![麥餅怎麼做酥脆 酥脆的黴菜麥餅做法]( "麥餅怎麼做酥脆 酥脆的黴菜麥餅做法")
- 1、把黴菜乾放入容器中，倒入熱水，將黴菜乾泡一下，去除黴菜表面的髒東西，然後揉搓清洗，洗乾淨後把黴菜乾剁碎，放入碗中。2、把清洗好的五花肉剁成肉末或者很小的肉塊，加入小半勺鹽，小半勺白糖，一勺生抽，有雞精或者胡椒粉的話也可以加入一點，之後把剁好的黴菜乾放到肉裏，攪拌均勻。3、...
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![菜板發黴怎麼辦 菜板發黴怎麼辦呢]( "菜板發黴怎麼辦 菜板發黴怎麼辦呢")
- 1、洗燙消毒:先用刷子和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100度的開水沖洗一遍。2、陽光消毒:紫外線有殺菌作用,不用的時候放到陽光下暴曬,一般30分鐘左右。3、撒鹽消毒:使用後,用刀刮淨殘渣,然後用清水沖刷,每隔一週在板面上撒一層鹽,即可殺菌又可防乾裂。4、葱姜...
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![菜板長黴斑怎麼洗掉 菜板長黴斑怎麼辦]( "菜板長黴斑怎麼洗掉 菜板長黴斑怎麼辦")
- 1、先把菜板泡到水裏，過一會兒再撈出來，用鋼絲球用力的擦，效果是非常好的，只不過比較費力。擦完以後，要記得用洗潔劑洗一下，然後才能正常使用。2、可以把白醋倒到上面，讓白醋慢慢的往下滲透，全部吸進去以後，再用鋼絲球去擦，不僅能夠把黴斑徹底去除，而且還能起到消毒的作用。洗完以後...
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![黴乾菜怎麼曬出來的 黴乾菜介紹]( "黴乾菜怎麼曬出來的 黴乾菜介紹")
- 1、黴乾菜也就是梅乾菜，這種食物是用芥菜或雪裏蕻醃製發酵後，再經過曬乾得出來的成品。在製作梅乾菜時，需要先焯水，等到菜變成了深綠色，撈出來晾乾，然後第二天拿去曬，等到曬乾了變成褐色就曬好了。2、梅乾菜是享譽海內外的一種客家鄉土菜，這種食物生產歷史非常悠久，在浙江很多地區...
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![菜板發黴怎麼洗 如何清洗髮黴的菜板]( "菜板發黴怎麼洗 如何清洗髮黴的菜板")
- 1、砧板應用後，用洗潔劑洗一洗，再用熱水燙洗一下，那樣能夠具有平時除菌的功效。2、洗好後用清潔巾擦一擦，那樣可讓砧板儘早去濕。3、砧板置放時不必豎着緊貼牆面或者平着貼在走到，而應將其立着置放在陰涼處晾曬。4、清理砧板時，不能用硬的鋼絲刷清洗，以防砧板表層更為不光滑，進而...
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![鹹菜發黴怎麼處理 鹹菜發黴如何處理]( "鹹菜發黴怎麼處理 鹹菜發黴如何處理")
- 1、醃鹹菜發黴沒法補救，只有丟了，因為已經變質發黴了。2、裏面已經滋生出大量有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。最好建議是長毛的不要了，根據醫學專家的説法那個容易致癌，發病。沒有長的還可以食用。...
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![發黴菜板怎樣清洗乾淨 菜板發黴怎麼洗]( "發黴菜板怎樣清洗乾淨 菜板發黴怎麼洗")
- 1、出現菜板發黴的問題，首先需要用洗碗的洗潔精擠上了一點，再用濕潤的抹布來擦拭，或者用刷子直接刷，將表面的黴斑去除乾淨，還有油污都清除了之後。再用開水來沖洗，能夠起到消毒的作用。2、還可以在上面撒些鹽擦拭，最後用清水衝幹，表面的水分去除，放到陰涼的地方自然晾乾。3、出現...
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![怎麼判斷菜發黴 如何判斷菜發黴]( "怎麼判斷菜發黴 如何判斷菜發黴")
- 1、發現食物是否感染黴菌一般可從食物性狀的改變來進行判斷，比如顏色、質地和氣味。顏色的變化是黴變食物外觀形狀上最重要、最直接的可以觀察到的方面，其次是質地。以較為常見的幾類易黴變食物為例：黴變大米表面呈淺黃色、淺灰色或綠色等，其質地也變得鬆軟，易於捏碎;吃剩的饅...
