母温水化開，加入白糖，加入麪粉合成麪糰發酵。香菇粉條用温水提前泡發，提前一天用各種調料養好的豬肉餡，將香菇切碎粉條切碎，將調製好的肉餡入炒鍋炒熟。2、發好的麪糰揉麪排氣。分成每個大約80克左右的麪糰，將切碎的香菇和粉條加入到炒熟的豬肉餡。一個方向攪拌均勻，將面...
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![包餃子選什麼部位的肉 使用哪個位置的肉包餃子好]( "包餃子選什麼部位的肉 使用哪個位置的肉包餃子好")
- 1、包餃子用前腿肉比較好。因為前腿肉是豬身上最嫩的肉，肉質細膩，十分適合蒸煮，其次，前腿肉肥肉相間，不會膩味，也不會老硬，十分適合包在餃子裏。2、包餃子的比例，一般情況下都是按照肥瘦4:6的比例來決定，而且肥肉跟瘦肉一定要一起絞或者是砍，在過去沒有絞肉機的情況下，用手砍的肉餡...
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![怎樣做流油的香菇肉包 製作香菇肉包的方法]( "怎樣做流油的香菇肉包 製作香菇肉包的方法")
- 1、食材：前腿肉半斤、麪粉400克、大葱半根、鹽1小勺、生薑3片、醬油1勺、生抽2勺、耗油1勺、糖半勺、温水200ml。2、把肉洗乾淨，剁碎。葱姜剁碎和所有佐料一起放肉餡裏，加適量水攪拌均勻。備用。3、準備好麪粉，用碗準備好温水，把酵母和糖倒在温水裏化開。4、用酵母水和麪，攪拌...
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![香辣粉絲肉包正宗做法 香辣粉絲肉包怎麼做]( "香辣粉絲肉包正宗做法 香辣粉絲肉包怎麼做")
- 1、食材：粉絲150克、葱末適量、豆瓣醬50克、豬肉末100克、麪粉500克、酵母5克、泡打粉10克、白糖10克、鹽5克、生抽適量、白糖適量、醬油少許、料酒適量、清水400克、温水250克。2、用温水浸泡粉絲，半小時用剪刀剪成4釐米左右的長度。3、開火，先加入少許的色拉油煸炒葱薑末，...
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![肉包要蒸多久才會熟 包子蒸好後馬上揭鍋蓋嗎]( "肉包要蒸多久才會熟 包子蒸好後馬上揭鍋蓋嗎")
- 肉包子要蒸多久：1、小籠肉包6分鐘。中號肉包子12分鐘。大肉包子16分鐘左右。2、這個時間肉正好熟透，時間少了，肉是生的時間過了肉就老了，口感不嫩，發柴不好吃。3、包子蒸好了，不要馬上揭鍋蓋，在等上4至5分鐘左右，讓包子在高温的狀態下慢慢的降降温度，防止於外界的温度差距太大，而讓...
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![肉包茄子怎樣做好吃 肉包茄子如何做好吃]( "肉包茄子怎樣做好吃 肉包茄子如何做好吃")
- 1、食材：雞肉2塊、茄子4根、葱，姜，蒜適量、醬油，料酒，十三香適量、精鹽，味精，適量、雞蛋1個、香菜少許。2、先把肉餡做出來，把雞肉剁碎，放入少量的蒜末，在放入適量的精鹽，少許的料酒，一小勺十三香，一小勺味精，一個雞蛋，少量的醬油，攪拌均勻醃製15分鐘。3、把洗乾淨的茄子，去掉茄子尾部，順着...
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![肉包要蒸多久才能蒸熟 肉包要蒸多長時間]( "肉包要蒸多久才能蒸熟 肉包要蒸多長時間")
- 1、包子所需的時間，不能一概而論，因為包子餡存在着差異，包子的大小存在着差異，蒸包子的個數也存在着差異，導致包子所佔的空間有所不一樣。2、一般情況下，像小籠包那樣大小的包子，是需要蒸10分鐘左右；而比較大的包子，則需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，則所花的時間要比普通...
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![鹹蛋黃大肉包怎麼做 鹹蛋黃肉包的簡單做法]( "鹹蛋黃大肉包怎麼做 鹹蛋黃肉包的簡單做法")
- 1、主料：豬肉(肥瘦)400克,鹹鴨蛋120克,小麥麪粉500克。2、調料：白砂糖5克,常用水250克,蘇打粉5克,酵母5克。3、將麪粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升,攪拌成塊,用手揉搓成團,放案板上反覆揉搓,直至麪糰光潔潤滑即可。4、取鮮肉洗淨絞成肉餡刮入麪皮...
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![肉包蒸多久才會熟 肉包蒸熟的時長]( "肉包蒸多久才會熟 肉包蒸熟的時長")
- 1、肉包子蒸二十分鐘分鐘才熟。2、肉包子蒸制時間，和包子的大小有一定的關係，若是包子的外形比較大的話，在上汽之後再蒸20分鐘左右就可以了，不過若是豬肉包子的大小和小籠包差不多的話，那麼蒸制時間就會相應縮短，15分鐘左右就可以了。3、需要注意的是，在將包子蒸好關火後，要稍微...
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![肉包要蒸多久 肉包怎樣蒸包子更易熟]( "肉包要蒸多久 肉包怎樣蒸包子更易熟")
- 1、蒸肉包的時間跟肉包的大小有關，小個的肉包水開後蒸15-20分鐘即可，大個的肉包水開後需蒸30分鐘左右。蒸肉包的時間不宜過久，以免包子塌陷，影響食材的美觀和口感。蒸好的包子不要着急揭開鍋蓋，以免肉包瞬間受冷，引起回縮現象。2、用冷水蒸包子更易熟透，因為冷水加熱温度是緩慢...
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![肉包怎麼做才鬆軟好吃 怎麼做肉包子]( "肉包怎麼做才鬆軟好吃 怎麼做肉包子")
- 1、主料：小麥粉450克，牛肉300g，竹筍50克，芹菜50克。2、輔料：蘇打粉5克，酵母粉50克，鹽1克，醬油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克。3、麪粉、清水、老酵面調製成團，發酵。4、將發酵後的麪糰加入小蘇打揉勻，用濕紗布蓋好，餳約10分鐘。5、牛肉剁成0.5釐米大的顆粒。6...
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![台南蛋黃香菇肉包 台南蛋黃香菇肉包做法介紹]( "台南蛋黃香菇肉包 台南蛋黃香菇肉包做法介紹")
- 1、菜譜主料：中筋麪粉300g、乾酵母1/2小匙、細砂糖1大匙、沙拉油1大匙、五花絞肉12兩、油葱酥3大匙、香菇12朵、蛋黃4粒、醬油4大匙、白胡椒粉1/4小匙。2、起油鍋，將香菇絲爆香，絞肉取其中一份較肥的部分入炒鍋炒熟，再加入醬油炒香,熄火前加入油葱酥拌勻，略涼後加上其餘兩份絞...
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![肉包怎麼做 肉包子怎樣做]( "肉包怎麼做 肉包子怎樣做")
- 1、首先肉包子的面多數使用發麪，想要肉包子好吃，肉餡也很關鍵，肥瘦相間的五花肉是首選，使用五花肉包出的肉包子更香。2、把五花肉去皮攪成肉餡，然後加入葱、姜和適量的水，用手朝一個方向攪拌。3、攪拌後根據自己的口味加入雞精、白糖、鹽、醬油後攪勻就可以準備包包子了。4、包...
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秀美範