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![發黴怎麼清理菜板 菜板發黴如何清理]( "發黴怎麼清理菜板 菜板發黴如何清理")
- 1、方法一：小蘇打+白醋首先用熱水燙一下菜板殺一下菌，隨後準備一包食用鹽均勻的塗抹在菜板上，然後等上五六分鐘，在撒上小蘇打，然後用百潔布用力的擦拭，隨後在倒上白醋讓它靜置半小時，最後再也清水沖洗一下，然後放在通風的地方晾乾即可，菜板立馬乾淨煥然一新。因為小蘇打是鹼性的，所...
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![菜板兒去黴小妙招 菜板發黴怎麼清除]( "菜板兒去黴小妙招 菜板發黴怎麼清除")
- 1、充分利用夏日的大太陽陽光中含有紫外線，夏天尤其強烈，把有黴菌的菜板在中午時刻拿到外面去暴曬即可。既可以殺死細菌，又能蒸發菜板上的水分。從而很好的避免了黴菌的滋生。2、食鹽食鹽可以很好的殺死黴菌，大家可以先將菜板濕潤，然後均勻的撒上一層鹽分。醃漬半個小時。然後...
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![發黴的菜怎麼處理 發黴的菜如何處理]( "發黴的菜怎麼處理 發黴的菜如何處理")
- 1、如果食物已經出現“黴斑”，處理方式只有一個——“送進垃圾桶”。切勿因一時“捨不得”釀成一場“悲劇”。若食物未出現酸臭及腐爛的味道，只是顏色發生了一些細微變化，如香蕉皮變黑了，此時食物還算相對安全，可以置於低温、乾燥及通風場所儘早食用。食物一旦散發出特殊氣味，...
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![菜板發黴怎麼處理 如何解決菜板發黴]( "菜板發黴怎麼處理 如何解決菜板發黴")
- 1、我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上，接觸面小但同時還能支撐住砧板。這樣砧板就不會發黴了。2、竹筷子有黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行。但是砧板上有了黴點，如果是較淺的黴點可以用上述方法。3、但是...
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![菜墩發黴怎麼處理 菜墩發黴如何處理]( "菜墩發黴怎麼處理 菜墩發黴如何處理")
- 1、若是菜板已經發黴，可用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。2、還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。3、菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙，或者放陽光...
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![切菜板發黴怎麼辦 切菜板發黴如何處理]( "切菜板發黴怎麼辦 切菜板發黴如何處理")
- 1、首先在切菜板上滴上一些洗潔精，洗潔精有相當強的清潔效果，然後再把一些食鹽撒在上面，而食鹽具有一定的消毒效果，在加上一些小蘇打和食用鹼在上面，再拿一塊比較粗糙的百潔布仔細擦拭，這樣就能去掉菜板上面的黴斑。2、當然上面的污漬也會被清理的很乾淨。當你認為已經清潔的差...
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![如何防止芽苗菜發黴 怎樣防止芽苗菜發黴]( "如何防止芽苗菜發黴 怎樣防止芽苗菜發黴")
- 1、防止芽苗菜發黴首先場地和用具要保持清潔並要及時消毒，而且豆種也要消毒。催芽階段要求温度為25～28℃，出盒後温度為18～25℃。冬季棚室應採取加熱保温措施。2、炎熱的夏季要蓋遮陽網，增加通風量，以保持栽培環境空氣新鮮，減少種苗黴爛。...
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![黴漢菜梗的做法步驟 黴漢菜梗如何做]( "黴漢菜梗的做法步驟 黴漢菜梗如何做")
- 1、食材：莧菜梗2000g，鹽適量，小蘇打適量。2、將菜梗去掉不乾淨的東西，洗乾淨，泡在水中。3、然後，在水中放一點點小蘇打。4、拌均勻後，浸泡一整天。5、等到泡菜梗的水中出現了泡沫，就可以了。6、倒出水，再一次洗乾淨，瀝乾水分。7、放在乾淨的容器中，加適量的鹽拌勻。8、拌好的菜梗，放...
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![淡菜發黴了還能吃嗎 可以吃發黴的淡菜]( "淡菜發黴了還能吃嗎 可以吃發黴的淡菜")
- 1、淡菜發黴嚴重不能吃，但是輕微的發黴是可以吃的。2、淡菜含水量低，本身有一定的鹽分，因此不容易發黴，但是保存不當，吸收了水分的話，有可能會出現發黴的情況。3、但是這種情況較少，並且其中的鹽分還會細菌的生長因此，只有表面輕微發黴是可以食用的，但是發黴嚴重就不建議食用了。...
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![家裏菜板發黴怎麼清洗 菜板發黴怎麼洗]( "家裏菜板發黴怎麼清洗 菜板發黴怎麼洗")
- 1、一般出現菜板發黴的問題，首先需要用洗碗的洗潔精擠上了一點，再用濕潤的抹布來擦拭，或者用刷子直接刷，將表面的黴斑去除乾淨，還有油污都清除了之後。再用開水來沖洗，能夠起到消毒的作用。2、還可以在上面撒些鹽擦拭，最後用清水衝幹，表面的水分去除，放到陰涼的地方自然晾乾。3、...
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![菜板長黴斑怎麼洗掉黴斑 菜板上長黴斑如何處理]( "菜板長黴斑怎麼洗掉黴斑 菜板上長黴斑如何處理")
- 1、菜板發黴後可以用洗潔精清洗，適當的在菜板上撒些食鹽，然後拿出一塊乾淨的抹布進行擦拭，或者用專門刷菜板的刷子進行清洗，最後再把菜板放置在太陽底下暴曬。2、菜板用久了都會出現發黴的情況，這是正常現象，另外，如果保存不當，菜板很容易發黴，建議每次使用完菜板清洗一下，然後用幹...
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![黴乾菜燒肉怎麼做 黴乾菜燒肉的做法]( "黴乾菜燒肉怎麼做 黴乾菜燒肉的做法")
- 1、將梅乾菜提前半小時泡發，洗淨瀝乾，蒜瓣，葱切粒，薑切片，五花肉洗淨切塊，把切好的五花肉焯水，撈出洗淨。2、鍋內下油，放入冰糖炒出糖色，下入薑片和焯好的肉，炒至肉上色，下入八角，幹辣椒，翻炒片刻。3、倒入黃酒，蓋上蓋子，煮至肉軟爛，待五花肉炒出香味且變成金黃色，有油冒出來後，加入適量老...
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![香菜發黴了怎麼處理 如何處理香菜發黴]( "香菜發黴了怎麼處理 如何處理香菜發黴")
- 1、香菜發黴不能吃。香菜含豐富的營養物質，是生活中常見的綠色蔬菜，香菜蔫了是因為保存不當導致水分流失造成，蔫了的香菜口感、營養價值並沒有受到很大影響，是可以繼續食用的。但如果香菜乾癟情況較嚴重，萎縮成一團，就不建議吃了。2、冰箱冷藏香菜和葱、菠菜、韭菜等蔬菜一樣，較...
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![怎麼判斷菜乾發黴 判斷菜乾發黴的方法]( "怎麼判斷菜乾發黴 判斷菜乾發黴的方法")
- 1、菜乾出現白點,並且有異味就是發黴了。2、好的梅乾菜應該是色澤均勻自然，呈黃黑色，有光澤。如果看到梅乾菜顏色暗淡不均勻，沒有光澤，甚至可以看到黴變的跡象，不要購買。3、優質的梅乾菜乾淨整齊，長短均勻，無菜根，無硬莖也無碎屑。若不是這樣的説明其質量不好。...
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![紫菜發黴了怎麼處理 紫菜發黴了還能吃嗎]( "紫菜發黴了怎麼處理 紫菜發黴了還能吃嗎")
- 1、發黴的紫菜會產生較高含量的黴菌毒素，如黃麴黴毒素、赭麴黴毒素等，這些黴菌毒素可能對肝臟、腎臟造成損傷，有的還能引起神經系統的疾病，不能吃了，應該扔掉。2、紫菜薄而乾燥，如果保存不當，就可能因為吸收了水分，而導致黴菌生長，也就是發黴。紫菜輕度發黴可能還看不見長黴斑，就會...
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![發黴菜板可以用嗎 發黴菜板能不能用]( "發黴菜板可以用嗎 發黴菜板能不能用")
- 1、不建議使用。2、因潮濕和保存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，調查顯示，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響着人體健康。3、菜板中對人有害的微生物主要是真菌和細菌，真菌包括各種麴黴菌及念珠菌、黃麴黴菌。有時我們肉眼可見的長毛或黑斑、貌似青苔者就是此類真...
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![菜墩發黴發黑怎麼處理 菜板發黴怎麼辦]( "菜墩發黴發黑怎麼處理 菜板發黴怎麼辦")
- 1、若是菜板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。2、還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。3、菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙，或者放陽...
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秀美範
